蒟蒻出名低卡又低脂，所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品，包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠，很多人將它當作減肥聖品，用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒，蒟蒻雖然健康，但加工蒟蒻有可能高...

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繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

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影片中雖然我很多像是估算而已 但是大部分的食材除了香油跟糖那些比較難量沒量以外 其他所有肉類、玉米、烤肉醬、辣醬等 我都有用電子秤秤過才放進去 （可以看到有些是在量杯裡） 只是畫面太冗我後來就拿掉了 ...

這是一個很低熱量，但是視覺效果跟肚皮效果很好的一餐！ 大部分的熱量都在雞腿排上了！雖然說他是用氣炸鍋無油料理，但是因為我這餐吃的雞腿排份量稍微大了一點，所以那個雞腿大概就有300卡左右～ 但是蒟蒻炒...