屏東大武山下的客家聚落竹田，有一對姊弟檔，兩人的心願，就是能夠成為台灣雜糧作物小農的堅強後盾。醬油廠用的都是台灣的黑豆黃豆小麥，種植區域從花蓮的部落到嘉義東石，姊弟倆曾經背負上一代的債務，撐過，苦過之...

台灣1001個故事-20210131分集大綱： part1：【花蓮鳳林廣式臘肉 阿公老闆年前趕工不嫌累】 https://youtu.be/WrXkSVxl3Vw part2：【苗栗獅潭四代獸肉店...

#抗疫小遊戲（五) - 小朋友豆知識 #環保小玩意 #留在家中 #小朋友豆知識 #豆豆保齡球🎳 小遊戲嚟到第5️⃣集啦，好多謝各位支持🎉🎉，之前嗰四款遊戲都受到大家歡迎，有好多讀者朋友PM我佢哋嘅成...

?‍? 本集食譜?‍? 6杯份量 6cups 黃豆 150g Soybeans 水 1000ml Water 砂糖 15g Sugar 黑豆 150g Black Soybeans 水 800ml ...

蜜黑豆做法有很多，但電鍋版蜜黑豆做法相對簡單，新手也能駕馭。用電鍋重複蒸煮與悶熟的過程，邊追劇就能完成！尤其完成的蜜黑豆滋味更讓人驚豔，軟Q中帶著入味的清甜，不論是當小菜，或加入沙拉、做餡料…，一顆接...

買現成豆酥不安心？自己做豆酥原來不難！黃豆用烤箱烤過豆香更濃郁。剛炒起來的豆酥香氣四溢，淋上豆腐、鱈魚、排骨或蔬菜，美味指數瞬間爆表，一次可以多做點，下班後上菜可以更輕鬆了！ 更多【國產黑豆食譜】h...

黑豆料理的變化原來可以這麼多！黑豆預處理不用蒸也可以，直接炒黑豆就能熟。乾炒泡成黑豆茶、炒時蔬，或做成超下飯的黑豆蒼蠅頭，入湯可煮黑豆排骨湯…，豆香濃郁、口感更豐富，讓人整天都元氣滿滿喔！ 更多【國...

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