▒ スイッチひとつ
(レシピあり)
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𓎩 #きのことウインナーの炊き込みピラフ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078968084.html
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お米と具材をサッと炒めて
炊飯器に入れて炊くだけ。
ピラフっていうか炊き込みご飯やけど(笑)
お米を炒めてから加えることで
パラパラの食感に仕上がります♪
そして、シンプルな調味料でも
バッチリ味が決まり
想像を超える美味しさ♡
ポイントは具材を一旦炒めることと
酒と塩で味をつけること。
こうすることで香ばしさが加わり
素材の旨味がグンと引き出されます。
そして、その旨味がご飯にしみしみで...
「もう最高!」ってなります(笑)
今回、彩りを考えて
色々な具材を入れていますが
お好みでアレンジしてOK!
ウインナーをベーコンに変えたり
しめじを舞茸に変えたり
パプリカや枝豆は完全なる彩り要員なので
省いてももらっても全然大丈夫です。
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ きのことウインナーの炊き込みピラフ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #及川静香 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸合分❳
お米...2合
ウインナー...5〜6本
しめじ...1袋(100g)
黄パプリカ...1/2個
玉ねぎ...1/4個(50g)
冷凍枝豆(鞘付き)...100g
にんにく(みじん切り)...1片
オリーブオイル...大さじ1
〔A〕
コンソメ顆粒...小さじ2
こしょう...少し
〔B〕
酒...大さじ2
塩...小さじ1/3
〔C〕
バター...10g
塩・こしょう...各少し
➊お米は通常通り研ぎ、しっかり水気をきる。ウインナーは斜め薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。黄色パプリカは1cm角の角切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする。冷凍枝豆は解凍して鞘から出しておく。
➋フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、お米を加え5分ほどしっかり炒める。全体が透き通ってきたら炊飯器の内釜に入れ、〔A〕を加えて水を2合の目盛りまで注ぐ。
➌同じフライパンで、ウインナー・しめじ・黄パプリカ・玉ねぎ・にんにくを炒め(オイルが足りなければ足す)、しめじがしんなりしたら〔B〕を加えてサッと炒め、火を止める。
2の内釜に3を汁ごと加え(混ぜなくてOK!)、炊飯器にセットして炊飯する。
炊き上がったら、〔C〕・枝豆を加えて混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,こんにちは、ぐっち夫婦です! 今日は、大葉の香りが広がる、秋鮭のバターじょうゆごはんの作り方を紹介します^^ 炊飯器一つであっという間に完成!バターじょうゆの香りやコクがたまらない一品です♪ 詳しいレシピは下をチェック! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェッ...
ご飯 アレンジ 炊飯器 在 Facebook 的最讚貼文
「異文化交流生日記.20」
みなさん、こんにちわ✨!
異文化交流生、第101期生
南海の淡路島、岩屋が産んだ金太郎こと
アヤカです✨!!
どうぞよろしくお願いします🙇♀️✨✨
兄貴と一緒に夕食を作っている時に
教わって、感じた事をシェアします。
今日はハンバーグカレーと
オクラとわかめの酢の物。
早速兄貴に
ご飯炊いてみろ〜っと、指示を頂き!
更に軽量カップ無し、目分量で炊けと!!
おぉ〜😱💦💦
お家にある使い慣れた炊飯器なら
出来る自信はあったのですが
お米8号分を目分量で炊くなんて、、、。
結果は、兄貴が確認してくださったお陰様で
上手に炊き上がりました!
道具が無くても、工夫する。
それが大切なことなのだと感じました。
兄貴はお料理をされる際
食べる人のことを考えて作られます。
例えば、昨日は
お客様がいらっしゃる予定でした。
そのお客様は、日本人なのですが
インドネシアでの生活が長く
日本の物を長く食べてない事を悟られ
カレーライスの味付けを和風にするという
アレンジをされていました!!
懐かしい気持ちになって欲しいという
兄貴の心遣いが素敵だなと
お話しを聞いて感じました!
兄貴は、全てのことを
相手目線で考えられる方です。
私もそんな素敵な人になれるよう
沢山吸収していきます。
本日も最後まで読んで下さり
ありがとうございます🙇♀️✨✨
DMMオンラインサロン
アニキリゾートライフ🏝
https://lounge.dmm.com/detail/676/
ご飯 アレンジ 炊飯器 在 Facebook 的最佳解答
「異文化交流生日記.17」
みなさん、こんにちわ✨!
異文化交流生、第101期生
南海の淡路島、岩屋が産んだ金太郎こと
アヤカです✨!!
どうぞよろしくお願いします🙇♀️✨✨
兄貴と一緒に夕食を作っている時に
教わって、感じた事をシェアします。
今日はハンバーグカレーと
オクラとわかめの酢の物。
早速兄貴に
ご飯炊いてみろ〜っと、指示を頂き!
更に軽量カップ無し、目分量で炊けと!!
おぉ〜😱💦💦
お家にある使い慣れた炊飯器なら
出来る自信はあったのですが
お米8号分を目分量で炊くなんて、、、。
結果は、兄貴が確認してくださったお陰様で
上手に炊き上がりました!
