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零鈉 在 飲食陷阱|低卡蒟蒻零營養 減肥功效屬幻覺 回復正常飲食快速反彈 #健康蘋台─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210607 的影片資訊

蒟蒻出名低卡又低脂,所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品,包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠,很多人將它當作減肥聖品,用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒,蒟蒻雖然健康,但加工蒟蒻有可能高...