▒ 包丁不要!
(レシピあり)
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𓎩 #豚バラレタスの蒸ししゃぶ
#レシピリクエスト
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078890166.html
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フォロワーさんから
”包丁がいらないレシピ”
”お肉メインだけど野菜も摂れるレシピ”
とリクエストを頂いたので
今日はこちらを
ご紹介させていただきますね♡
使う食材は
”豚バラ”と”レタス”だけ。
ちぎって重ねて
放置で完成するので
バタバタ忙しい日にも最適♪
しゃぶしゃぶって
お湯にくぐらせて食べるのが一般的ですが
こちらは水を1滴も使わない分旨味が凝縮!!
レタスも火が通りすぎず
適度なシャキシャキ食感が残り
豚肉は香ばしく焼き色がついて
食欲をそそります♡
とっても簡単ですので
もしよかったら作ってみてくださいね☺︎
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▒ 豚バラレタスの蒸ししゃぶ ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
レタス...1/2玉(150g)
塩...適量
ポン酢...適量
➊レタスは、手でちぎる。
➋フライパンに豚肉の半量を広げて入れ、塩少しをふる。レタスを重ね、残りの豚肉を広げて重ね、再度塩少しをふる。蓋をして中火にかけ、全体に火が通るまで5〜6分蒸し焼きにする。
器に盛り、ポン酢をかけてお召し上がりください♪
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
昨日は〔レシピリクエスト〕への
たくさんのご回答ありがとうございました。
色々なご意見があり
とても参考になりました〜。
これでしばらくは困らなそうです
中には”好きな人のために…”なんて
キュンとするフレーズもあって…
まだまだ今日のお昼ぐらいまでは間に合うので
よかったらストーリーズから
ご回答くださいね。お待ちしています。
そして、回答の多かった
〔野菜ひとつでできるレシピ〕
〔子供が食べれる野菜レシピ〕
〔野菜だけのレシピ〕
〔副菜レシピ〕
こちらについては
新刊:Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
にたくさん詰め込んだので
よかったらご覧いただけると嬉しいです
もちろん、新しいレシピも
またインスタの方に掲載させていただきますね
いつもご覧くださり
そしてたくさんご意見くださり
本当に本当にありがとうございます
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またまた重版が決定しました
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わかめ 酢の物 玉ねぎ 在 Facebook 的精選貼文
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「バリはやッ!ZIP!」の
「TOYO'S キッチン」で
ご紹介したレシピ第2弾!
コーン缶を使った
皮なしのお手軽しゅうまい。
もちもちした食感に
コーンの甘さがアクセントになり
お子様も喜ぶ一品に♪
火を使わないので暑くなく
これからの季節にぴったりです♡
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
コーン缶...1缶(120g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
鶏ひき肉...200g
レタス、ポン酢、練り辛子...(好みで)各適量
〔A〕
片栗粉...大さじ1
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
しょうが...チューブ1cm
塩、こしょう...各少し
➊玉ねぎは粗みじん切りにする。
➋ボウルに1・鶏ひき肉・汁をきったコーン・〔A〕を入れてよく混ぜ合わせ、8〜10等分にして丸める。
耐熱皿に2を並べてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。好みで、レタス・ポン酢・練り辛子を添える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▒ おうちでカフェ気分☕️
(レシピあり)
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𓎩 #カフェ風てりマヨチキン丼
✎ #テレビ出演のお知らせ
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フライパンでサッと焼いて
タレを絡めるだけ🙆♀️
特製マヨソースをかければ
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甘辛+マヨは最強で
ご飯がモリモリすすみます💓
こんなご時世だからこそ
おうちで少しでも気分を上げたいですよね🥰
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▒ カフェ風てりマヨチキン丼 ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟹𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
鶏もも肉...𝟷枚(𝟹𝟶𝟶𝚐)
玉ねぎ...𝟷/𝟸個(𝟷𝟶𝟶𝚐)
アボカド...𝟷/𝟸個
塩・こしょう...各少し
片栗粉...大さじ𝟸
サラダ油...大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
しょうゆ、酒、みりん、水...各大さじ𝟷
砂糖...小さじ𝟷
〔𝙱〕
マヨネーズ...大さじ𝟷
牛乳、砂糖、酢...各小さじ𝟷
➊鶏肉は小さめのひと口サイズに切り、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りに、アボカドは𝟷〜𝟷.𝟻𝚌𝚖角に切る。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。𝟸〜𝟹分焼き、皮目がカリッと焼けたら裏返して端に寄せ、空いた部分に玉ねぎを広げて入れる。玉ねぎは時々混ぜながら、さらに𝟸〜𝟹分焼く。
➌全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔𝙰〕を回し入れて全体に絡める。照りととろみが出てきたらアボカドを加えてサッと混ぜ合わせて火を止める。
➍器に温かいご飯を盛り、3を乗せる。合わせた〔𝙱〕をかけて、お召し上がりください。
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✎✎✎
昨日の「重版のお知らせ」では
たくさんの温かいコメント
本当にありがとうございました💓
みなさんの言葉がとても心に染みて
今にもブワッと泣き出しそうでした😣
何度お礼を言っても足りないくらいなのですが
これからもレシピを
たくさんアップさせてくださいね🙏
インスタライブも
