【テーブル撮影日でした♡】
今日は書籍掲載用のテーブル撮影日でした!
大人気フォトグラファー @chika_linkphoto さんに今回も撮影をお願いしました♡
ちょっと面白いテーブルを作りたくて
テーマは「酒スパークリングで楽しむバレンタインデー💓」
永井酒造様の水芭蕉PURE @mizubasho_artist_series
をawa酒専用に作られた木本硝子様 @kimoto_glass_tokyo のグラス🥂
IMMERSIONイメルジョン・邂逅(かいこう)
でいただきます♡
以下ラベルより抜粋✍️
《MIZUBASHO PUREは、尾瀬山系のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、華やかできめ細かな泡を持つ本格的な発泡性清酒として生まれ変わりました。酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法をあわせた、世界初の瓶内二次発酵による発泡性清酒です。》
イタリアンにもチョコレートにもとっても合う酒スパークリング♡
ワインのようにおしゃれに美味しくいただけます😊
びっくりなのは、このグラスでいただくと、このボウルの中にとじこめられた香りが豊かに鼻まで届き、お酒をよりまろやかに口元に届けてくれるということ!!!
すごかったです〜!!!
以下パンフレットから抜粋✍️
《グラスデザインは、フィリップ・ジャメス氏。
シャンパーニュ地方を代表する星付きレストラン「シャトー・レ・クレイエール」のシェフ・ソムリエとして活躍した後、2017年に日本酒に出会いその奥深さに魅了され、2019年より日本酒コンクールKura Masterの酒スパークリング部門の審査責任者を務める。「最も洗練されたシャンパンのサービスをするソムリエ」として、本場フランスのソムリエ界でもトップレベルの評価を得ている。》
昨日は望んでいた赤いバラが購入できず、急遽チョコレートカーネーションを購入。小さめの赤バラと合わせて見ましたが、結果、バレンタインデーテーブルなのでチョコレートっぽさが演出できてよかったかな😆
撮影後には、ちかさんとお食事タイム💓久しぶりのおしゃべり、あ〜楽しかったです🥰
美奈子飯を食べてくださるちかさんが可愛すぎた〜😍ちかさん!今日はありがとうございました♡
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#食空間プランナー
#日本ホームパーティー協会
#ホームパーティー検定 認定講師
#カイハウスカリナリーアーティストクラブ
#カイハウスクラブエキスパート
同時也有1989部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅れいランラン,也在其Youtube影片中提到,大阪といえば粉もんの街‼️難波にGoogleレビューが1800件以上ある人気のお好み焼き店「美津の」さんで名物山芋焼と道頓そばをいただいてきました😋 これ箸が止まらん❗️ ⭐️店舗情報《食べログ》 「美津の」 06-6212-6360 大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15 https://tab...
さつまいもご飯 3合 酒なし 在 Facebook 的最佳解答
▒ 切らずにまるごと
(レシピあり)
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𓎩 #さつまいもと豚バラのジューシー風
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078984688.html
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まだまだ私が若かった頃(笑)
DA PUMPや安室ちゃんの追っかけ?をしてて
沖縄の凱旋ライブも泊まりで行ってた。
懐かしいな〜。
今は、こんな状況だから
沖縄も気軽に行けんくなったけど
あの頃を思い出して
この前作った炊き込みご飯。
ジューシーは
豚バラ肉・ひじき・にんじんなどの野菜を
豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で
炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯。
今回はこれに
旬の”さつまいも”を加えました♪
(しかもまるごとw)
にんじんも千切りはめんどくさいけん
いちょう切り!
なるべく切る手間
ストレスを減らしたので
やる気が行方不明な日にもぴったり♡
豚の旨味とだしの旨味が染みたご飯は
奥深い味で最高のうまさ!!
