『冷やし豚ネギラー油そば』のご紹介です!
ピリ辛のラー油が豚肉と冷たい蕎麦によく合う!!
生姜の香りも効いてズルズル食べれちゃうぜ!
暑い日にピッタリだ〜!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
蕎麦:2束
豚バラ肉:200g
長ネギ:1/3本
めんつゆ(ストレート):150cc
ごま油:小さじ1
生姜すりおろし:大さじ1
醤油:大さじ2
ラー油:好きなだけ
青ネギ:お好みで
■ 手順
1. 長ネギは薄切りにして水にさらしておく。
2. フライパンにごま油を引いて豚バラ肉を炒め、生姜すりおろし、醤油を加えてさらに炒める。
3. 蕎麦を茹でて冷水で締めたら皿に盛り付け、めんつゆをかけ、1を盛り付ける。
4. 長ネギをのせてラー油かけ、青ネギを散らしたら完成!
■ 調理時間
10分
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,暑い日はこれ! 素麺に飽きたらこれ! なすと素麺があったならこれ! 究極の飲み干しスープに 喉越しのよいそうめん 味しみやみつきとろとろ焼きなすのせ! 風味豊かでいくらでも食べれる最高の素麺アレンジレシピです。 さっぱりと美味しく味わえて夏バテ予防や熱中症 免疫力アップ、夏休みのお昼や アンチエ...
そうめん茹でろ 在 Facebook 的最佳貼文
美味しかったなぁ
…あ、撮影の時皆さんで最後に試食するんです。試作の時から自信作❗️ってよくあるんですけどww
・・・
【魯肉飯(ルーローハン)】
台湾のおふくろの味とも言われる料理。煮卵との相性抜群です。
発酵調味料が美味しさの決め手!
Table Fondue & Fry Pureに付属のフライバスケットは揚げ物だけでなく、卵や野菜を茹でる際にもご活用いただけるアイテムです。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料(2人分 ) 調理時間20分(煮卵の漬け込み時間(2時間から一晩)を除く)
.
【煮卵】
卵 2個
a)しょうゆ 大さじ2
a)てんさい糖 大さじ1
a)甘酒(甘麹) 大さじ1
a)酒 大さじ1
【ルーロー飯の具】
オリーブオイル 大さじ3
小松菜(3〜4㎝にカット) 2株
にんにく(千切り) 1片
しょうが(千切り) 1片
長ネギ(みじん切り) 10cm
花椒 大さじ1/2
豚肉細切り 200g
b)しょうゆ 大さじ3
b)てんさい糖 大さじ3
b)酢 大さじ1
ごはん 2膳
長ネギ(白髪ネギ) 5cm.
◆作り方
.
1.フライバスケットに入れた卵を、水を張ったポットにそっと入れダイヤルをMaxに設定する。
2.沸騰するまでかき混ぜ、沸騰したらダイヤルをMidに設定し7分茹でる。
3.ト冷水で洗い流しながら殻をむく。(熱いので火傷しないようにご注意ください)
4.aの材料を鍋で一煮立ちさせる。
5.保存袋に、3の卵と4を入れて軽くもみこみ、2時間ほど冷蔵庫に入れる。 ※煮卵は一晩冷蔵庫に置くと、更に味が染み込み美味しくいただけます
6.ポットにオリーブオイル大さじ1入れダイヤルをMidにセットし、小松菜を軽く炒め、塩こしょう適量(分量外)を振り一旦取り出す。
7.オリーブオイル大さじ2を入れにんにくと生姜、ネギのみじん切り、花椒を炒める。
8.豚肉を加え炒め、軽く塩こしょうを振る。
9.bを加えて水分がなくなるまで煮詰める。
10.器にお好みの量のごはんをよそい、9をかけ、煮卵、白髪ネギを乗せて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
© 2019 CORED Co., Ldt. All Right reserved.
#レシピあり #テーブルフォンデュアンドフライピュア #電気フライヤー #おうちごはんをたのしもう #オシャレレシピ #料理初心者さんと繋がりたい #お家時間が幸せ #簡単レシピ #エルグルメ #エルグルメフードクリエーター部 #フーディーテーブル #foodie #お家時間 #おうちカフェ #飯テロ #簡単レシピ #おうちじかんを楽しく #おうち時間の楽しみ方 #キナリノ #マカロニメイト #ルーロー飯 #ルーローハン #台湾料理 #家事ラク #アジアン料理
#おうち居酒屋
そうめん茹でろ 在 Facebook 的最佳貼文
いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
@princess.jp
おしゃれ家電の princess
今月のレシピ
【とうもろこしとアスパラガスの天ぷら】
とうもろこしのプチプチ感と衣のサクサクの調和が楽しめるとうもろこしの天ぷら。粒の破裂防止のための一工夫も。
Table Fondue & Fry Pureに付属のフライバスケットは揚げ物だけでなく、卵や野菜を茹でる際にもご活用いただけるアイテムです。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
とうもろこし 1本
アスパラガス 4本
a)小麦粉 大さじ3
a)片栗粉 大さじ1
a)水 50cc
a)氷 2〜3個
揚げ油 1L
・
◆作り方
.
