【傳說中的高CP值義式餐廳§俺のイタリアン】
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很俗的我終於吃到「俺」(我的)系列
原本和朋友相約一間很稀有可以邊玩貓邊吃飯的居酒屋
可惜因為疫情關係 店提早打烊
臨時想起附近有「俺」系列的餐廳就轉換陣地了
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「俺」系列是日本非常知名的餐飲連鎖店
選用高級的食材卻能提以市價3分之一不到的價格提供消費者
「俺」系列旗下9個系列 包含義式(俺のイタリアン)、法式(俺のフレンチ)、西班牙料理(俺のスパニッシュ)、燒鳥(俺のやきとり)、割烹(俺の割烹)、蕎麥麵(そば 俺のだし)、燒肉(俺の焼肉)、中華料理(俺の揚子江(ようすこう)、關東煮(おでん 俺のだし)
還有結合義式和法式的複合式系列,囊括各國美食!
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味道有一定的水準卻優惠的價格
在日本是人人皆知很受歡迎的高CP值人氣餐飲連鎖店
平常吃飯時段不預約是吃不到的
就算預約沒有提早預約也是一位難求
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也要多虧疫情
原本做了需要排隊的打算
平日晚上19點到訪位於新橋的「俺のイタリアン」
竟然這精華時段店內還有3分之一以上的空桌
難怪餐飲業者都叫苦連天了
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還好店內還算熱鬧
看著周圍穿著西裝的日本人酒後大聲嘻笑
吵鬧的交談聲讓我覺得放鬆不少
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Menu選擇非常豐富
從前菜、小點、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、肉類主餐、甜點
各式餐點一應具全 能滿足所有人的喜好
要說最吸引人的應該就是能用相當優惠的價格吃到鵝肝、松露、龍蝦料理吧!
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像是招牌的松露鵝肝燉飯
竟然能用¥1080不到400百塊台幣的價格吃到
裝有海膽、蟹肉、鮭魚卵的幕斯涼菜小點竟然也不到200台幣就能吃到
主餐牛排250公克的和牛沙朗也500台幣就能品嘗
我和朋友2人合點了4道料理+1份甜點+酒水
1人消費平均下來約3000日幣
是可以三五好友可以開心聊天、放心點餐吃飯的好選擇
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至於味道呢?!他料理都不難吃
只能說是比較吃粗飽
愛吃松露、愛吃龍蝦、愛吃海膽就都成全妳 爽度很夠
但味道都偏重了些
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當天整體服務滿喜歡的
服務人員素質很好 很親切
除了很會來問酒之外
(日本的餐廳服務人員一看到客人杯子快空了一定會很積極的詢問客人下一杯酒,畢竟他們能真正賺到利潤的是酒水,不是料理)
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印象比較深的是當天我最喜歡的一道料理エビときのこのアヒージョ(橄欖油蒜香鮮蝦香菇)
想另外加點搭配他們家的生吐司(俺のベーカリー)一起享用
朋友想吃吃生吐司
但我喜歡吃烤過的
跟店員詢問要求一份兩塊裡其中一塊烤、一塊不烤都沒有任何不悅神情
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綜合以上經驗
如果有朋友揪「俺」系列餐廳聚餐應該會去
但不會是特別找時間造訪
(至少「俺のイタリアン」不會)
(還是我們那天沒有點到肉所以沒有很驚艷啊)
但有機會的話還蠻想去吃吃看關東煮系列的🍢
給大家參考囉!
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#艾咪王東京生活日誌 #俺のイタリアン
#聚餐好地方 #日本高CP值餐廳 #日本義式餐廳
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過47萬的網紅ヒコボン/ohiko2000,也在其Youtube影片中提到,アヒージョを作るに良さげなパスタソースがあったので、冷凍エビなどを放り込んでみました。 ・Amazon キユーピー 3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&唐辛子 https://amzn.to/3AlTXvD チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いします! ◆チャンネル...