これが自宅で
しかもスイッチひとつでできるなんて
感動もの〜〜♪
さつまいもが苦手とか
季節はずれなときは
このご飯部分だけでも美味しんで
よかったらお試しくださいね♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ さつまいもと豚バラのジューシー風 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #村上直子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2合分❳
お米...2合
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...150g
さつまいも...小2本(150g)
にんじん...1/3本(50g)
乾燥芽ひじき...5g
〔A〕
みりん...大さじ2
しょうゆ...大さじ1と1/2
酒...大さじ1
塩...小さじ1/3
素材力だし こんぶだし…1本
➊お米は通常通り研ぐ。にんじんは薄めのいちょう切りにする。(さつまいもは皮ごと綺麗に洗っておく)
➋炊飯器の内釜に、お米・〔A〕を入れて、水を2合の目盛りまで注ぐ。豚肉・さつまいも(丸ごと)・にんじん・乾燥芽ひじきを加え、通常通り炊飯する。
炊き上がったら、しゃもじでさつまいもを崩しながらよく混ぜ合わせる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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またまた重版が決定しました✨
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#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
さつまいもご飯 3合 酒なし 在 Facebook 的最讚貼文
🇯🇵【日本で支えて下さっている皆様へ】
(下禮拜我要po中文文章 m(._.)m)歹勢
まえがき:
日本に帰国してすでに1年が経ちました。
当初は一時帰国ですぐ台湾に戻る予定でしたが、
ご存知の通り渡航が困難な状況が続き気がつけば1年。
故郷福島で数ヶ月過ごし、
新たなる活動をするために埼玉県小川町に拠点を移しました。
この1年、ずっと葛藤でした。
台湾での活動と現在を比較しては、自分は日本で何しとるんやろかと。
クヨクヨしたりヘナヘナしたりシナシナしたり、なかなか道を見出せず過ごしてきました。
そして最近になり、台湾で培ったJust do it精神を思い出しました。
どんな状況だって《やってるか、やってないか》だろ。
僕はこの1年、やってなかったんだ!そう気づきました。
▼最近ハマっている漫画《弱虫ペダル》鳴子の一言
『最近ワイ思うとるんや
“人が成長するとき”ってどんな時やろうなって…
大事なモン失くして プライドこわれて 1回ボロボロになって
そっからもう1回 ”やるしかないか”って
イチから建て直していく時なんやないかって 思うとるんや』
そう、今が再スタートの時。きっと成長の時なのかもしれない。
新たな一歩を踏み出そう。
そして…
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
『小川町YouTuberに、俺はなる!』
そう思い立ったのは1ヶ月前。
今日までこつこつと動いて参りました。
そしてこの度、YouTube新チャンネルを立ち上げました。
その名も…
🔥《マジかよ小川町~!》🔥
https://youtube.com/channel/UCiiZ120sFo9A5k7u30tQ-lQ
現在僕が住んでいる埼玉県比企郡小川町から発信するチャンネルです。
近年[脱東京]というワードが飛び交っていますが、
都内から1時間圏内の移住先として今最も注目されているのが僕が暮らす小川町なのです。
(東武東上線終点、池袋まで1時間)
しかし現状は、、、
・知らない
・行ったこと無い
・移住してみたいけどお金が…
・頼る人がいないから不安
いう人がほとんど。
でも実際は月収10万円以下で悠々生活している人、
庭畑付きの古民家を2万円で借りてリノベーションして暮らすご夫婦、
ボロ屋をDIY改修して家具職人をしている人、
スタジオを小川町で借りて東京と1.5拠点生活をしている人、
ミュージシャンを辞めてカレー屋を開いた人、
有機野菜にお酒、和紙で有名な小川町ですが、
最近では起業家やクリエイターやミュージシャンがどんどん移住してきています。
実際に僕が今住んでいる貸家もなんと家賃1万円です。
引っ越しの際にかかった初期費用はたったの4万円でした。
僕は去年移住してきたんですが、その時は家賃2万円で飯付き(光熱費込み)の激安シェアハウスに住んでいました。東京で暮らしていた頃を考えると、信じられない安さです。
小川町は田舎ですが、普通の田舎ではありません。東京から1時間で行ける限りなく”攻めてる田舎”なのです。
興味はあるけどなかなか行動できない。何よりコロナで動けない!
でも情報は欲しい。
そんな方々へ向けてマジかよ小川町では...
📹📹📹
・最新空き物件情報
・ぶっちゃけ月々いくらで暮らせるん?
・噂の地域おこし協力隊に密着してみた!
・移住考えてるならまずここへ行け
・焚き火するならここ!
・小川町のキーマン紹介
・小川町で暮らすクリエイター紹介
・安くてうまい安い野菜買うならここしかない!
