▒ お弁当にも大活躍!
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #冷めても美味しい作り置きレシピ10選
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078449468.html
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この1年でご紹介した
クレハさまの商品を使ったレシピを
どどーんと総まとめ♪
主にフライパン用ホイルシートを
使ったレシピが多いのですが
これ、本当に便利なんです!
ノンオイルで調理ができるし
何より片付けがラク♪
また、今回まとめたレシピは
冷めても美味しいおかずばかり!
4月からお弁当が始まる方にも
ぴったりですので
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
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大変お手数ですが、レシピの詳細は
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
(ストーリーズにリンク貼ります✨)
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\ お弁当にも入れやすい /
➊春キャベツの豚巻きしょうが焼き
\ シンプルなのに見た目も豪華 /
➋鶏肉の照り焼きチーズ
\ お子様にも好評 /
➌鶏むね肉と豆腐のふわふわつくね
\ 下味冷凍も可 /
➍豚肉と玉ねぎの照り照り
\ 見た目も可愛い /
➎アスパラつくね
\ 大学芋風 /
➏鶏肉とさつまいもの甘辛ごま照り焼き
\ 洋風に飽きたら /
➐中華風トンテキ
\ ご飯がすすむ /
➑肉巻きごぼうの甘辛照り焼き
\ 忙しい日にぴったり /
➒豚バラ大根の甘辛ソテー
\ 男子やお子様も喜ぶ /
➓鶏むね肉のしそチーズ焼き
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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レシピを作ってくださったり
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同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅堤下食堂,也在其Youtube影片中提到,※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っております。 インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。 今回はヘルシーなお料理を! 食べ応えがあるのに満腹になります。 もちろん味も抜群です! 是非食ってみてください ----...
「つくね 豆腐 玉ねぎ」的推薦目錄:
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 堤下食堂 Youtube 的最讚貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 さくぱん sakupan channel Youtube 的精選貼文
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 時短簡単!材料2つだけで作るふわふわのつくねのご紹介です。 的評價
- 關於つくね 豆腐 玉ねぎ 在 ボリューム満点!豆腐のしそつくね | How To Make Perilla of ... 的評價
つくね 豆腐 玉ねぎ 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
【Café&Meal MUJI】鶏肉と豆腐のハンバーグ
https://bit.ly/2YH1tzJ
お肉料理の定番、ハンバーグをヘルシーにアレンジしたレシピを、Café&Meal MUJIの森谷シェフが案内します。
冷凍保存もできるので、つくり置きやお弁当のおかずにもおすすめです。
・材料(ハンバーグ2個分 1個150g)
鶏ひき肉 100g
木綿豆腐 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1/4束(約50g)
パン粉 50g
卵 1個
片栗粉 小さじ2
煎りごま 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
・つくり方
1.豆腐:8等分に切り、ペーパータオルに包んでお皿に乗せ、電子レンジで2分(500W)加熱し水分を飛ばす
玉ねぎ:皮をむき、みじん切りにする
ほうれん草:茹でて水気をしっかり切り、長さ1㎝に切る
2.ボウルに玉ねぎ、水切りした豆腐、パン粉を入れ、豆腐が細かくつぶれるように混ぜる
3.(2)に卵、鶏ひき肉、片栗粉、塩、こしょうを入れ、表面が粘り、白く毛羽立つくらいまで混ぜる
※しっかり混ぜることにより、焼く際に肉汁が抜けにくくなり、ジューシーに仕あがります
4.(3)に茹でたほうれん草と煎りごまを混ぜる
5.(4)を半分取り、空気を抜くようにしながら小判型にかたちを整える
6.フライパンに油をひき火にかけ、油がなじんだらハンバーグだねをフライパンに置く。ハンバーグだねは火がよく通るように、中央を手で押して凹ませて、1分ほど中火で焼く
7.焼き色がついたらひっくり返し、弱火で両面に焼き色をつける
8.両面に焼き色がついたら水(大さじ2)を入れすぐにフタをし、弱火で蒸し焼きにする
9.フライパンの水分がなくなったら火から下ろし、ハンバーグを蒸気でふっくらさせるため、フタをしたまま5分ほど置く
10.ハンバーグの中央に竹串を刺し、透明な肉汁が出ればできあがり
※竹串を抜いた際に濁った肉汁や、赤みがかった肉汁が出てきた場合は生焼けなので、再度加熱してください
<シェフのひとこと>
・ハンバーグに入れるほうれん草は、ケールなどの青菜に変えてもおいしくできあがります
・衣をつけて揚げメンチカツに、ひとくちサイズに丸めてつくねに、などのアレンジができます
・ハンバーグだねは冷凍保存できます(保存期限目安 1週間)
今回レシピを教えてくれたのは、森谷 修一シェフ。
新宿店や旧有楽町店など全国のCafé&Meal MUJIでシェフを経験し、現在は季節ごとに変わるデリやデザートのレシピ開発を行っています。
「食べ歩きが好きなので、休日はパンやケーキのおいしいお店を、探しに出かけます。」
・Café&Meal MUJIについて
https://bit.ly/2CcyBrt
つくね 豆腐 玉ねぎ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『レンジで簡単 赤しそ香るふわふわ鶏つくね』
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しそふりかけのレシピについてもっと知りたい方は「田中食品 しそレシピ」で検索!
