#在家輕鬆做燒賣 #這段影片是教你調肉餡 中點名廚宋瓊宏來了，燒賣點心自己做，新鮮安全又健康！ 今天晩上6點，中廣流行網超級美食家，有請前君悅酒店中點主廚，也是龍潭知名景觀餐廳松葉園顧問宋瓊宏，教你...

「蒸蛋」這道貌似平凡的家庭料理，在阿豪主廚的懷石料理功底下，搭上松葉蟹、鮭魚卵、香菇，綴上紫蘇葉絲，變身成超華麗菜色。 只要把握好蛋汁與高湯1:2的比例，掌握蒸煮時間，相信你在家也能做得到讓家人驚呼...