などなど、
もし自分が移住したとして実際に小川町でやれること、暮らしや活動をイメージ出来るように、
何よりそんな方の力になれるように出来るだけリアル情報を発信していこうと思っています。
発信期間はひとまず3ヶ月。今年いっぱいチャレンジしてみよう。といった感じです。
ーーーーー
2020年まで台湾で芸能活動を行っていましたが、コロナ帰国を余儀なくされ、
台湾行きのきっかけをくれた代々木原シゲル氏(小川町 curry&noble強い女 オーナー)の勧めで偶然流れ着いた埼玉県小川町。
台湾では国内外よりたくさんの方に支援を頂き(初台湾当時も多方面より応援金を支援頂きましたQQ)、総フォロワー10万人、YouTubeチャンネル総再生回数700万回を突破。
文字通り台湾スターになりました(自称)
しかし!日本では、小川町では、まだ何一つ成し遂げていません。
たくさんの出会いをくれた小川町へ何も返せていません。
このままでいいのか、、、?
嫌や!!!
どこにいても燃えていたい。進み続けたい。
いつまで小川町にいるかは分からないけど、
この町に少しでも貢献したい。
じゃあ小川町が一番喜ぶことは何だろう。
それはきっと【小川町の人口が増えること】だ。
小川町初のYouTuberになって、町の人口が増えるための活動をしよう!
『まじかよ小川町見て移住してきました!』
そんな言葉を聞ける日が来たら、最高に嬉しい。
.....
.....ん?
.....あれ?
チャリンチャリーン…。
シーン….。
『活動資金、なくね?』
◽◾ ◽◾ ◽◾ ◽◾ ◽◾
そんな経緯を経て、『クラウドファンディング開催』という結論に至りました。
あちこち駆けずり回り、撮影をして編集をして企画して撮影して試行錯誤を繰り返して。
台湾で過ごしたような果てしない日々が待っている事だろう。
だけどこの活動はきっと誰かの、町の力になれる。そのために…
【皆さん!マジかよ小川町に投資して下さい!】
✴️✴️YouTubeチャンネル《マジかよ小川町》✴️✴️
活動資金クラウドファンディング
◆目標金額:50万円
◆現在の支援金額:116000円(達成率23.2%)
◆支援金:一口1000円から
◆ご支援頂いたお金の使い道
・小川町ソングの制作費用(編曲者へのギャラ、MV制作費など)
・撮影の際使用する車を購入(中古の軽自動車を予定)
・交通費(ガソリン代、電車代など)
・撮影場所のレンタル費用(スタジオ、お店など)
・12月に行う予定の大型ライブイベント費用(ホールレンタル代、各技術者へのギャラなど)
など
🔥【リターン内容】🔥
◇全動画の最後に、チャンネルスポンサーとしてお名前、企業名を表記させて頂きます。
企業様、クリエイター様の場合は、YouTube動画説明欄にホームページ等を掲載させて頂きます。
◇12月開催予定の稲村ジョージ小川町ワンマンライブ招待or割引き(ご支援金額によって異なります)
チケット代は3000円を予定しています。
◇スペシャル特典《※1万円以上をご支援の方》
①:チャンネルにご出演頂くことができます(企業様、クリエイター様の場合はご自身のPRも可能。オンラインでも可能ですし、もしくは僕がご紹介する形でも可能です。)
②:稲村ジョージの全作品プレゼント《CD、DVD等 サイン付き》
③:購入者様の企画するイベントや、パーティーなどに無償で出演させて頂きます。(貸切イベント)
《1万円》の方は①
《3万円》の方は①と②
《10万円》の方は①と②と③
【⭕️⭕️⭕️ご支援の方法⭕️⭕️⭕️】
①BASEから購入
https://joji3inamura.official.ec
もし、サイトがよく分からないという場合は下記ご支援方法をご利用下さい。
②銀行振込
銀行振込をご希望の方は、大変お手数をおかけ致しますが、
InstagramもしくはTwitterのDMまたはメールでお知らせくださいませ。
再度こちらよりお振込先等をお送りさせて頂きます。
ーーーーー
最後までご覧下さりまして心よりありがとうございます。
質問やご意見、ご要望なども受け付けさせて頂きます。
やるぞー。
マジかよ小川町~!
