▒ 土用の丑の日に!
(レシピあり)
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いつものちらし寿司に
うな次郎を加えて豪華な一品に。
切って盛り付けるだけなので
お料理初心者さんにもオススメ。
お財布に優しく彩りもいいので
普段ごはんはもちろんのこと
お祝い事やおもてなしにもぴったり♪
ちなみに、今回使用した
「うな次郎」は一正蒲鉾さんの商品。
魚のすり身を使用した
うなぎの蒲焼風の練り製品。
皮までしっかりと再現されており
小骨がないので、小さなお子様も
安心してお召し上がりいただけます♪
また、生臭さもないので
お魚苦手って方にもオススメです!
こちらの「うな次郎」を使った
ライブ動画をIGTVにアップしております。
お時間がございましたら
ぜひ、ご覧くださいね
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▒ うな次郎の簡単ちらし寿司 ▒
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⏰調理時間:13m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
❲材料:2合分❳
うな次郎...2パック
お米...2合分
きゅうり...2本(200g)
塩...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1
〔A〕
うな次郎添付のたれ...2袋
すし酢、白いりごま...各大さじ4
〔B〕
卵...3個
塩、砂糖...各ふたつまみ
➊お米は通常通り炊飯し(水少なめの”すし飯モード”だと◎)、〔A〕を混ぜ合わせておく。
➋うな次郎は、パックの表示通り(600wで50秒)加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉んで5分おき、水気を絞る。
卵は〔B〕と合わせ、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒める。スクランブル状になったら火を止める。
1の酢飯の上に、うな次郎・水気を絞ったきゅうり・3を乗せる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌2枚目にまとめております
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先日のインスタライブを記念して
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「うな次郎」「オホーツク」などが入った
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Riki-Channel ,也在其Youtube影片中提到,前回のフェアと継続のもありますが、本まぐろ祭が8/5~開催中です。 紹介したメニュー(税込み表示) 本まぐろ大とろ 165円 本まぐろ上赤身 165円 本まぐろたたきつつみ 110円 まぐろレアステーキ 110円 ほたてレアステーキ165円 宮城県産メヒカリの天ぷら握り 110円 炭火焼鳥(もも)...
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▒ きゅうりの大量消費にも!
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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾!
切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。
たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける!
また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。
色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。
ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪
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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間:5m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:4人分❳
きゅうり...2本(200g)
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1
➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。
➋ボウルに1・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。
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毎日の献立に悩んでいませんか❓
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すみっコぐらしコラボ 在 Riki-Channel Youtube 的精選貼文
前回のフェアと継続のもありますが、本まぐろ祭が8/5~開催中です。
紹介したメニュー(税込み表示)
本まぐろ大とろ 165円
本まぐろ上赤身 165円
本まぐろたたきつつみ 110円
まぐろレアステーキ 110円
ほたてレアステーキ165円
宮城県産メヒカリの天ぷら握り 110円
炭火焼鳥(もも) 220円
ローストビーフガーリック山わさび 110円
チーズハンバーグ 110円
サラダ軍艦三種盛り(シーフード・コーン・ツナ)165円
納豆巻き(ねぎ入り)秋田県産大豆使用 110円
カリフォルニアロール 110円
カリカリポテト 220円
旨だしたこ焼き 220円
串カツ紅しょうが 110円
ブラッドオレンジ&シチリアレモンのシフォンケーキ 286円
ミルクメロンソーダフラッペ 385円
前回のフェア紹介(現在販売中のメニューもありますので観てね)
https://www.youtube.com/watch?v=laoNJrgE8E0
☆チャンネルよろしくお願いいたします🎵
メンバーシップになるにはこちらのリンクからどうぞ。
https://www.youtube.com/channel/UC2v_FEM2obGMne07CgXU8hw/join
動画がよかったら、高評価・シェア・拡散おねがいします(^O^)
■昨日の動画
▶まるで悟りを開いたような顔をしてる猫仙人リキちゃん
https://www.youtube.com/watch?v=tqPy7wW9yug
▶新しいウェブカメラC922nでリキちゃんがくっきりはっきり🎵
https://www.youtube.com/watch?v=cp9H1J02be4
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