道具が無くても、工夫する。
それが大切なことなのだと感じました。
兄貴はお料理をされる際
食べる人のことを考えて作られます。
例えば、昨日は
お客様がいらっしゃる予定でした。
そのお客様は、日本人なのですが
インドネシアでの生活が長く
日本の物を長く食べてない事を悟られ
カレーライスの味付けを和風にするという
アレンジをされていました!!
懐かしい気持ちになって欲しいという
兄貴の心遣いが素敵だなと
お話しを聞いて感じました!
兄貴は、全てのことを
相手目線で考えられる方です。
私もそんな素敵な人になれるよう
沢山吸収していきます。
本日も最後まで読んで下さり
ありがとうございます🙇♀️✨✨
DMMオンラインサロン
アニキリゾートライフ🏝
https://lounge.dmm.com/detail/676/
ご飯 アレンジ 炊飯器 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は、大葉の香りが広がる、秋鮭のバターじょうゆごはんの作り方を紹介します^^
炊飯器一つであっという間に完成!バターじょうゆの香りやコクがたまらない一品です♪
詳しいレシピは下をチェック!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【大葉香る!秋鮭のバターじょうゆごはん】
米…3合
生鮭(切り身)…2切れ
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
しめじ…100g
大葉…3〜4枚
バター…10g
しょうゆ…小さじ2
白いりごま…少々
【A】
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
だしパック…1袋(顆粒だしの方は小さじ1)
①米は洗い、浸水する。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。鮭は骨を除き、酒、塩・こしょうをふる。
②釜に米を入れ、水を3合の目盛りまで注ぐ。調味料分の水(大さじ2)を取り除き、【A】、しめじ、鮭を入れ、炊飯する。
③炊きあがりに、バター、しょうゆを入れ、全体をほぐすように混ぜる。器に盛り、大葉を手でちぎってのせ、ごまを振る。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
===========================================
<チャプターリスト>
0:00 オープニング
0:28 材料紹介
0:40 調理スタート
4:14 炊飯
7:31 実食
-----------------------------------------------------------------------
☆活動/SNS
Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram:https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ:https://ameblo.jp/guccifuufu/
note:https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #炊き込みご飯 #秋鮭
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ご飯 アレンジ 炊飯器 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は、炊飯器に材料を入れるだけで仕上がる、絶品カオマンガイです!
ネギたっぷりのソースが食欲をそそる一品♪パクチーたっぷりで、本場の味わいに^^
詳しいレシピは下をチェック!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【炊飯器でカオマンガイ】
鶏もも肉(大)…1枚
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
米…2合
長ネギ(青い部分)…1本分
しょうが…1かけ分
【A】
しょうゆ…大さじ1
すりおろしにんにく…小さじ1/3
パクチー…2-3本
きゅうり、トマト…各適量
【ソース】
長ネギ 10㎝
【B】
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
①鶏肉は余分な脂を落とし、酒、塩・こしょうを振って5分ほど置く。
②炊飯器に洗った米、【A】を入れ、水を2合の目盛りより少なめに入れる。
③鶏肉の皮目を下にして炊飯器に入れ、長ネギ(青い部分)、しょうがをのせ、炊飯モードで炊く。
④長ネギをみじん切りにし、【B】を合わせてよく混ぜる。
⑤炊きあがったら鶏肉、長ネギ、しょうが取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
⑥皿にご飯を盛り、鶏肉、トマト、きゅうり、パクチーを添え、ソースをかける。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
===========================================
<チャプターリスト>
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:37 調理スタート
3:09 炊飯する
5:29 実食
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☆活動/SNS
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オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ:https://ameblo.jp/guccifuufu/
note:https://note.com/guccifuufu
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #カオマンガイ #鶏もも肉 #炊飯器
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ご飯 アレンジ 炊飯器 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は、旬の間に一度は作っておきたい、「とうもろこしごはん」を作りました!
甘くてぷちぷち食感が楽しい、とうもろこしの甘みが染み込んだごはんは絶品!ぜひ試してみてね^^
詳しいレシピは下をチェック!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
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【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【まるごと!とうもろこしのバター醤油ごはん】
米 2合
とうもろこし 1本
塩 小さじ1/2
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
青ネギ 3本
ブラックペッパー 適量
①米を研ぎ、2合の目盛まで水を加え、30分ほど浸水させる。その後塩を加え、軽く混ぜて溶かす。
②とうもろこしは皮をむいて、長さを半分に切る。とうもろこしを縦に立てて置き、芯のまわりの実を包丁で切り落とす。青ネギは小口切りにする。
③とうもろこしの実と芯を①の上に広げるように入れて炊飯する。
④ごはんが炊き上がったら芯を取り出し、全体を混ぜ合わせる。
⑤しょうゆ、バターを加え全体に混ぜ合わせる。器に盛り、青ネギとブラックペッパーをちらす。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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<チャプターリスト>
0:00 オープニング
0:24 材料紹介
0:36 調理スタート
3:04 実食
3:29 エンディング
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☆活動/SNS
Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
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オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
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