ーーーーー
▼Instagram
https://www.instagram.com/george_inamura
▼Twitter
https://mobile.twitter.com/rokuburu36
Mail:guitaraikoukai0001@gmail.com
ジーンミュージック代表
稲村ジョージ
さつまいもご飯 3合 酒なし 在 れいランラン Youtube 的最佳貼文
大阪といえば粉もんの街‼️難波にGoogleレビューが1800件以上ある人気のお好み焼き店「美津の」さんで名物山芋焼と道頓そばをいただいてきました😋
これ箸が止まらん❗️
⭐️店舗情報《食べログ》
「美津の」
06-6212-6360
大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001278/
👨男性同士で入りやすい度→5(5が満点)
👦男性一人で入りやすい度→5(5が満点)
👩女性同士で入りやすい度→5(5が満点)
👧女性一人で入りやすい度→4(5が満点)
______________________
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
⭐️ご視聴いただきありがとうございます^_^
チャンネル登録、グッドボタン、SNSのフォローをしていただけるとうれしいです😊
☺︎れいランラン(ポンポン)チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCd9a8IyBHIrY2rFunsX4I-w
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💌お仕事の依頼はこちらまでご連絡いただければと思います。
メールでのお問い合わせ
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〒530-0011
大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
株式会社FunMake(れいランラン宛)
生ものは腐る可能性有りますのでご遠慮下さいますようお願いいたします
https://www.funmake.net/
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こちらの動画も是非ご覧下さい💁♀️
◉大阪の高級うどん店❗️
↓ ↓ ↓
三玉までは値段そのまま!!つるとんたんのうどんを限界まですすってみた🍺
https://youtu.be/9JlbRUM-sWk
◉行列のできる盛り盛りランチが食べられる店❗️
↓ ↓ ↓
定食百名店のメガ海老フライに食らいついてみた【大阪 難波 普通の食堂いわま】
https://youtu.be/VlJuZHs1Cis
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🌟ポンポンの再生リスト
↓ ↓ ↓
れいランラン ひとり飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNJ27Ig0xhokU2kSxVWWD5q
女性だけでも入りやすい酒場特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMx1JbIYTL0boYN2gtxek_D
ラーメン&麺特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPVwfNxChUKahf3nI0-RfrJ
西成 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOCBs1dj1oTYD44ULct1wT7
天王寺 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMjU_KTYLNLqsAsNr9P_VSW
京橋 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMv1fMuzW-swMmVdSm1cMF9
梅田 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBONaW5VcStEHmifo3py22Yn
天満 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOuVP3sheczhoSHm3LZ-4rI
鶴橋 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOr4u2UoyGaGZBfBb7HdUmL
堺市 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNMIgR3O8hrCucvE39BtW0B
大阪 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOqqY47GiZRQa0NvGbGLAyz
兵庫 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPxRCRigN-UQXvOLcEur4va
京都 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOghU1A5k12oMHAnVOcamRg
呑も鉄 すごろく旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPFkDiiRsu-sUpGEnKhlBbT
食べ歩き・飲み歩き特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP3NNWqA6bLHlHdh1xcl3YB
宅飲み 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP8Hld_9GwGOuB8HOyJhfkv
宅飲みで生配信 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBN5SR9WnW7tvHlVJF84lczb
外飲みで生配信 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNg4xTyavDl3v_BTejcqcmx
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⭐️私がよく見てる動画
↓ ↓ ↓
◎世界一のゆっけ さん
【スシロー】【くら寿司】0円寿司の配給生活、毎日回転寿司に通う独身女【酒村ゆっけ、】
https://youtu.be/QeaFEHJViZU
◎はいじぃ迷作劇場 さん
店員さんがニヤニヤしながら持ってくるほど【恐怖の爆量】が出てくるトンカツ屋。
https://youtu.be/lNsJc-U6EK4
◎サイボーグAD飯岡チャンネル さん
生後2ヶ月の子犬がおうちにやってきました。かわいすぎます…。【ご報告】
https://youtu.be/yfAzlAAQF04
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#れいランラン#頑張れ飲食店#ひとり呑み#飯テロ#大阪
さつまいもご飯 3合 酒なし 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
シャキシャキさっぱり【れんこんの梅おかか和え】Lotus root with Japanese plum and bonito flakes.
