🍳調味料オール1！🍳
（レシピあり）
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #小松菜とすくい豆腐のごま味噌あえ
#岡崎順子さんの個展にお邪魔しました♪
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077831539.html
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いつものごま和えに味噌をプラスし
豆腐を加えてボリュームアップ♪
ごまの風味と味噌のコクで
野菜がモリモリ食べられ栄養も満点♪
ごま味噌味なので、一見濃厚そうですが
豆腐が入るとあと味あっさり。
胃腸の疲れがでやすいこの時期にぴったりです！
ちょっとボリュームの少ない
お魚献立の副菜にオススメです♪
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1️⃣【小松菜とすくい豆腐のごま味噌あえ】
⏰調理時間：5min
🥘使用した器：#古谷浩一 さん
【材料：2人分】
小松菜...1/2束（100g）
絹ごし豆腐...1/2丁（150g）
白すりごま...大さじ2
A
味噌、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん...各大さじ1/2
❶小松菜は熱湯で茹で（レンチンでもOK）3〜4cm長さに切って水気を絞る。
❷耐熱ボウルに【A】を加えて混ぜ、電子レンジ600w（ラップなし）で30秒加熱する。取り出して白すりごまを加えてまぜる。
❸２の容器に１を加えてよく混ぜ合わせる。絹ごし豆腐をスプーンですくって加え、やさしく混ぜ合わせる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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💬岡崎順子さんの個展にお邪魔しました♪
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今 #うつわ屋フランジパニ さんで開催されている
「 #岡崎順子 さん」の個展にお邪魔しました♡
岡崎さん、めちゃめちゃいい方で
人見知りの私にも気さくに話しかけてくださり
本当に嬉しかったです（泣）
もちろん、作品もどれも可愛くて
「お店ごと買いたい！」ってなりました（笑）
たくさんの方に手にとっていただけるように
個数制限がありますのでね...
1個手にとっては
後ろ髪を引かれながら1個戻す...
「いや、やっぱりあっちかな...」
って永遠にやってました（笑）
岡崎さんの器を使ったレシピは
また後日紹介させていただきますね♪
そして、フランジパニさんには
まだまだ可愛い岡崎さんの作品が残っているようです！
（詳しくは へ）
今日は日曜日ですし〜
お近くの方フラリとぜひ！
そしてそして！
この投稿をご覧くださっているか分からないのですが
いつもインスタをご覧くださっている！という方から
お声をかけていただきまして♪
恥ずかしがり屋な私は
ちゃんとした挨拶もできず
本当に申し訳なかったです（泣）
でも、本心はめちゃめちゃ嬉しかったです！
あの日は時間制限もあり
お互いに作品を選ぶのに必死でしたが
また、いつかお会いできると嬉しいです！
という個人的なメッセージでした（笑）
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💬タグ付け大歓迎です！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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