アヒージョ エビ 在 バーソロミュー・ブック Facebook 的最佳貼文
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\!ついにレシピ本完成!/
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どうも!バーソロミューブックです!
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実は、、、
バーソロミューブックのレシピ本が発売決定となりました!😆㊗️🎉
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嬉しすぎて自分でも即予約してしまいました!笑(写真2枚目)
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現在Amazonで予約受付中ですので、手に取って頂けると嬉しいです!(プロフのURLから飛べます)→ @bartholomew_book
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※さぁ、ここから少し長くなりますが、読んでいただけると有り難い!
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まさか‥自分のレシピ本が出るなんて夢にも思っていませんでした😂
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実は少し前に撮影しておりまして、カメラマンさんと共に、「何回川行くねん!笑」ってぐらい、川に行って撮影する毎日でした😄
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「レシピ本作るのってこんなに大変なんや‥」という事も知る事ができ、非常に勉強になりました!
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レシピ本を作る事になったきっかけは、宝島社の方に「一緒にレシピ本つくりませんか?」と声をかけて頂いたことがきっかけです。
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僕なんかをよく見つけて下さったなぁ‥と、感謝の気持ちでいっぱいです☺️有り難い。
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そして何より、僕がレシピ本を出せるまでに至ったのは、フォローしてくれて、いつも見てくれているあなたのおかげです!
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これは綺麗事でもなんでもありません。
事実です。
見てくれる人がいなければ、間違いなく本を出すことにはなっておりません。
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いつも見て頂いてありがとうございます!
そしてこれからもよろしくお願いします😄👍🏿(感謝)
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僕はこの本が、あなたとの「コミュニケーションのきっかけ」になればいいなぁと思っております😌
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例えば、インスタのストーリーに「買ったよ!」と教えて頂く事で、僕もお礼のメッセージを送ったりする事もでき、今までにないコミュニケーションが生まれるんじゃないかとワクワクしております😁👌🏿
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また、街で僕を見かけることがあれば、声をかけて欲しいなぁと思っております(かなりレアなケースですが笑 サインとかはできます!サインいらんかったら「いらん!」って断って下さい笑)
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レシピに関しては、動画にしているものももちろんありますし、SNS等には投稿していない新レシピも載ってます!✨😄
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かなり頑張って作りましたので、ぜひ!手にとって頂けると嬉しいです!
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長くなりましたが、最後まで読んで頂いてありがとうございます!😊
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少し興味を持って頂いた方はプロフのURLより覗いてみて下さい☺️
→ @bartholomew_book
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■最後に本の内容載せておきます(Amazonページの説明文)
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バーベキューの基礎知識をはじめ、肉料理からご飯モノ、チーズを使った料理やスイーツにいたるまで、3ステップ以内で誰でも簡単に、調理に時間をかけずに作ることができます。
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本書に載っているレシピは、短時間で少ない材料で簡単に作れるものばかりです。ぜひおうちでも作ってみてください。
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OUTDOOR COOKING #1
バーソロミュー・ブックのバズり飯 BEST10!