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/4Ub07_MsORw
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
こんにちは!みすずです
今日はシャキシャキ蓮根と梅干しの酸味を楽しむメニュー
「れんこんの梅おかか和え」です
疲れた日にも元気が出る一皿ですよ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/renkon_umeokaka
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【目次】
0:00 挨拶
0:30 アレンジについて
0:41 今日の流れ
1:04 栄養素について
1:24 材料について
1:45 蓮根を茹でます
2:45 梅だれを作ります
3:19 和えます
3:43 器に盛ります
4:00 最後に
4:45 エンディング
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
[こちらもどうぞ]
☆れんこんとツナのサラダ
https://youtu.be/ja0cG54BG_k
☆ブロッコリーの梅おかか和え
https://youtu.be/Q-uXZ50FSHo
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
[使用道具]
☆鍋::マスタークック6合浅鍋
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【関連動画】
【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】ごはんとお酒が鬼のように進みます!甘酢鶏れんこんの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/vMmpWpi-BLs
おつまみにもご飯にも!シャキッと激ウマ!れんこんのガーリック炒め
https://youtu.be/vumYeIznPng
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
𖧷イラスト素材:ガーリー素材さま/フリーペンシルさま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
効果音:効果音ラボ
#れんこん #蓮根レシピ #梅おかか
さつまいもご飯 3合 酒なし 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最讚貼文
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
今回の概要欄がいつにも増して長くなってしまいましたがテキストで確認されたい方はこちらをご活用くださいませ(^^)
~辣油~
なたね油 600㏄
一味唐辛子 100g
ネギの青きところ 2本分
生姜 4枚
花椒 小さじ1
水 40㏄
最近、本場中国では菜種油を使用するという噂を耳にしたので今回は普通のサラダ油ではなく菜種油を使ってみました(^^)
食べた感想としては確かに香り高く仕上がったように感じましたが麻婆豆腐の花椒の香りに全部持っていかれてよくわかりませんでした!(`・ω・´)
~麻婆豆腐~
豆腐 350g×4丁
豚挽き肉 1㎏
白ネギみじん切り 2本分
生姜 1塊
ニンニク 8片(1株分)
鶏ガラスープ 1L
豆板醤 大さじ5
甜麺醤 大さじ5
豆鼓 60g
溜まり醤油 50㏄
紹興酒 50㏄
オイスターソース 25㏄
花椒 適量
胡椒 適量
ラー油 適量
・分量外のサラダ油と花椒をフライパンに加えたら火にかけ、5分ほどして花椒がカリッとしてきたタイミングで取り出す
・フライパンに豚ひき肉を加えたらカリッとなるまで炒める。
(※豚肉自身が持っている脂で揚げ焼きにするように)
(※豚肉の脂が気になる方はこのタイミングでザルに上げて余分な脂を切ってあげてください^^)
・炒めたひき肉に甜面醤を加えよぉぉく炒め合わせ、一度取り出しておく。(これでザージャンの出来上がり)
・改めてフライパンに豆板醬、ラー油(沈殿している一味ごと)、おろし生姜、おろしニンニクを加えたら火にかけビチビチさせる
(※炒めて1~2分ほど経つと一気に香りがたってくるのでそのくらいを目安に)
・ガラスープ、醤油、紹興酒、オイスターソース、ザージャンを加えて麻婆豆腐のスープに仕上げる。
・別鍋で食べやすいサイズにカットした豆腐を1%の塩水で2~3分湯がいてから麻婆豆腐スープにダイブ。
・ここに刻んだ豆鼓、白ネギを加えたら2~3分豆腐を煮込むようにしながらしっかりと豆腐を色付ける
・豆腐がしずる色に染まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、今回の花椒油とラー油を合わせたものをお好みの量加えたら一度ここで鍋を焼きビチビチさせる。
・仕上げに花椒をこれでもかと挽き、揚げ花椒をたっぷり散りばめれば完成
~牛肉とレタスの炒飯~
〇牛肉の下味
牛もも肉600g
濃口醬油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
とき卵 1個分
胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
・細切りにした牛もも肉に醤油、オイスターソース、胡椒を加えたらよく揉み、最後に溶き卵を加えたら牛もも肉に卵を吸わせるようにさらによく揉む。
・無事に卵を吸ったところで片栗粉を加え、表面をコーティングさせるようにドロッとさせる。
・最後にほぐれやすいようにサラダ油を適量加えた混ぜ合わせたら180℃の油にポーンッからの1~2分ほど油の中で泳がせたら一度取り出しておく。
※炒飯については特筆する箇所はこのくらいだったので
他の内容に関しては動画内で確認していただければ幸いです^^
ちなみに今回の牛肉とレタスの量で恐らくお米1升(10合)分くらいの炒飯が作れると思います笑
完全に作り過ぎました(´・ω・`)
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
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福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。