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【材料】2人前
しそふりかけ 大さじ2
鶏ひき肉 150g
絹ごし豆腐 80g
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 70g
片栗粉 大さじ2
料理酒 大さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ1/2
卵黄 1個
しそふりかけ 適量
青ねぎ 適量
.
【手順】
1. キャベツを千切り、玉ねぎをみじん切りにします。
2. ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、すりおろし生姜、料理酒、片栗粉、しそふりかけを入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
3. 耐熱皿にキャベツを敷き、2をスプーンでまるめながら乗せ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱します。
4. 3に青ねぎを散らし、卵黄、しそふりかけを乗せたら完成です。
.
【料理のコツ・ポイント】
レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら調節してください。
しそふりかけの量はお好みで調節してくださいね。
今回、豆腐は水切りをせずに使用しています。
.
【レシピの紹介】
しそふりかけを使用したレンジで作れる鶏つくねのレシピです。 しそふりかけのみで味付けをすることができ、簡単にさっぱりとした鶏つくねが作れますよ。 香り高いしそふりかけを使用しているのでしその香りたっぷりに仕上がります。キャベツも一緒に食べられるのでボリューム満点な一品となっています。
Sponsored by 田中食品株式会社
つくね 豆腐 玉ねぎ 在 堤下食堂 Youtube 的最讚貼文
※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っております。
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今回はヘルシーなお料理を!
食べ応えがあるのに満腹になります。
もちろん味も抜群です!
是非食ってみてください
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【材料】
鶏ひき肉 170g
豆腐(木綿) 100g
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
サラダ油 適量
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums
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BGMをお借りしました
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#豆腐のつくね
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#簡単料理
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つくね 豆腐 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
節約レシピをお探しのあなたに!家計お助けアイデア、節約晩ごはん献立「第11弾」♪
今回も2人分の晩ごはんを、3日分で1,500円以内!の材料費で作ります!
第11弾では、「鶏むね」「豆腐」「豚こま肉」の活用術をご紹介♪
~金額の計算方法~
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
<目次>
0:00 オープニング
0:07 購入食材の紹介
0:15 チーズピカタの洋風定食
3:35 レンジ活用!簡単中華定食
6:56 とん平焼きヘルシー定食
***
◆購入した食材はこちら◆
鶏むね肉1枚
卵6個
チーズ70g
玉ねぎ1個
豚ひき肉200g
木綿豆腐ミニパック 1セット(150g×3)
長ねぎ1本
豚こま肉100g
小松菜1束
キャベツ1/2玉
もやし2袋
にんじん1本
ベビーリーフ1袋
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【鶏むね肉のチーズピカタ】
■材料(2人分)
・鶏むね肉……1枚(250g)
・味付塩こしょう……各適量
・マヨネーズ……大さじ1杯
・薄力粉……大さじ1杯
・溶き卵……1個分
・とろけるチーズ……20g
・バター……10g
・ベビーリーフ……1袋
(ソース)
・玉ねぎ……30g
・ケチャップ……大さじ2杯
・レモン果汁……小さじ1杯
・オリーブオイル……小さじ2杯
・塩……ひとつまみ
■作り方
1. 鶏むね肉は余分な脂と皮を取り除き、そぎ切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
2. 鶏むね肉に味付塩こしょうをまぶします。ボウルに入れ、マヨネーズを加え揉み込み、冷蔵庫で30分漬け込みます。
3. 2に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせます。
4. フライパンにバターを入れ溶かし、3を3分焼きます。裏返しとろけるチーズをのせフタをし、さらに3〜5分蒸し焼きにします。
5. ボウルにソースの具材をすべて入れ、混ぜ合わせます。ピカタとベビーリーフをお皿に盛り付け、ソースをかけて完成です!
