蘆筍挑選法 在 【夏】蘆筍的挑選方法 | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊
夏日炎炎,爽脆清甜的蘆筍上市啦!蘆筍高纖、高鉀、低鈉、低熱量、不含脂肪及膽固醇,而且富含葉酸及獨特的天門冬素,被公認具有防癌、抗癌效果,市面常見綠色、紫色、白色蘆筍及蘆筍花,由於外型及口感稍有差異,烹...
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夏日炎炎,爽脆清甜的蘆筍上市啦!蘆筍高纖、高鉀、低鈉、低熱量、不含脂肪及膽固醇,而且富含葉酸及獨特的天門冬素,被公認具有防癌、抗癌效果,市面常見綠色、紫色、白色蘆筍及蘆筍花,由於外型及口感稍有差異,烹...
嘿!Jeek 把在阿姆斯特丹學到的道地荷蘭醬教給你。 搭配蛋、沙拉、蘆筍都非常好吃! 進階: 1. 使用的 Tarragon Vinegar 龍蒿醋(茵陳蒿醋) 2. 挑選發酵味較重的Cheese ...