1.とうもろこしは破裂防止のため粒の部分に切り込みを入れる。
2.1を1/4にカットし、縦4等分に切る。アスパラは根本から3〜4㎝分ピーラーで皮を剥き1/2にカットする。
3.aの衣を合わせる。
4.ポットの1.0Lまで揚げ油を入れ、ダイヤルをMaxにセットする。
5.ポットにフライバスケットを入れてとうもろこしとアスパラガスに衣をつけて揚げ完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
© 2019 CORED Co., Ldt. All Right reserved.
Photos by @kankanbayashi
#レシピあり #うち飲み #オシャレレシピ #おうちカフェランチ #料理初心者さんと繋がりたい #おうちごはんlover #foodie #卓上フライヤー #テーブルフォンデュアンドフライピュア #おうち時間 #おうちごは ん#フーディーテーブル #エルグルメフードクリエーター部 #エルグルメ #簡単レシピ #家事楽 #うちのみ #うち飲み #おうち居酒屋メニュー #うち飲みレシピ #とうもろこしレシピ #tenpura #天ぷら #天ぷら鍋 #とうもろこしの天ぷら #キナリノ #とうもろこしのかき揚げ
そうめん茹でろ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
暑い日はこれ!
素麺に飽きたらこれ!
なすと素麺があったならこれ!
究極の飲み干しスープに
喉越しのよいそうめん
味しみやみつきとろとろ焼きなすのせ!
風味豊かでいくらでも食べれる最高の素麺アレンジレシピです。
さっぱりと美味しく味わえて夏バテ予防や熱中症
免疫力アップ、夏休みのお昼や アンチエイジング、ダイエットにもピッタリのレシピです。
これは絶対作るべきです。
【至上焼きなすの冷やしそうめん】(1人前)
素麺 100g(2束)
茄子 1本
油 適量
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
醤油 大さじ0.5
トマト 好きなだけ
大葉 5枚
サラダチキン 30g
茹で卵 1/2
他に茗荷や小ネギ等 好みで
◆至上の飲み干しスープ◆
白だし(ヤマキ割烹鰹) 50ml
冷水 150ml
りんご酢 大さじ2(黒酢や普通の酢でも可)
氷 2-3個
レモン汁 少々
ごま油 小さじ1.5
仕上げ
ごま、柚子胡椒 好みで
※うどんや冷麦、こんにゃく麺などでも美味しく出来ます。
チョベリグ😃🤟
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🥒🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
イイネとコメントもよろしくお願いします\(^o^)/
SNS等でシェアして頂けるとめっちゃ嬉しいです🎶
https://twitter.com/team_toshibo?s=09
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
ちゃらりんこ🤟とっしーたいちょーofficial
ちゃらりんこグッズ大大大販売中!
https://suzuri.jp/team_toshibo
★ステッカー人気です★
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍆🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
#そうめんレシピ #そうめんアレンジ
#素麺 #素麺レシピ #素麺アレンジ人気 #なすレシピ #なす #茄子レシピ #焼きなす #そうめんアレンジレシピ #そうめん #そうめんレシピ人気 #素麺茹で方 #大葉 #トマト #そうめん茹でろ #サラダチキン #冷麺 #和風冷麺 #ランチ #夏休み #暑い #白だし #白だしレシピ #りんご酢 #冷麺スープ #ちゃらりんこ #とっしーたいちょー #至上シリーズ #麺#素麺プロレシピ #簡単レシピ #人気そうめんレシピ #stayhome #おうちごはん #チョベリグ #茄子料理 #japanesefood #recipes #暑い #うまい #おいしい #夏休みの戦う昼ご飯 #そうめん茹でろ#そうめん人気レシピ #そうめん人気アレンジ #なすレシピ人気
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BGoVzNJYILg/hqdefault.jpg)
そうめん茹でろ 在 【ワレコクッキング】そうめん茹でるな?そうめん茹でろ ... 的相關結果
まあ、食べ物を自由に調理して食べる事は憲法で保障された誰にでも認められる基本的人権ではあるが、自称素麺達人のワテに言わせればそうめんは茹でなくて ... ... <看更多>
そうめん茹でろ 在 ソーメン二郎さん直伝!そうめんの基本のゆで方や魅力 的相關結果
そうめん のゆで方のコツ・ポイント · 茹でる準備. たっぷりのお湯で茹でるべし · 茹でている時. 最初にほぐすのみ、あとはじっと待つべし · 茹で上がったら. 冷水でそうめんを ... ... <看更多>
そうめん茹でろ 在 【そうめんは茹でろ!】至高のそうめん&めんつゆ - リュウジの ... 的相關結果
そうめん はラベルに表記されている茹で時間の一番短い時間で茹でる(1分30秒〜2分と表記されていたら1分30秒茹でる)。 麺が茹で上がったらザルにあけて、 ... ... <看更多>