【玉ねぎとにんじんのコンソメスープ】
■材料(2人分)
・玉ねぎ……70g
・にんじん……1/2本
・水……300cc
・顆粒コンソメ……小さじ1杯
・塩……少々
・粗挽きこしょう……少々
・しょうゆ……小さじ1杯
■作り方
1. 玉ねぎは薄切りにし、にんじんは太めの千切りにします。
2. 鍋に水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、にんじんを入れて沸騰させ、フタをして10分ほど煮ます。
3. 塩、胡椒、しょうゆで味付けして完成です。
***
【レンジで作る麻婆豆腐】
■材料(2人分)
・豚ひき肉……200g
・木綿豆腐……300g
・長ねぎ……1/2本
・水溶き片栗粉……水:大さじ1杯/片栗粉:小さじ2杯
(調味料)
・しょうが(すりおろし)……小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
・焼肉のたれ……大さじ3杯
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・豆板醤……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
■作り方
1. 長ねぎはみじん切りします。豆腐は1.5cm角にカットします。
2. 耐熱ボウルにひき肉、長ねぎ、(調味料)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
3. レンジから取り出して混ぜ合わせたら豆腐、水溶き片栗粉を加え、再度レンジ600Wで3分加熱します。
4. 全体を混ぜ合わせたら器に盛り、長ねぎのみじん切りを散らします。
【キャベツともやしのナムルサラダ】
■材料(2人分)
・キャベツ……50g
・もやし……1袋
・にんじん……1/2本
(調味料)
・鶏ガラスープの素……小さじ2杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ2杯
■作り方
1. キャベツは太めの千切り、にんじんは千切りにします。
2. 耐熱容器にキャベツ、にんじん、もやしを入れてレンジ600Wで4分加熱します。
3. 粗熱が取れたら水気を絞り、(調味料)で和えます。
【中華風卵スープ】
■材料(2人分)
・玉ねぎ……100g
・小松菜……1/2袋
・水……400cc
・卵……1個
・鶏ガラスープの素……小さじ2杯
・白いりごま……少々
・しょうゆ……小さじ2杯
・ごま油……小さじ1杯
・味付き塩胡椒……少々
■作り方
1. 玉ねぎは薄切りにします。小松菜は3cm長さに切ります。
2. 鍋に玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素を入れて沸騰させます。
3. 沸騰したら小松菜を加えてさっと煮ます。
4. 渦を作り、渦と逆方向で溶き卵を回しいれます。
5. しょうゆ、白いりごま、ごま油、味付き塩胡椒で味を調えて完成です。
***
【もやしとキャベツのチーズとん平焼き】
■材料(2人分)
・豚こま肉……100g
・キャベツ……250g
・もやし……1袋(200g)
・塩こしょう……少々
・とろけるチーズ……50g
・ごま油……大さじ1杯
(卵液1食分)
・卵……2個
・片栗粉……小さじ1杯
・水……大さじ1杯
(トッピング)
・ソース
・マヨネーズ
・かつおぶし
・青のり
■作り方
1. 豚こま肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。ボウルに卵液用の食材を入れて、よく混ぜ合わせます。キャベツは千切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにごま油を引き、豚こま肉を入れて炒めます。
3. 豚肉の色が変わったら、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさらに炒めます。塩こしょうで味を調えたら取り出します。
4. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、混ぜておいた卵液を流し入れて軽く混ぜ、半熟になったらとろけるチーズと3をのせて半分に折ります。
5. お皿に盛り付けて、ソースとマヨネーズをかけて完成です!お好みでかつおぶしと青のりをトッピングしてください。
【小松菜のピリ辛味噌和え】
■材料(2人分)
・小松菜……1/2束
・白いりごま……適量
(調味料)
・合わせ味噌……小さじ1杯
・砂糖……小さじ1/2杯
・ラー油……小さじ1/2杯
■作り方
1. 小松菜を4cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをかけて、レンジ600Wで2分加熱します。
2. (調味料)小松菜を混ぜ合わせて、炒りごまを振り完成です。
【豆腐と長ねぎのすまし汁】
■材料(2人分)
・長ねぎ……1/2本
・木綿豆腐……150g
・水……300cc
・だしの素……小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1杯
■作り方
1. 長ねぎを1cm幅のぶつ切りにします。豆腐はさいのめに切ります。
2. 鍋に水、だしの素、長ねぎを入れて沸騰させ、2~3分煮ます。
3. 豆腐を加え、めんつゆで味を調えて完成です。
***
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◆チャンネル紹介◆
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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つくね 豆腐 玉ねぎ 在 さくぱん sakupan channel Youtube 的精選貼文
ご視聴いただきありがとうございました。
この日は久々に友人とお酒を飲めて楽しかったです。
といってもオンラインですが...(;´∀`)
早く顔見て一緒にお酒が飲みたいなぁ🍻
・玉ねぎつくねサンド
・餃子の皮でカッテージチーズパイ
・ピリ辛肉豆腐
・半熟卵の味噌漬け
毎日のレシピをブログに公開しているので、是非覗いてくださいませ🌸
https://ameblo.jp/sakupan-gohan/
🌻Instagram→sakupan_youtube
🐓twitter→sakupan_gohan
🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊
おかげさまで好評発売中
『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』
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愛用・おすすめの調理器具やお皿
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◇よくある質問コーナーQ&A
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◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
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Epidemic Sound様
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