レシピあり🐣🙋♂️🦀
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今日は「めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけ」
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🙋♀️朝晩はまだ冷えるね〜
🙋♂️ちょっと肌寒いよね〜風邪ひいたかなぁ😂
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季節の変わり目🌱
ちょっと肌寒い今日は、
カニカマでとろ〜りあんかけカニ玉。
アスパラを入れて春らしく🌸
豆腐にかけていただきます😋
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「めんつゆで簡単!かに玉豆腐のとろ~りあんかけ」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
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⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
卵…3個
カニかま…4-5本
絹豆腐…1丁
アスパラ…2本
しいたけ…1個
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しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1
A:マヨネーズ…大さじ1
A:砂糖…小さじ1/2
A:塩…ひとつまみ
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〈とろ~りあん〉
水溶き片栗粉(片栗粉・水…各大さじ1)
B:水…180㎖
B:麺つゆ…大さじ2(4倍濃縮)
B:すりおろし生姜…小さじ1/2
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🐣下ごしらえ🐣
アスパラは3-4cmの斜め切りにし、ラップで包み600W30秒加熱する。しいたけはごく薄いスライスに、カニかまは割いておく。
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🙋♂️レンジ加熱🙋♀️
耐熱皿に、絹豆腐を大きいスプーンですくい入れ、しょうゆ小さじ2をかける。ラップをし電子レンジ600Wで2-3分加熱する。出てきた水分は捨てて皿に盛る。
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🙋♂️あんを作る️🙋♀️
小さめの鍋にB、しいたけを入れて火にかける。
しいたけに火が通り、軽く煮立ってきたら塩(分量外)で味をととのえる。火を消し、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。再び火にかけとろみをつける。
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🙋♂️かに玉を作る🙋♀️
小鉢などに卵、カニかま、Aを入れ混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、卵液を入れる。卵液の周りが固まってきたら外から中心へ、菜箸で動かす。表面が半熟状になってきたら、レンジ加熱したアスパラを入れ、好みの具合に固める。☝️火加減そのままに、フライパンを持ち上げて火入れ加減を調整する。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
豆腐の上にかに玉を滑らせるようにのせ、
あんを温めて、かに玉にかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🦀🙋♀️
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,た今回は1食100円でできる安くて、美味しくて、簡単なカニ玉レシピの紹介です! これとご飯で最強の節約メニューが完成します ●レシピ 卵 3個 カニカマ 3本 塩 ひとつまみ しらす 30g 片栗粉 7g タレのレシピ 鶏ガラスープの素 小さじ1 めんつゆ 小さじ...
かに玉 カニカマ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【ブロッコリーの中華かに玉あんかけ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073199148.html
調理時間:10分
これから冬にかけて
グッと甘みが増して美味しくなる
”ブロッコリー”。
先日は、メインレシピとして
豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒め
をご紹介しましたが
今回は、パパッとできる
副菜レシピごご紹介させて頂きます^^♪
こちら、ブロッコリーをサッと茹で
卵とカニカマで作った中華あんをかけるだけ。
緑・赤・黄色のコントラストがとってもキレイで
食卓が一気に華やかに。
卵の甘さとカニカマの旨味が絡み
ブロッコリーがモリモリいけますよー!
#簡単 #時短 #節約 #とろみづけ不要 #副菜
かに玉 カニカマ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『かに玉キャベツの甘酢あん』
【材料】 2人前
キャベツ 50g
卵 3個
カニカマ 3本
小ねぎ 10g
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
----- 甘酢あん -----
水 150ml
しょうゆ 大さじ2
米酢 大さじ1
砂糖 大さじ2
片栗粉 小さじ2
【手順】
1. キャベツは千切りにしてお皿に盛りつけます。
2. 小ねぎは小口切りにし、カニカマは手で裂きます。
3. ボウルに卵を入れ溶き、2、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。
4. ごま油を熱したフライパンに3を入れ、半熟焼きになるまで中火で焼いていきます。
5. 卵に火が通ったらキャベツの上に盛りつけます。
6. 鍋に甘酢あんの調味料を加え中火で混ぜます。
7. とろみがついたらたまごの上に盛り付け完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
甘酢あんはダマができないようにしっかり混ぜながらとろみをつけてくださいね。
【レシピの紹介】
しゃきしゃきキャベツとふわふわ卵に特製甘酢あんをかけたら、ご飯がすすむ美味しいかに玉キャベツの甘酢あんの完成です。普段のかに玉を千切りキャベツの上にのせると、かさ増しにもなり野菜もたくさん食べれるメニューに大変身ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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かに玉 カニカマ 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
た今回は1食100円でできる安くて、美味しくて、簡単なカニ玉レシピの紹介です!
これとご飯で最強の節約メニューが完成します
●レシピ
卵 3個
カニカマ 3本
塩 ひとつまみ
しらす 30g
片栗粉 7g
タレのレシピ
鶏ガラスープの素 小さじ1
めんつゆ 小さじ1
酒 小さじ2
水 150ml
砂糖 1〜2g
片栗粉 8g
水 8ml
●手順
1 鶏ガラスープの素、めんつゆ、酒、水、砂糖を鍋に入れる
2 タレのレシピの片栗粉と水を混ぜておく
3 卵、カニカマ、塩、しらすを入れる
4 片栗粉を入れてすぐ混ぜる
5 タレをブクブクするまで沸かしたら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける
6 フライパンにサラダ油とごま油を少しずづ入れてフライパンを温める
7 卵をフライパンに一気に流し込んで混ぜる
8 焼けたらひっくり返して反対側も30秒くらい焼く
9 お皿にのせてたれをかけて完成
●関連動画
【かに玉】料理人の簡単なカニ玉の作り方 基本の料理
https://www.youtube.com/watch?v=sV4X6IsyFG8
【使うのはレンジだけ!】きのこと玉ねぎの簡単グラタン!【一人暮らしオススメ】
https://www.youtube.com/watch?v=dm7AzdPqg5k
【簡単レシピ】レンジで本格カルボナーラ!鍋すら使わないヤバい作り方
https://www.youtube.com/watch?v=oXkBXgLZ6bE
#一人暮らし #卵 #節約
かに玉 カニカマ 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳貼文
【至高のカニ玉】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカニ玉】
=かに玉本体=
卵 4つ
塩 小さじ1/5
味の素 3振り
黒胡椒 適量
カニカマ 80g(仕上げに乗せるので全部は入れない)
サラダ油 大さじ2
=あん=
水 150cc
創味シャンタン 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1半
☆トッピングで小葱、残りのカニカマ、好みでラー油
★味変でお酢
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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本日の材料のご紹介
【天津飯】
材料(1人分)
・白ネギ 1/4本
・カニカマ 30g
・卵(Mサイズ) 2個
・マヨネーズ 大1/2
・水 大1
・鶏ガラスープの素 小1/2
・塩、胡椒 少々
・ごま油 小1
・お米 お好み
【タレ】
・砂糖 大1
・塩 少々
・水 100cc(1/2cup)
・お酢 大1
・醤油 大1
・水溶き片栗粉
※水 大1:片栗粉 小1.5
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00:00 オープニング
00:10 材料紹介
00:15 天津飯の作り方
02:59 実食
03:39 エンディング
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました!
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