👑湯浅醤油 ゆずぽん酢👑
お醤油と言えば和歌山の“湯浅醤油❗
丸新本家醸造元 湯浅醤油有限会社さまの本場湯浅醤油の『ゆずぽん酢』をご紹介いただきました(*`・ω・)ゞ✨(pic2&3)
【モンドセレクション7年連続金賞受賞】
湯浅醤油とみかん処有田で採れた柚子果汁とのハーモニー❗
お醤油の味も柚子果汁の味双方が絶妙なバランスを保っています❗
ラッキーな事に昨日は母が鹿児島県から毎回お取り寄せしている地鶏が届く日で早速、『炙り地鶏 meets ゆずポン酢』(pic1)で実食❗
最強に美味✨
地鶏の香ばしさと脂を『柚子ポン酢』がしっかりと引き立てつつ、サッパリとした後味で、炙り地鶏ソッコーで完食でした(*`・ω・)ゞ✨
紀州湯浅は醤油発祥の地❗
味の貫禄が違いましたm(_ _)m
💡グルメワンダフル~💡
#グルメ #gourmet #美食 #湯浅醤油 #湯浅 #ゆずぽん酢 #モンドセレクション金賞 #和歌山県 #醤油 #Soysauce #コエタス #晩ご飯 #おうちごはん #おうち居酒屋 #家メシ #お取り寄せ #丸新本家 #醸造元 #家ごはん #うまいもん #yummy
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,前回の深神高広さんとコラボで釣ったお魚を捌いてく! ごめんなさい🙏 釣りから帰ってきて忙しくて魚冷蔵庫にぶち込んだまま 血抜きもせずに3日放置してしまい、鮮度は最悪ボロボロになってしまいました💦 刺身、皮霜を諦めて 火入れ調理で挑んでみました。 その結果はいかに!? 深神高広さんのチャンネルはこち...
ゆずぽん酢 在 お弁当中 Facebook 的最讚貼文
こんにちは!にぎりっ娘。です!
2ndチャンネルのたくさんの登録・ご視聴ありがとうございました!
思った以上に登録していただいていたのでびっくりしました。
コメントもとても嬉しかったです♪
ありがとうございました❤
「にぎりっ娘LIFE」
https://www.youtube.com/channel/UCR1igEkFbkPgJDU_LOMvk_A
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱 モンスターボール 弁当箱 Pokemon lunch box
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◎turk ターク Classic Frying pan 18cm クラシックフライパン
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◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
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★ブログはほぼ毎日更新中!
「【親子弁】ボンゴレ・ジェノベーゼパスタとモンスターボール弁当箱」
http://obentotyu.blogspot.jp/2017/05/blog-post_28.html#more
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼5/26のお弁当
・ジェノベーゼパスタ
・ゆずぽん酢の唐揚げ(旦那さん用は柚子胡椒入り)
・ハムチーズくるくる
・プチトマト
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【レシピリンク/Recipe link】
◎アサリの下処理の仕方/Pretreatment of clams
https://www.youtube.com/watch?v=vBvUVnknk9E(4:28)
◎ジェノベーゼソース/Genovese sauce
https://www.youtube.com/watch?v=MrXqZw15bI0(1:28)
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※バジルの葉は、洗ってよく水気を拭き取ってください。
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
・Vongole(clam) with Genovese pasta
・Yuzu-ponzu Karaage (deep-fried chicken)
・
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
#お弁当 #旦那弁当 #パパ弁当 #愛妻弁当 #obento #Lunchbox#レシピ #料理 #簡単レシピ #youtube
#親子弁当#園児弁当
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ゆずぽん酢 在 ごはんとおとも Facebook 的精選貼文
【6種類の豆腐料理で見つける、最愛の全国ポン酢1グランプリ】
昨日、新年一発目のイベントを行ないました!
当日は、全国のポン酢を9種類ご用意しました。
・ミツカン味ポン@東京
・かき醤油ポン酢@広島
・すだちポン酢@淡路島
・大分特産カボスポン酢@大分
・旭ポン酢@大阪
・琴引の塩ぽん酢@京都
・黒酢ポン酢@鹿児島
・ぽん酢しょうゆ・ゆずの村@高知
(http://www.yuzu.or.jp/umaji_shopping/products/detail.php?product_id=85)
・ 土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし@高知
(http://www.gochisobanashi.net/products/detail.php?product_id=8)
です。
どれも個性が引き立つポン酢でした。
また、当日は高知アンテナショップの横山さん
(http://www.marugotokochi.com/index.html)
がいらっしゃり、
高知のポン酢を紹介してもらい、
また今回使用するポン酢をご提供して頂きました。ありがとうございました。
ポン酢を食べ比べる食材は豆腐。
6種類の豆腐料理を調理していただいたのは、
高橋結さん(https://note.mu/takahashiyui)
12月に初のレシピ本『ディズニーガールズのかわいいレシピ』
(http://www.amazon.co.jp/ディズニーガールズのかわいいレシピ-ディズニー/dp/4800249317)を出版しました!
