【鄉村葡萄乾麵包】 高筋麵粉 450克 裸麥粉50克 麥芽精粉1克（可不加） 老麵80克 低糖酵母5克 鹽9克 水340克 琳達公主的粉絲頁Facebook： https://goo.gl/sdir...

湯種做法： https://youtu.be/k9EStjDX56M 【材料】 黑祼麥粉                 25g 高筋麵粉              225g 黑麥芽精粉   ...