近々開催しようと思っています🤫💕
#本来なら発売と同時にやるべき😂🔨
そして、より一層の笑顔を
お届けできるよう
精一杯頑張りますので
これからもどうぞよろしくお願い致します🙇♀️
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✎𝟼月𝟸𝟷日(月)𝙰𝙼𝟻:𝟸𝟶〜
𝙵𝙱𝚂福岡放送「バリはやッ!𝚉𝙸𝙿!」
❥今回のテーマは
「とうもろこしを使った絶品レシピ」
たった𝟷𝟶分で
「屋台のあの味」を再現しますよ〜🤭💕
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毎日の献立に大活躍!
今回は、もう一品ほしいときに活用できる「さっぱり副菜」10選をご紹介します♪
メインの料理を引き立てる副菜ばかりですので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね!
【さっぱり副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 定番大根サラダ 00:04
https://youtu.be/XIsSQKF45HU
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・大根:1/4本(150g)
・かいわれ大根:1パック
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. 酢:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
<トッピング>
・かつおぶし:2g
・刻み海苔:適量
2. 長芋とキャベツの和風コールスロー 02:22
https://youtu.be/8v-2xZiMA7A
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:150g
・キャベツ:100g
・梅干し:1粒
・かつおぶし:3g
・白いりごま:小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・ごま油:小さじ1杯
・刻み海苔:適量
3. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 03:43
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・トマト:2個
・玉ねぎ:70g
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. 酢:大さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. オリーブオイル:大さじ1杯
4. セロリの梅昆布漬け 05:05
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・セロリ:200g
・梅干し:1粒
・塩こんぶ:5g
・ポン酢:大さじ1杯
<トッピング>
・白いりごま:適量
5. 色鮮やかな紫キャベツのマリネ 06:05
https://macaro-ni.jp/76704
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・紫キャベツ:250g
・塩:ひとつまみ
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. 酢:大さじ2杯
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. オリーブオイル:大さじ3杯
6. なすの塩もみ薬味和え 06:47
https://macaro-ni.jp/56167
■調理時間:10分
※塩もみをする時間は除きます。
■材料(2人分)
・なす:2本(160g)
・みょうが:1個
・大葉:2枚
・しょうが:1片
・塩 :小さじ1/2杯
・しょうゆ:少々
・白いりごま:小さじ1杯
7. キャベツのガーリックピクルス 08:00
https://macaro-ni.jp/53806
■調理時間:10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料(1瓶分(500ml))
・キャベツ:1/4玉(250g)
・a. 酢:150cc
・a. 水:100cc
・a. 砂糖:大さじ3杯
・a. 塩:小さじ1杯
・a. にんにく:3片
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・a. ローリエ:1枚
8. ツナと大根のさっぱりサラダ 08:54
https://macaro-ni.jp/49498
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・大根:1/4本(200g)
・かいわれ大根:1パック
・ツナ缶:1缶
<ドレッシング>
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. 酢:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
9. さっぱりきゅうりとわかめの酢の物 09:35
https://youtu.be/cKzGuvN54Bg
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・きゅうり:1本
・塩:小さじ1/2杯
・わかめ(乾燥):5g
☆砂糖:大さじ2杯
☆酢:大さじ2杯
☆薄口しょうゆ:小さじ1/2杯
10. うずらのさっぱり柚子こしょう味玉 10:24
https://youtu.be/Kgfdn76mO4o
■調理時間:10分
※冷蔵庫で漬ける時間は含みません。
■材料(うずら卵15個分)
・うずら卵:15個
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酢:大さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ4杯
・a. 柚子こしょう:小さじ1杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【なすのペペロンチーノ】メイン食材1つで簡単♪にんにくの香りが食欲そそる!
https://www.youtube.com/watch?v=-T5C8s0gG8Y
🌟2位【オクラのチーズチヂミ】レンジでぱぱっと!忙しい日におすすめの簡単レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=gM8xmUyewt0
🌟1位 もちもち食感!さつまいももちの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=R-Kt6v_wj2E
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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#副菜
#簡単レシピ
#おかず
わかめ 酢の物 玉ねぎ 在 夕方食堂 Youtube 的最讚貼文
今回も夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利な簡単レシピです!
