【ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074489194.html
⏰調理時間：5min （置く時間を除く）
❄️冷蔵保存：4〜5日
きゅうりの大量消費にオススメ！
ポリ袋ひとつでできる
きゅうりのにんにく醤油漬け。
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
棒状に切ったきゅうりをポリ袋に入れ
あとは、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・ごまを加えて
モミモミするだけ。
たったこれだけだけど
1時間も経てば味がしみしみ♡
地味だけど、お箸が止まらない...！
そんな一品が完成です！
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【材料：2人分】
きゅうり...3本（300g）
a しょうゆ、酢...各大さじ3
a 砂糖、ごま油...各大さじ1.5
a いり白ごま...大さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm
【作り方】
①きゅうりは、長さを3等分に切り、更に縦に4等分にする。
②ポリ袋に①・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。（時間があれば、半日〜ひと晩おくと味がよく染みて美味しくなります）
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とっても簡単で
基本の調味料だけで手軽に作れるんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
★ ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
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ご活用くださいませ！
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