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在台中的一家食品業者，為了要區隔市場特別選用頂級的黑羽土公雞 養雞場還挑在屏東大武山，業者特別在雞隻的飲水中加入了牛樟芝液，而飼料也添加了益生菌提升土公雞的免疫力。 ■台灣1001個故事　說不完的故...

☞台灣冠軍烤鴨 片鴨秀讓顧客讚聲不斷 口味有點嗆，入口不油膩，一天只生產20隻烤鴨，好吃到顧客一定要先預定， 因為他們會要估算烤鴨進爐的時間，讓客人能精準吃到，剛出爐最美味的烤鴨。 如此用心只為一個夢...

陳良士（阿士）從小在高雄仁武長大，媽媽經營鵝肉店， 阿士從小就學著切菜端菜，後來到法國學觀光城市規劃， 但也發現法國人喜歡用鵝油來烹煮食物，於是本來在台灣被拿來當飼料的鵝油， 現在成了頂級香料，還有一...