タッパーで冷蔵保存しておけば毎日の献立が楽になりますw
時間がある時に作っておいてみてはいかがでしょうか?
この動画が何かのお役に立てれば幸いです!
☆焼豚と白髪ねぎのピリ辛ナムル☆
長ネギ 15cmくらい
もやし 15g
焼豚 15g
ゴマ油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々/砂糖 小さじ1
醤油 少々
ラー油、一味 少々
☆切干とわかめの酢の物☆
切り干し大根 10gくらい
わかめ 適量
胡瓜 1本
板海苔 1枚
水 大さじ2
酢 大さじ1.5
ほんだし 少々
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
☆茄子の辛味噌炒め☆
長茄子 1本
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
生姜、にんにく 少々
豆板醤 少々
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
酢 小さじ1
いりごま/糸唐辛子
☆きのこのホイル蒸し☆
えのき 80g
/舞茸 80g
しめじ 80g
ミニトマト 4個
レモン ちょっと
塩 少々
バター 10g
味ぽん 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1
パセリ 少々
☆炒めほうれん草の玉子焼き☆
玉子 2個
ほうれん草 1束
水 30cc
塩/ほんだし/醤油 少々
オリーブオイル 少々
塩 少々
ガーリックパウダー 少々
☆豚の味噌生姜焼き☆
豚バラ 適量
長ネギ 10cmくらい
玉ねぎ 1/8個
水 大さじ1
生姜 小さじ1.5
みりん 少々
醤油 少々
砂糖 小さじ2
味噌 小さじ2
☆ポテト コンポタ グラタン☆
じゃがいも 2個
ほうれん草 1束
塩 少々
水 200ccくらい
コーンポタージュの素 1袋(15g)
ピザ用チーズ 適量
パン粉 少々
パセリ 少々
☆鶏と新玉ねぎの甘酢和え☆
鶏もも肉 200g
新玉ねぎ 1/2個
パプリカ 適量
下味(醤油/みりん 各少々)
片栗粉 適量
水 150cc / 酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
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※なぜかチャンネルホームに飛ばない時があるのでお手数ですがアイコンからホームへ移動お願いします!
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#作り置き#お弁当#副菜
わかめ 酢の物 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
大人気の「節約晩ごはん献立」、好評につき第2弾をお届け♪
2人分の晩ご飯を、3日分で1,500円以内!の材料費で作ります!
今回も食材もなるべく使い切り、無駄がないレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね♪
〜金額の計算方法〜
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
<目次>
0:00 オープニング
0:05 購入食材の紹介
0:12 (1日目)もやしつくね定食
3:14 (2日目)鶏むねステーキ定食
6:21 (3日目)ちくわチンジャオロース定食
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【もやしつくね】
<材料>
・豚ひき肉 :150g
・もやし :150g
・マヨネーズ:大さじ1
・片栗粉 :大さじ1
(調味料)
・酒 :大さじ1
・みりん :大さじ1
・砂糖 :小さじ1
・しょうゆ :大さじ1
・ごま油 :大さじ1/2
(付け合わせ)
・ベビーリーフ:1/2袋
<作り方>
1.ポリ袋にもやしを入れ、手で揉みながら細かくします。
2.豚ひき肉、マヨネーズ 、片栗粉を加えてよく混ぜます。
3.フライパンにごま油を引き、タネを丸めて焼きます。
4.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。
5.火が通ったら、調味料を加えて煮絡ませて完成です。
【にんじんのごま和え】
<材料>
・にんじん :1/2本
(和え衣)
・白すりごま:大さじ1
・マヨネーズ:小さじ1
・みそ :小さじ1
・しょうゆ :小さじ1/2
<作り方>
1.にんじんは皮をむき、千切りにします。
2.耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3.粗熱が取れたら、水気を拭き取ります。
