關於 #池上米，我們終於也了解的多一些了。 伴著池上農人在烈日當空的正午收割，深入 #建興碾米廠 一探農忙時的米廠生活，捧著稻米經過一關關農藥殘留、容重率、水分、蛋白質、完整率、白度計及食味質的的嚴...

盛夏，是台東果香恣意飄散的季節，進入鹿野，放眼望去一片又一片的鳳梨田，整齊劃一；農夫巡著套袋，裡頭的鳳梨正慢慢由綠變黃，可以準備採收了！趁鳳梨恰好熟成時來訪，連旅程都變得香甜了起來。 踏上「仲夏饗鹿野...

春耕、夏耘、秋收、冬藏，年復一年的循環不盡，是這塊土地如此充滿生命力的根基。食與農本就是分不開的，人與土當然也是，春風裡最迷人的紅藜彩虹田即將於三月現身台東。「萬物糧倉大地慶典．春賞紅藜季」便從2月9...