店名：松竹園 電話：02 2861-6261 地址：台北市士林區永公路546號 營業時間：平日 am11:30 - pm20:30假日 am11:00 - pm21:00 公休日：FB粉絲團公告 FB...

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本頻道始終秉持一個觀念，就是童叟無欺。 我們無法接受沒有太陽的太陽餅，更別說沒有黃金的黃金脆皮雞了。 所以今天吃上癮團隊的美食特派員-小佛(Freddy)a.k.a.廚佛的小弟弟。 出發前往台灣淘...

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本次示範用鐵製平底鍋，俗稱弗來板(fry pan) 將火候精準掌控好，不用太多油 用雞皮本身的油逼出來將雞皮煎的金黃酥脆 而且整張完整不會凹凸不平...