蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界，但要做成功的蛋糕師，背後所付出的努力，卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個，「但他們看不到我們捱更抵夜，曾嘗試五六七十次才成功，卻因為太趕急，蛋糕一...

全家出動 ???: 農歷新年十大賀語兼鼠年十大成交回顧 農曆新年又來到！如果你要跟開舖做生意的朋友拜年，除了說句「恭喜發財」之外，還有沒有其他呢？ 拜年講心，論舖講金！現在我跟你講心又講金，分享我...

聯興(潤記)燒臘 地址: 上水智昌路13號石湖墟街市地下1號舖 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON...

農曆新年將至，講求大吉大利，不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外，市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等，都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的，只有三四個農夫。我是其中最大型，也是種...

店名：瑞榮燒臘 電話：02 2377-0708 地址：台北市大安區復興南路二段346號 營業時間：am11:00 - pm14:00/pm17:00 - pm19:00　　 公休日：星期六 星期日 F...

沒錯，你沒看錯，我們是走進住家裏面找美食 因為這次介紹的這家 一流港式醬油雞 就是在家裏制作的。 所謂山不轉路轉，因為疫情關系，原本在新山開餐廳的老板眼看著生意逐漸下滑 於是把心一橫把店收了，回到來...

【最強燒鵝】$508隻街坊爭住食 元朗燒鵝大王為質素換15位師傅：嫌我要求高 https://bit.ly/2KCMMdF 天鴻燒鵝2001年於元朗開店，經歷過沙士、禽流感，依然屹立不倒。街坊來光顧...

｜銅鑼灣中菜 燒味一代宗師隱身體育會！蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家：燒臘佢最好 「若論燒臘，它可以說是最好的一間。就是米芝蓮，如果給我評選，我也寧願選它，這店我每次吃，也覺得很滿足，燒味做...

厚興瑜記手撕雞 地址: 大埔汀角路10號大元邨大元街市118號檔 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON...

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