【365日のパンとスープ】お野菜たっぷりバーニャカウダスープ
(Instagramアカウント mayumillion さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/20分)
・にんにく:5片
・じゃがいも:1/2個
・アンチョビペースト:小さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ2杯
・牛乳:200cc
・水:100cc
・塩:ひとつまみ
<トッピング>
・紫キャベツ:15g
・ラディッシュ:2個
・赤パプリカ:1/4個
・黄パプリカ:1/4個
・セロリ:1/5本
<ドレッシング>
・a. レモン果汁:大さじ1杯
・a. はちみつ:小さじ1杯
・a. オリーブオイル:大さじ1と1/2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. 黒こしょう:適量
<下ゆで>
・b. 牛乳:50cc
・b. 水:50cc
<トッピング>
・レモンの皮(すりおろし):適量
・オリーブオイル:適量
■下ごしらえ
・ にんにくの皮をむき、縦半分に切り中の芽を取ります。
・ じゃがいもの皮をむき、さいの目切りにしてボウルに入れます。浸る程度の水を加えてレンジ600Wで3分加熱します。
・トッピングの野菜をひと口大にきります。
・ラディッシュは根っこ部分を除き、葉の根元を良く洗います。
■作り方
①(a)をよく混ぜ乳化させ、トッピング用野菜と混ぜ合わせた(a)を和えます。
②小さな鍋ににんにく、(b)を入れて弱火にかけます。沸騰させて7〜8分茹でたらにんにくをザルに取り、軽く水ですすぎます。※水、牛乳の量は鍋の大きさによって、にんにくが浸る程度に調整して下さい。
③鍋にオリーブオイルとアンチョビをいれ、アンチョビを溶かすように弱火で30秒ほど加熱します。下茹でしたにんにく、じゃがいも、水を加えハンドブレンダーで撹拌し、牛乳を加えてなめらかになるまで再度撹拌します。弱火で沸騰しないように温めます。
④スープを盛り付け、野菜をトッピングします。オリーブオイルとレモンの皮をすりおろしたものを飾ったら完成です。
■コツ・ポイント
アンチョビをオリーブオイルで溶かし加熱する時に焦がさないように弱火で熱してください。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,新じゃが1袋使い切り常備菜のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 1. 生ハムとオリーブのクリーミーポテサラ(冷蔵保存 4-5日間) ・新じゃが まるごと2個 ・クリームチーズ 大さじ1-2 ・マヨネーズ 大さじ2 ・黒オリーブ3-4個 ・ディル お好み 2. しら...
「アンチョビ キャベツ じゃがいも」的推薦目錄:
アンチョビ キャベツ じゃがいも 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
新じゃが1袋使い切り常備菜のレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
1. 生ハムとオリーブのクリーミーポテサラ(冷蔵保存 4-5日間)
・新じゃが まるごと2個
・クリームチーズ 大さじ1-2
・マヨネーズ 大さじ2
・黒オリーブ3-4個
・ディル お好み
2. しらすとじゃがいもの柚子胡椒ナムル(冷蔵保存 4日間)
・新じゃが 千切り1個
・ごま油 大さじ1
・しらす 50g
・醤油 大さじ1/2
・柚子胡椒 少々
・すりごま 少々
3. 梅しそツナ和え(冷蔵保存 4日間)
・新じゃが 千切り1個
・ツナ缶 1缶
・梅 1個
・大葉 3枚
・だし醤油
orめんつゆ 小さじ1
4. アンチョビじゃがきんぴら(冷蔵保存 3日間)
・新じゃが 千切り1個
・アンチョビ 2-3本
・胡椒 少々
・お好きなハーブ(タイム)
5. じゃがいものサブジ-インド風常備菜-(冷蔵保存 3日間)
・新じゃが 12等分1個
・オリーブオイル 大さじ1
・クミン 小さじ1
・玉ねぎ 1/2個
・カレー粉 小さじ1
6. ジャーマンポテト(冷蔵保存 3日間)
・新じゃが くし切り1個
・オリーブオイル 大さじ1
・ベーコン 50g
・塩胡椒 少々
・薄切り玉ねぎ 1/2個
・粒マスタード 小さじ1
7. 大学じゃがいも(冷蔵保存 3日間)
・新じゃが くし切り1個
・蜂蜜 大さじ2
・醤油 小さじ2
・揚げ用オリーブオイル 適量
・黒ごま 適量
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:19 じゃがいもの下ごしらえ
2:33 生ハムとオリーブのクリーミーポテサラ(冷蔵保存 4-5日間)
3:46 しらすとじゃがいもの柚子胡椒ナムル(冷蔵保存 4日間)
4:38 梅しそツナ和え(冷蔵保存 4日間)
5:12 アンチョビじゃがきんぴら(冷蔵保存 3日間)
6:17 じゃがいものサブジ-インド風常備菜-(冷蔵保存 3日間)
7:19 ジャーマンポテト(冷蔵保存 3日間)
8:15 大学じゃがいも(冷蔵保存 3日間)
9:11 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
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#常備菜
#作り置き
#じゃがいもレシピ
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アンチョビ キャベツ じゃがいも 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのアンチョビキャベツを使って「あさりとキャベツのアンチョビ入りクラムチャウダー」を作ります!
