ポカポカ温まる♡「鶏たまネギ塩炒め」
しょうがの入ったネギ塩あんがたっぷりからんで体が温まる♪
ささみ肉で柔らかく、ふんわり卵でボリュームアップ♡
1つのフライパンで作れる簡単15分レシピです!
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ ご視聴ありがとうございます。 Thank you for watching I want to deli...
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ささみ ネギ塩 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳低カロリー!低糖質!🍳
(レシピあり)
#ささ身ときゅうりのネギ塩サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077427398.html
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ささ身の旨味とネギ塩のパンチで
お箸もビールも止まらない!!
ささ身のふわふわ食感と
きゅうりのシャキシャキ食感も好相性で
最後まで飽きずに食べられますよ〜♡
とにかくとっても簡単で
「今夜のあと一品!」や「おつまみ」にぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
🐣材料:2人分🐣
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
鶏ささ身...2〜3本(150g)
きゅうり...1本(100g)
A 酒...大さじ1/2
A 塩…少々
B 長ネギ(粗みじん切り)…1/4本
B 白いりごま、ごま油...各大さじ1
B 鶏ガラスープの素、しょうゆ... 各小さじ1/2
B 塩、粗挽き黒胡椒...各少々
B にんにく...チューブ1〜2cm
塩...少々
🍳作り方🍳
1️⃣鶏ささ身は、耐熱容器に入れてフォークで数カ所刺し、【A】をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で2分30秒ほど加熱し、庫内で3分ほど蒸らす。きゅうりは、縦半分に切ってからさらに斜め薄切りにし、塩で揉んで5分ほどおく。
2️⃣ボウルに手で裂いた鶏ささ身・水気を絞ったきゅうり・【A】を加えて混ぜ合わせる。
ーー📺テレビ出演のお知らせ📺ーー
6/1(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP」に出演させていただきます♪
(生放送のため、放送内容が変更になる場合がございます)
ーー📕レシピ本無料公開について📕ーー
扶桑社さんのサイトにて試し読みが公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
(ラクうまベスト・ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
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献立の考え方や余った食材の保存法
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コラムも見どころ満載です👍
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ささみ ネギ塩 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
しょうがの入ったネギ塩あんがたっぷりからんで体が温まる♪
ささみ肉でで柔らかく、ふんわり卵でボリュームアップ♡
1つのフライパンで作れる簡単15分レシピです
■材料 (2人分)
・ささみ 4本(170g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・ねぎ 1本
・卵 2個
・ごま油 大さじ2
[★水溶き片栗粉]
・水 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
[☆調味料]
・酒 大さじ1
・砂糖 ふたつまみ
・塩 小さじ1/3
・鶏がらスープの素 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・水 150cc
■手順
1. ねぎ(1/2本)は千切りにして水にさらし、残りは1cm幅の斜め切りにする
ささみは筋を取り、4等分に削ぎ切りにし 、塩こしょう、片栗粉をまぶす
卵はボウルに割り入れて混ぜる
2. ボウルに☆を入れて混ぜる
3. フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱し、卵液を入れて中火でかき混ぜながら半熟になるまで炒め一度取り出す
4. フライパンを拭き、ごま油(大さじ1)を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、斜め切りにしたねぎを加えて油が回るまで炒めて2を加えて炒め合わせる
5. 水溶き片栗粉をかけてとろみが付いたら卵を加え、さっと混ぜる
6. 器に盛り、ねぎ(千切り)をのせる
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
✅アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/174566877618504084
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
ささみ ネギ塩 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約3日間)
●長ねぎ:2本
(緑の部分ももちろん食べられるのですが少しクセがあるのでお子さんも食べる場合は入れない方が食べやすいと思います)
●鶏ささみ:3~4本(約150g~200g)
塩とお酒少々(鶏ささみを茹でる用)
●ザーサイ:約50g(無くても十分美味しいんですが、あるとより美味しく頂けます♪)
●ごま油:大さじ2
●丸鶏がらスープの素:小さじ1
●おろしにんにく:小さじ1
●塩こしょう適量
●ブラックペッパー
●炒りごま
※長ねぎの水分は出来るだけとってあげて下さい(味がぼやけるのを防げます)
※ザーサイを入れない場合は味見をして塩気が足らなかったら塩や丸鶏がらスープの素を少し足して下さい。
※長ねぎの辛みが好きな方は流水でゆすぐ回数と流水にさらす時間を少なめにして下さい。
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長ねぎのシャキシャキ感とザーサイのコリコリ感が
無限に美味しく食べられる最高の食感を生み出してくれています。
しっとり柔らかい鶏ささみも旨味をプラスしてくれるだけじゃなく
長ねぎとザーサイの食感も引き立ててくれて最高なんです!
