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語源 在 寿司よりガリ好きな料理人が【自家製ガリ】の作り方を伝授! 新生姜の甘酢漬け すぐになくなるので多めに作ってください これだけでも最高のつまみが出来ます 的影片資訊

旬の新生姜を使って、酸味の少ない薄味のガリを作ります。自分で作れば遠慮なくいくらでも食べれますね〜(笑) 噛んだ時にガリガリという音が語源という話もありますが、市販の物は味が濃いので、今回は少し薄味に...