4.調味料を入れ、にんじんと混ぜ合わせて完成です。
【えのきと玉ねぎのみそ汁】
<材料>
・玉ねぎ :1/4個
・えのき :30g
・水 :300cc
・和風顆粒だし:小さじ1/2
・みそ :大さじ1
<作り方>
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.えのきは3cm幅に切ります。
3.鍋に水、和風顆粒だし、玉ねぎを入れ火をつけます。
4.沸騰したらえのきを加え、再度煮立ったら火を弱めて溶かした味噌を加えます。
5.沸騰直前まで温めて完成です。
***
【鶏むねステーキ】
<材料>
・鶏むね肉 :250g
・玉ねぎ :1/2個
(調味料)
・砂糖 :大さじ1/2
・酒 :大さじ1
・酢 :小さじ1
・しょうゆ :小さじ2
・ウスターソース: 大さじ1
・にんにく(すりおろし): 小さじ1/2
・サラダ油 :小さじ2
(付け合わせ)
・ベビーリーフ :1/2袋
<作り方>
1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、250g分に切り分けます。
2.横半分に切り、フォークで穴を開けます。
3.ポリ袋に鶏むね肉を入れ、玉ねぎをすりおろして加えます。
4.30分ほど漬け込みます。
5.フライパンにサラダ油をひき、漬け込んだ鶏むね肉を焼きます。
6.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中まで火を通します。
7.玉ねぎと調味料を加えて、全体を煮絡ませて完成です。
【ちくわとピーマンのカレー炒め物】
<材料>
・ちくわ :2本
・ピーマン:2個
(調味料)
・しょうゆ:小さじ1
・カレー粉:小さじ1/2
・サラダ油:小さじ1
<作り方>
1.ピーマンはヘタとタネを取り除き、乱切りにします。
2.ちくわは乱切りにします。
3.フライパンにサラダ油を引き、ピーマンとちくわを炒めます。焼き色が付いたら調味料を加え全体をなじませて完成です。
【えのきとわかめのスープ】
<材料>
・乾燥わかめ:2g
・えのき :30g
・水 :300cc
・鶏ガラスープの素:小さじ1
・しょうゆ :小さじ1
・白いりごま :適量
・ごま油 :適量
<作り方>
1.えのきは3cm幅に切ります。
2.鍋に水、鶏ガラスープの素を加え煮立たせます。
3.えのきとしょうゆを加え、煮立ったら火を弱め乾燥わかめを加えます。
4.器に盛り、白いりごま、ごま油を加えて完成です。
***
【ちくわチンジャオロース】
<材料>
・鶏むね肉 :50g
・ちくわ :4本
・にんじん :1/2本
・ピーマン :3個
・片栗粉 :適量
・塩こしょう:適量
(調味料)
・砂糖 :小さじ1
・酒 :大さじ1/2
・しょうゆ :大さじ1/2
・オイスターソース:大さじ1
・サラダ油 :大さじ1
<作り方>
1.にんじんは皮をむき、細切りにします。ピーマンはタネとヘタを取り除き、細切りにします。ちくわは細切りに、鶏むね肉は細切りにして、塩こしょうと片栗粉をまぶします。
2.フライパンにサラダ油を引き、鶏むね肉を炒めます。焼き色が付いたら、にんじん、ちくわを加え炒めます。
3.ピーマンを加えさっと炒め、調味料を加えます。全体が馴染んだら完成です。
【わかめときゅうりの酢の物】
<材料>
・きゅうり :1本
・玉ねぎ :1/4本
・乾燥わかめ:5g
(調味量)
・しょうゆ:大さじ1
・酢 :大さじ1
・砂糖 :小さじ2
・ごま油 :小さじ1
<作り方>
1.わかめは水で戻します。
2.きゅうりは千切りに、玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。
3.ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
4.きゅうり、玉ねぎ、わかめを加えて全体を混ぜ合わせて完成です。
【もやしの坦々みそ汁】
<材料>
・豚ひき肉 :50g
・もやし :50g
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2
・豆板醤 :小さじ1/2
・砂糖 :小さじ1
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2
・白すりごま :大さじ2
・みそ :大さじ1
・水 :300cc
・ごま油 :小さじ2
・ラー油 :適量
<作り方>
1.鍋にごま油とにんにくを入れ弱火で炒めます。香りが立ったら、豚ひき肉を加えて炒めます。
2.豚ひき肉に火が通ったら、水、豆板醤、砂糖、鶏がらスープの素を加えます。
3.煮立ったらもやしを加え、火を弱めます。
4.みそ、白すりごまを加えて沸騰直前混ぜ加熱し完成です。
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