螺獅粉新北 在 【搞啥料理】異想天開螺螄粉,結果出乎意料的...|楊婕yangchieg| 的影片資訊
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本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...