レシピあり🥑
今日は「Wわさびのアボカドサラダ」
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🙋♂️Wわさび…？
🙋わさび菜をわさび醤油ドレッシングでね😉そのダブルわさび☝️
そしてわさびに合うアボカド入れたりしてね😆
🙋♂️なるほど。笑
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わさび菜は今が旬。
寒さにあたる期間が長いほど辛味が増えるみたい。ピリッと辛みがおいしいー！さっと茹でて胡麻和えなどでも美味しそう🙋
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「Wわさびのアボカドサラダ」
レシピ担当🙋
⏳調理時間：15分
🥑分量：2人分
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🍳材料
わさび菜……1パック
アボカド……1/2個
きゅうり……1本
紫玉ねぎ……1/4個
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Aわさび……小さじ1
（※ちょっと辛めです💡好みの加減にしてくださいね）
Aごま油、醤油、酢……各大さじ1
A砂糖……小さじ1
A白煎りごま……小さじ1
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🐣下準備🐣
野菜を洗う。
小鉢などにAを合わせておく。
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🙋♂️野菜を切る🙋
わさび菜は一口大に、きゅうりは縦半分にし斜め切りに、紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
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🙋♂️アボカドを切る🙋
アボカドは種を除き、食べやすい大きさに切る。
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🙋♂️盛る🙋
皿に野菜、アボカドの順にのせ、食べる直前に合わせておいたドレッシングをかける。
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