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高餐進修部的影片

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高餐進修部 在 2020-06-23漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「東北之家」疫情下因應之道、候聯松 專訪(東北之家酸菜白肉鍋) 的影片資訊

本集主題:「東北之家酸菜白肉鍋」介紹         訪問:侯聯松       創辦人在火鍋餐飲領域延續家族傳承,擁有三十多年的經驗,並持續精進,在「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在...

高餐進修部 在 2020-09-17漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「瓜地馬拉手繪旅行」介紹、Peiyu(張佩瑜) 專訪(聯經出版) 的影片資訊

本集主題:「瓜地馬拉手繪旅行」介紹         訪問作者:Peiyu(張佩瑜)      內容簡介:   瓜地馬拉承襲馬雅傳統文化,具有獨特的民俗情調,也不乏絕美的自然景觀,它是台灣的邦交國,卻也...