ライブ配信はこのYoutubeを含む4つで視聴できます!
▶︎Instagram
・https://www.instagram.com/gucci_fuufu
・https://www.instagram.com/sbfoods.official
▶︎Twitter
・https://twitter.com/sbfoods_jp
▶︎エスビー食品のHP
https://www.sbfoods.co.jp/
【あさりとキャベツのアンチョビ入りクラムチャウダー】
あさり 200g
ベーコン(ハーフカット) 2枚
キャベツ 1/4個(300g)
じゃがいも 1個(150g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/3本(50g)
SPICE&HERBシーズニング アンチョビキャベツ 1袋
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ2
牛乳 200ml
水 400ml
コンソメ(固形) 1個
塩・コショー 各少々
S&Bパセリ 適量
【作り方】
①あさりは砂抜きをしておきます。キャベツは3〜4cmのざく切りにします。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは5mm角の粗みじん切りにします。ハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
②鍋に油を熱し、あさりを中火で炒め、同じフライパンに玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、ベーコンを入れて炒め、SPICE&HERBシーズニング アンチョビキャベツを入れます。
③しんなりしてきたら薄力粉を加えて炒め、水を少しずつ加えて溶いていき、コンソメを入れます。
④野菜がやわらかくなってきたら、牛乳を加えて塩・こしょうで味を調えます。皿に盛り、S&Bパセリをふります。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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#pr #エスビー食品 #オンライン料理教室 #レシピ #時短 #簡単 #作り方 #料理教室 #アンチョビキャベツ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JstDpst96lI/hqdefault.jpg)
アンチョビ キャベツ じゃがいも 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
【365日のパンとスープ】お野菜たっぷりバーニャカウダスープ
(instagramアカウント mayumillion さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/20分)
・にんにく:5片
・じゃがいも:1/2個
・アンチョビペースト:小さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ2杯
・牛乳:200cc
・水:100cc
・塩:ひとつまみ
<トッピング>
・紫キャベツ:15g
・ラディッシュ:2個
・赤パプリカ:1/4個
・黄パプリカ:1/4個
・セロリ:1/5本
<ドレッシング>
・a. レモン果汁:大さじ1杯
・a. はちみつ:小さじ1杯
・a. オリーブオイル:大さじ1と1/2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. 黒こしょう:適量
<下ゆで>
・b. 牛乳:50cc
・b. 水:50cc
<トッピング>
・レモンの皮(すりおろし):適量
・オリーブオイル:適量
■下ごしらえ
・ にんにくの皮をむき、縦半分に切り中の芽を取ります。
・ じゃがいもの皮をむき、さいの目切りにしてボウルに入れます。浸る程度の水を加えてレンジ600Wで3分加熱します。
・トッピングの野菜をひと口大にきります。
・ラディッシュは根っこ部分を除き、葉の根元を良く洗います。
■作り方
①(a)をよく混ぜ乳化させ、トッピング用野菜と混ぜ合わせた(a)を和えます。
②小さな鍋ににんにく、(b)を入れて弱火にかけます。沸騰させて7〜8分茹でたらにんにくをザルに取り、軽く水ですすぎます。※水、牛乳の量は鍋の大きさによって、にんにくが浸る程度に調整して下さい。
③鍋にオリーブオイルとアンチョビをいれ、アンチョビを溶かすように弱火で30秒ほど加熱します。下茹でしたにんにく、じゃがいも、水を加えハンドブレンダーで撹拌し、牛乳を加えてなめらかになるまで再度撹拌します。弱火で沸騰しないように温めます。
④スープを盛り付け、野菜をトッピングします。オリーブオイルとレモンの皮をすりおろしたものを飾ったら完成です。
■コツ・ポイント
アンチョビをオリーブオイルで溶かし加熱する時に焦がさないように弱火で熱してください。
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります!
https://macaro-ni.jp/add/64398
この企画に参加していただける方を募集しています!
▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2
【商品協賛】
・Pan&
https://stylebread.com/pand/
・ル・クルーゼ
https://www.lecreuset.co.jp/
・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
http://www.cherryterrace.co.jp/product/bamix/index.php
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/68913
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