川でつくる とろ~りチーズチャーハン
豪快! 焼肉サンドイッチ
フランクフルトのカリカリチーズ焼き
ほか
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OUTDOOR COOKING #2
盛り上がること間違いなし! 最強の肉レシピ
サイコロステーキのガーリック炒め
焚き火で作る本格ローストビーフ
たっぷりキャベツと一緒に食べる焼肉丼
ほか
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OUTDOOR COOKING #3
これがなきゃはじまらない! 絶品のおつまみレシピ
ホクホク長ねぎとぷりぷりエビのアヒージョ
川で食べる鮭ときのこのポン酢ソテー
マグロのステーキ缶詰の簡単アレンジ
ほか
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OUTDOOR COOKING #4
ボリューム満点! 大満足の主食レシピ
鶏ささみの絶品トマトチキンカレー
豪快! 森感あふれる鮭チャーハン
ぷりぷりエビとイカの海鮮チャーハン
ほか
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OUTDOOR COOKING #5
悪魔的うまさ爆発! とろ~りチーズレシピ
チーズたっぷりの目玉焼きソーセージ
うま辛! チーズタッカルビ風餃子
ソーセージで悪魔のカリカリチーズ焼き
ほか
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+αのOUTDOOR RECIPE1
主食に合わせるもう1品! 外で食べるあったかスープ
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+αのOUTDOOR RECIPE2
やっぱり甘いものもほしくなる! 焚き火で作るホットスイーツ
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アヒージョ エビ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最讚貼文
レシピあり🙋♀️🍷
今日は「お家飲みにも!マッシュルームのアヒージョ」
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🙋♂️GWラストの週末はみんな呼んで家飲みもありだよね〜
🙋♀️ちょっと遣いすぎちゃったからね💸🤣笑
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マッシュルーム。こないだのキャンプ飯では
生ハムを詰めたタパスも大人気だったけど🙋♂️✌️
(#生ハムとマッシュルームタパス)
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定番のアヒージョもやっぱりおいしいね😋
ちょっと小さく切って食べやすく♪
バケットと一緒にね🥖
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🙋♀️おいしいチーズを買って、お家女子会もいいなぁ〜
🙋♂️仲間に入れてね笑🤣
…
んーシェフ役かな?
なんてね😁笑
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☻︎ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「マッシュルームのアヒージョ」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:作りやすい量
⏳調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
マッシュルーム…1パック(100gほど)
ベーコン…1枚
ヤングコーン…2本
にんにく…1個
輪切り唐辛子…1本
塩・オリーブオイル…適量
あればオレガノや粉パセリ…適量
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🐣下準備🐣
マッシュルームは石づきを除き、汚れをふき取る。
ベーコンは拍子切りにし、ヤングコーンは斜め切りに、にんにくは皮をむき芯を除いてつぶす。
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🙋♂️アヒージョオイルを作る🙋♀️
小鍋または、小さなフライパンにオイル、にんにく、赤唐辛子、塩を入れ、弱火にかける。にんにくの香りが立ち少し色づいてきたら、マッシュルームを加える。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
マッシュルームに油がなじんだら、
ヤングコーン、ベーコンを加えて煮立てる。
あればオレガノや粉パセリをふる。
お好みでバゲットを添える。
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*
🙋♀️ベーコンの代わりに、エビ、タコなどを入れても😆
🙋♂️残ったアヒージョオイルはパスタがおすすめ👍
茹でたパスタを加えてからめ、
塩少々で味をととのえる👨🍳シェフ。笑😁
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*☻︎ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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アヒージョ エビ 在 ヒコボン/ohiko2000 Youtube 的最佳解答
アヒージョを作るに良さげなパスタソースがあったので、冷凍エビなどを放り込んでみました。
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キユーピー 3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&唐辛子 https://amzn.to/3AlTXvD
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アヒージョ エビ 在 赤髪のともの実写チャンネル!! Youtube 的最讚貼文
今日の5品①エビチリ②フワフワエビかつ③鬼殻焼き④アヒージョ⑤海老ピラフ
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エビチリ https://cookpad.com/recipe/1724286
エビカツ https://cookpad.com/recipe/5995274
鬼殻焼き https://snapdish.co/d/bCCTqa
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アヒージョ エビ 在 RisanTube Youtube 的最佳貼文
ん…なんか適当に作ってるように見えるけど、
作ってみたらおいしい!!
これは…普通のアヒージョとは違う!
新垣流のおつまみですので、
是非試しに作ってみてくださーい~
準備する物
タコ +好きな海鮮(アサリ、エビなど)
+オリーブオイル
+好きなキノコ
+ジャガイモ
+アヒージョの素
+あれば)ガーリックの粉
簡単で、気楽に作れるおつまみ!
一緒に作って、乾杯しよう~
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