勾起回憶裡最美的味道「家常炒冬粉」 #懷舊料理 🎉記憶裡最最懷念的的冬粉系列🔥 香氣四溢 Q嫩滑順🤤 每一口都帶勁🤘 真材實料大受好評💯 ✅食材 🔸冬粉 🔸蝦米 🔸蒜末 🔸紅蔥 🔸香菇絲 🔸高麗...

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肉絲炒麵是我去熱炒店必點的料理，因為肉絲需要靠每一個店家的調味跟火候，才能讓你的炒麵主角之一有味道跟層次，麵條的口感，則是這道料理的另一個靈魂，能否把麵跟材料的精華合而為一，也很考驗廚師的功夫，今天我...

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【台式炒麵！海產店必點！】 每當我們去海產店或熱炒店 一定會點一道「台式炒麵」來做為主食🥢 今天阿慶就要教大家用超特別的「燜炒」來製作這道炒麵🔥 麵條不但Ｑ彈不軟爛、還吸飽了湯汁！ 最後淋上靈魂般的鍋...

【什錦炒米粉，米粉先蒸再炒更軟Ｑ】 還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎？ 今天來試試「什錦」口味的吧！😋 最重要的就是「先蒸再炒」， 讓米粉更軟Ｑ～💕 此外，配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫 快筆記下...

疫情期間好多人在敲碗😂 所以這次來開箱7-11冷凍食品值不值得吃吧！ -————————————————————- 怕大家有時候影片看太快～～ 所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️ 【詳...

大家小時候記憶中的什錦麵是什麼呢？ 百吃不膩的好味道❤️，當然它也是清冰箱的選擇之一 自己在家煮比外面的好吃又安心 滿滿高湯的精華，鮮甜味更不用說🤤 一碗吃到多種食材，根本超滿足 每撈一匙彷彿有在挖寶...

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