20210727台中餐廳終於能內用喇 片頭介紹的騎士咖啡店長[于珊] 擁有藍帶廚師執照跟烘焙乙級執照 藍帶廚師做的天使肉桂捲絕對必嘗! 再次挑戰不能漫出來的經典騎士咖啡 一次嗑五大隻的吮指轟炸雞感覺如...

立即下載《三國志・戰略版》：https://bit.ly/3jxpDGL 男人的浪漫，當然是跟紅顏知己一起入廚房～製作美食特飲！今次為大家整Vivi 在意大利飲過的Pina Colada! 到底達哥會...

【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】 「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因...

#藍帶廚藝學校 #廚藝學校 藍帶是世界響當當的知名學院，有超多人朝思暮想就是穿上潔白藍色的制服，完成自己所追求的夢想。藍帶廚藝學校真的如其名這麼棒嗎？業界又是以什麼樣的心態看待藍帶廚藝學院的呢？影片當...

近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！ 今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬...

經過第一次的做蛋糕教訓以後 這次請來「法國藍帶廚師」共和合作 (應該不會出錯了吧XD) 感謝 LIRA LAB. 甜點研究室 IG @liralab _________________ 《 Fo...

【拍了8年YouTube的體會...】 八年前自己在家中拍第一段YouTube影片的景象還記憶猶新，那天不要臉穿著西裝與大家分享煮食心得的鏡頭，你又有沒有看過呢？ 轉眼間就已經那麼多個春秋，這些年頭...

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上班私廚Fred篇的料理幕後花絮出來啦！ 煮「創意料理」給身為藍帶廚師的Fred吃 讓關關壓力山大緊張到失眠！ 如此艱辛的料理全過程在此全奉上！ ✦上菜囉！上班私廚Fred篇完整版： https:/...

本次邀請了藍帶廚師 - Fred 天呀~這麼刺激 不知道這次的料理會衝撞出什麼火花呢?! 感謝 @Fred吃上癮 給了我們這麼精采的內容 #上班私廚 #Fred #Fred吃上癮 【上班不要...