關於 ささみ 海苔 竜田揚げ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

I just love Japanese fried chicken!

自然鶏ささみの竜田揚げ。

柔らかな食感でとても美味しく
火が通りやすいので主人が揚げても上手に揚がります。

大人は筋をとってから大葉を
巻いて。
こどもは筋をとってから焼き海苔を巻いたり。

少なめの油で揚げ焼きができるのも少量を調理するときに便利。

白い衣は片栗粉と米粉を合わせて使ったものです。

そういえば私は市販の唐揚げ粉は買ったことがなくていつも無添加で美味しく仕上がります。

不必要な市販の調味料って必要ないほど美味しいので
市販の調味料の意味がわからなくなるぐらい（笑）

料理上手って市販のたれや調合調味料や人口うま味調味料が一切要らないものです。シンプルで美味しいものを作れてこそ、料理の本質が見えてきますしね。

料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり #レシピ制作専門スタジオ #レシピ制作#レシピ開発#料理好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #料理部 #食べロガー #食べログ #竜田揚げ #自家製 #食は教養 #インスタ映え #インスタフード #自家製パン粉 #自家製ソース #フォトジェニック #神戸料理教室#神戸グルメ #神戸料理教室 #写真好きな人と繋がりたい #写真部 #料理撮影 #神戸 #仕事#japanesefriedchicken chicken#tatsuta #料理上手 #無添加#japanesefood

・若鳥の竜田揚げセット やっこ うどん冷 ¥1,600
・うどん大盛 ¥200
・御飯大盛 ¥-(サービスしてくださりありがとうございます！)

各務原市の人気店、恵那さんで若鳥の竜田揚げセットをいただきました！
選べる小鉢はやっこでお願いしました。
さっぱりしていていまの季節にぴったりです。
冷やしうどんはつるつるもちもち食感。
出汁がきいた甘辛いつゆをたっぷりとかけていただきます。
しなやかで喉越しの良いうどんに味がよく染みてとても美味しいです。
かいわれ菜・刻み海苔・ねぎ・大根おろし・わさび、たくさんの薬味がうどんの美味しさをさらに引き立たせます。
サクサクの天かすで旨みプラス。
全部飲みほして満足しました。
若鳥の竜田揚げは大きめの一口大で食べやすく、淡白な鶏むね肉かつ薄めの味付けなのでマヨネーズが合います。
御飯はサービスしてくださったそうで、かなりの量。
丼物御飯大盛100円増しとメニューにありますが、セットの御飯大盛については記載がなく、たとえ大盛にしたとしてもこれほどまでは盛られないと思うので、お店の方のご厚意に感謝します。
ありがとうございます！
おかげさまでお腹いっぱいになりました、ごちそうさまでした！



◾Instagram◾️
https://instagram.com/ena_udon

手打ちうどん 恵那
058-382-4807
岐阜県各務原市那加前野町4-99-1



Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o

今回は便利で簡単な作り置きおかずシリーズです！
夕飯のもう一品、お弁当のおかず、つまみに是非お試しください！
一応おおまかな調味料の分量は記載してますが
味に関しては自己責任でお願い致します（笑）
冷蔵保存で3～4日は美味しく召し上がれると思います
何人家族の何日分ですか？ってご質問は
ご家庭によって食べる量に差があるので参考にならないと思いますよ～（笑）

☆ひじきと枝豆の煮物☆
ひじき水煮（乾物でも）　120g
枝豆　20粒くらい
人参　適量
水　大さじ1
砂糖　小さじ1
ほんだし　少々
醤油　小さじ1

☆もやしと小松菜の塩おひたし☆
もやし　1/2袋
小松菜　1束
ゴマ油　小さじ2
塩　少々
めんつゆ　小さじ1
かつおぶし　適量
いりごま　ぱっぱ

☆玉子とツナのカップ焼き☆
玉子　最初から2個ｗ
小松菜　1本
ツナ缶　1/3
マヨネーズ　少々
牛乳　小さじ1
レンジ500ｗで3分くらい
時々様子を見て時間を調整

☆ポテトカップのチーズ焼き☆
じゃがいも　2個
ツナ缶　2/3
塩　少々
マヨネーズ　小さじ1.5
青海苔　少々
ピザ用チーズ　適量

☆砂肝とパプリカのにんにく炒め☆
砂肝　80～100g
パプリカ　1/8個くらい
にんにく　2片
みりん　小さじ1.5
ガーリックパウダー　少々
水　小さじ1
醤油　少々
オイスターソース　小さじ1

☆豚と葱のザーサイ炒め☆
豚小間　100g
ザーサイ　20gくらい（塩抜き）
長ネギ　1/3本
塩こしょう　少々
ほんだし　小さじ0.5
酒　小さじ1
醤油　少々
レモン汁　少々
糸唐辛子　少々
いりごま　少々

☆鶏むね肉のニラ香味だれ☆
鶏むね肉　150g
（下味：生姜、醤油、片栗粉　少々）
ニラ　少々（刻む）
長ネギ　少々（刻む）
酢　大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖　小さじ1/2　
塩少々
醤油大さじ1

☆ごぼうのさつま揚げ☆
ごぼう　1/4本/人参　少々/はんぺん　1枚
豆富　1/3丁/　玉子　1個
片栗粉　大さじ1　塩　少々
砂糖　小さじ1　醤油　少々
生姜　少々
☆ごぼうの竜田揚げ☆
ごぼう　1/4本
砂糖　少々/醤油　少々
片栗粉　適量

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

作り置き#おかず#お弁当

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・豚ロースのカレー竜田揚げ
・韓国海苔卵焼き
・ほうれん草とコーンのサラダ

【豚ロースのカレー竜田揚げ】
＜材料＞
・豚ロース肉（厚切り）１枚
・塩コショウ
・酒　大1/2
・片栗粉　大１程度

（下味）
・麺つゆ（３倍濃縮）大１
・カレー粉


＜作り方＞
１　豚ロース肉は筋切りして、包丁の背で軽く叩いて酒、塩コショウを振る。
２　袋に１と下味の材料を入れてよくもみ、暫く置く。
３　片栗粉をまぶして少ない油で揚げ焼きする。
４　片面２分、ひっくり返して１分〜１分半、良い焼き色がつくまで揚げる。

Deep-fried Curry Pork Loin
＜Interigents＞
・Pork loin (thick slice), 1 piece
・Salt and pepper
・1/2 tablespoon sake
・about 1 tablespoon of katakuriko potato starch flour

(seasoning)
・Mentsuyu noodle dipping sauce (threefold enrichment) 1 tablespoon
・curry powder

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃一緒にやってみよう　＃
------------------------------------------------------------------------------------------
【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎アルミお弁当箱　角型
https://amzn.to/34BU0Uv (amazon)
https://a.r10.to/hbVixP (Rakuten)

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
　　　　　　　　　　　　　https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)


◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

------------------------------------------------------------------------------------------

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**