ささみが入ってる事で糖質制限されている方にも
これだけで十分満足出来る食べ応えになってますよ♪
今回はラーメンのトッピングに合わせて食べましたが
糖質制限されている方には豆腐の上にトッピングしても美味しいですし
ご飯の上に卵黄と一緒に乗せて少し醤油をかけて食べても最高に旨いです!!
とても簡単ですがお酒のおつまみにはもちろん
色んな料理に使える万能ネギにもなってますよ♪
冬は特に風邪とかにもなりやすいので
免疫力アップ、風邪予防に『無限ネギ塩ささみ』を是非作って食べてみて下さい。
【Ingredients】(Expiration date: about 3 days refrigerated)
● Japanese leek: 2
(The green part can be eaten, of course, but it is a bit peculiar, so
if you want your children to eat it, it would be easier to leave it
out.)
● Chicken tender: 3 to 4 (about 150g to 200g)
● Salt and a little sake (for boiling the chicken pieces)
● Zha cai (pickled mustard plant): about 50g (it's delicious without
it, but it tastes even better with it)
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Chicken broth: 1 teaspoon
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Salt and pepper to taste
● Black pepper
● Roasted sesame seeds
※ Drain as much water as possible from the green onions (this will
prevent the taste from blurring).
※ If you don't add zha cai, taste it and add a little salt or chicken
broth if it is not salty enough.
※ If you like the spiciness of the spring onions, rinse them under
running water less often and leave them under running water for less
time.
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The crispiness of the long green onions and the crunchy-chewiness of
zha cai are the perfect combination and create the perfect texture for
an endlessly delicious meal.
The moist and tender chicken meat not only adds to the flavor but also
enhances the texture of the spring onions and zha cai.
The inclusion of the chicken tender also makes this dish suitable for
those who are on a sugar restriction diet.
It's a satisfying meal for those who are on a carbohydrate restriction diet ♪
This time, I ate it as a topping for ramen, but for those who are on a
sugar restriction diet, it is also delicious as a topping for tofu.
Also great served on top of rice with egg yolk and a little soy sauce!
It's very easy to make, but it can be used as a snack for drinks, and
also can be used in many different dishes ♪
In winter, it is especially easy to catch a cold, so please try making
and eating "Infinite Chicken Tender with Leeks seasoned with salt" to
boost your immunity and prevent colds.
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⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
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⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
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ささみ ネギ塩 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
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お弁当づくりが再開し、今度はお弁当のおかずに悩む日々ではありませんか?
子供から大人までみんな大好きなおかずを集めました。
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①<冷めてもやわらかい!とりむね肉で!焼肉弁当>0:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/187316210004657233
②<ひっくり返すだけ!ぴったりオムライス弁当>1:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/207458466476851558
③<揚げ焼きで簡単♪ささみの磯辺あげ弁当>2:57~
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④<全部レンジで作る♪豚たま弁当>4:56~
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⑤<トースターで簡単♪鮭のごま焼き弁当>6:43~
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⑥<ふわふわ食感!ネギ塩つくね弁当>7:57~
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⑦<素材2つで作れる♪2色のモザイク弁当>9:23~
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⑧<ポン酢で簡単!ワンパン!鶏肉と野菜の甘酢あん弁当>10:51~
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⑨<コロンと可愛い♪おにぎりつくね>12:59~
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①<ささみの丸ごと唐揚げねぎ塩だれ>0:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/237019895164830840
②<揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース>1:18~
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③<揚げないネギ塩からあげ>3:01~
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④<ごぼうと鶏肉のカリカリ唐揚げ>4:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/224748044829066259
⑤<ジューシー焼き唐揚げ>5:45~
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⑥<唐揚げフォンデュ>7:05~
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⑦<ハートの唐揚げ>9:13~
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⑧<ささみのネギまみれ唐揚げ>10:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/280225041705075831
⑨<にんにく醤油の大葉唐揚げ>11:37~
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