高橋さんが、
調理してくれた料理は、
・湯葉
・温泉豆腐
・おぼろ豆腐
・山形だし豆腐
・お豆腐つくねの蓮根はさみ焼き
・お豆腐チヂミ
を作って頂きました!
どれも美味しく、お客様も大変満足していただき、ほぼ完食いただきました。
確かに凄い量を作って頂きました。
結さんがnoteで「お豆腐つくねの蓮根はさみ焼き」のレシピを公開しておりますので、みてくださーい!!
美味しいですよ><
https://note.mu/takahashiyui/n/naf2879ef6424
そして、僕らが提供したお米は、
三重県国津農園さんの
「新米・箸ひかり」。
品種はコシヒカリで、食味値もすごい高いのが特徴です。
土鍋で炊いた「箸ひかり」をとても美味しく食べて頂きました!
いやぁ〜美味しく炊けてよかったです><
http://u0u0.net/pYh2
ご提供ありがとうございました!
そしてそして、
僕らのユニフォームであるエプロンとONOMICHIDEMIM。
(http://www.onomichidenim.com)
ばっちり履いております!
今回、投票をして
「最愛のポン酢」を決めたのですが、
最愛のポン酢ナンバーワンは、
「土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし」でした!
(http://www.gochisobanashi.net/products/detail.php?product_id=8)
ゆず果汁が21%も入っておりますので、ゆずの香りがすごいです〜!
ご協力いただいたみなさんありがとうございました!
今年一発目のイベントを無事に終わる事できました〜!
今年も「ごはんとおとも」イベントをよろしくお願いします〜!
ゆずぽん酢 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
前回の深神高広さんとコラボで釣ったお魚を捌いてく!
ごめんなさい🙏
釣りから帰ってきて忙しくて魚冷蔵庫にぶち込んだまま
血抜きもせずに3日放置してしまい、鮮度は最悪ボロボロになってしまいました💦
刺身、皮霜を諦めて
火入れ調理で挑んでみました。
その結果はいかに!?
深神高広さんのチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCygC6HOgVh4gnxIJKVWVSgA
実は恥ずかしながら5年前にやってたベラ料理のブログ
https://plaza.rakuten.co.jp/teamtoshibo/diary/201508280003/
*キュウセン料理日月*
◆キュウセンベラの青柚子釜3種
(青柚子ポン酢・よろこんぶ和え・酒盗なめろう)
◆キュウセンベラ素焼き 生姜醤油
◆キュウセンベラの唐揚げ
◆カサゴ、カワハギ、ワラサの味噌汁
【青柚子のぽん酢】
醤油大さじ3
本味醂 大さじ2
米酢 大さじ1
青柚子果汁 2個分
削り節 3g
昆布など入れても(^o^)👌
とっしーたいちょーの釣った魚を食う🔪
Eat the fish caught were!Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId
少しでも面白い!参考になったら
チャンネル登録ポチりんこおなしゃす🎶
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ゆずぽん酢 在 美白オタク】戯ちゃん。 Youtube 的精選貼文
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ゆずぽん酢 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
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「鶏天と2種のおにぎり弁当」
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▼今日6/1のお弁当
・青菜おにぎり・梅しそおにぎり
・卵焼き
・天ぷら(鶏天、ウズラ、そらまめ、大葉)+ゆずぽん酢
・プチトマト
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
・Two kinds of rice balls
・Rolled omelets
・Tempura(Chicken,Quail eggs,Broad bean,Green perilla )+Ponzu sauce
・Cherry tomato
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In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
#お弁当 #とり天 #おにぎり
ゆずぽん酢 在 ゆずポン酢 - YouTube 的推薦與評價
50年後も見返せるように自分の好きなとこだけ切り抜いていく趣味でやってますTwitterID:@2434ponzu↓(下にリンクもあります) ... <看更多>