Mont Blanc，蒙布朗，在香港稱為法式栗子蛋糕，有說是起源於19世紀意大利皮埃蒙特（Piedmont）地區，以位於意法之間、高達海拔4,800米的白朗峰（Mont Blanc）為創作靈感，由海綿...

Hello friends! December is finally here! Today we're going to share with you how to make a cutest mi...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心：迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug top...

#焦糖千層酥 #年節伴手禮自己做 #一起動手做做看 ✔️材料: 起酥片、糖粉190g、蛋白2顆 低筋麵粉20g ✔️煮焦糖材料: 細砂糖 60g 水 15g 鮮奶油 60g ✔️做法： 1....

想增肌減脂又必須滿足味蕾？ 看看這些不罪惡點心吧！ ------------------------------------ 哪邊買？ ✨六層夾心高蛋白棒 - 4 種繽紛口味 http://tidd....

懶人版薑餅屋來囉 蓋太大棟變二林田僑仔😏 做完秒吃掉怎麼會有股淡淡的哀傷 哈哈哈哈 然後蛋白糖霜我自己多加了一些(很多)糖之後 黏性有比較高 你們再自己試試看 （揮手下降 謝謝幫忙翻譯各種語言的...

由意大利二星名廚Enrico Bartolini開設的Spiga，是中環高級的意大利菜館，主打意大利北部倫巴第及皮埃蒙特的菜式，口味比意大利南部重。平常每道菜式也要數百元起跳，最近推出套餐，$888可...

Halloween is around the corner! 材料： 114克糖粉，114克杏仁粉，130克糖，100克蛋白 糖霜- 糖粉,蛋白,食用色素,檸檬汁 食用色素- 淡綠,橙,黑,紅,藍...

蛋白糖脆餅 入口即化的馬林糖 蛋白霜（Meringue）ㄧ次就學會！只需兩種材料！Meringue 我的書在以下可購得～ 博客來：https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱...

樣子不美，但外脆內軟，食落有陣牛油焦香味！女兒一試難忘！ 材料： 無鹽牛油 110g 低筋粉 50g 杏仁粉 50g 糖霜 65g 蛋白 120g 朱古力粉 10g 鹽 ...