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レシピあり🐮🍓２枚目あり📷
今日は「おしるこ。ホットミルク入り」
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🙋今日は鏡開きだね🎍
🙋‍♂️関東と関西では違うみたいよ？
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今日はおしるこ。
ホットミルクを入れていちごを添えてみました。
朝からあたたまる一品です😋
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関西では15日？だとか😮
他の地域ではどうなんだろう〜？
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「おしるこ。ホットミルク入り」
レシピ担当🙋
⏳調理時間:5分ほど
分量:ふたり分
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🍳材料
あずき缶……一缶
お餅……２つ
牛乳……適量
いちご……２つ
熱湯……適量
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🐣下準備🐣
・お餅を焼く
・いちごを洗う
・熱湯を沸かす
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🙋‍♂️まずはあずき🙋
あずき缶に熱湯を注ぎ好みの甘さ、硬さにし、あたためる。
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🙋‍♂️続いてミルク🙋🥛
レンジで加熱する。
※ふきこぼれに気をつけてくださいね。
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🙋‍♂️盛る🙋
椀におしるこ、牛乳を入れ混ぜ、焼いたお餅、いちごを添える。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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レシピあり🍊２枚目あり📷
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今日は「今が旬✨金柑の甘露煮」
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🙋‍♂️金柑食べたい。買ってきた。
🙋甘露煮にしよっ👌
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今日は金柑を甘露煮に。
おうちでコトコトつくる
#冬のおやつ ⛄️
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私は甘露煮の金柑を含んだ蜜に、
熱いお湯を注いで #ホット金柑 で
ほっとするのも好きです。笑
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からだのあたたまる、
冬の飲み物としてもおすすめですよ🙋💕
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「今が旬。金柑の甘露煮」
レシピ担当🙋
⏳調理時間:30分ほど
（※浸水時間、放置時間は除く）
分量:作りやすい分量
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🍳材料
金柑……12個（1パック）
グラニュー糖……80gから90g（金柑重量の半量分）
醤油……数滴
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🐣下準備🐣
金柑は洗ってヘタを除き（できれば）一晩水につけておく。
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🙋‍♂️切り込み🙋
包丁で金柑の表面を6㎜ほどの幅で縦に浅く切り込みを1周入れ、味を含みやすくする。
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🙋‍♂️茹でる🙋
鍋に金柑が浸るくらいの水を入れ、中火にかける。湯が沸いたら弱火にし10分ほど茹でる。
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🙋‍♂️グラニュー糖を入れる🙋
その後グラニュー糖を入れ、さらに10分ほど炊いて火を消し、醤油を2～3滴入れて放置する。
（放置している間に味を含みます。）
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❄️冷蔵庫で冷やすとまた美味しいよ😋
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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レシピあり🦐🐣
今日は「海鮮塩焼きそば！目玉焼きのせ」
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🙋麺類好きだよね♪
🙋‍♂️確かに。パスタ、そば、うどん…
ちゃちゃとできるうまい一品！
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何かと麺類を作ってます〜🙋‍♂️
一品うまい！が得意料理✨
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今日は旨い塩焼きそば😋
海鮮ミックスって便利。
卵をのせるとまた美味しいですよ〜👍
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「海鮮塩焼きそば！たまごのせ」
レシピ担当🙋‍♂️
⏳調理時間
分量:2人分
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🍳材料
中太焼きそば麺......1人前
シーフードミックス......80g
カット野菜.....1袋
にんにく......小1粒
中華顆粒だし......小さじ1/2
ごま油......小さじ1
水......25cc
塩......小さじ1/2
こしょう......適量
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🐣下準備🐣
・にんにくはつぶす
・シーフードミックスはレンジで温め解凍する
・目玉焼きは塩コショウ少々で焼いておく
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🙋‍♂️炒める🙋
フライパンにごま油、にんにくを入れ、弱火でじっくり香りを移す。
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その後、シーフードミックス入れて炒め、軽く火が入ったら、野菜を入れて炒める。
※にんにくは焦がさないように気をつけて☝️
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🙋‍♂️麺を入れる🙋
麺、水を大さじ1（分量外）を入れて炒め、
塩、中華顆粒だし、加えて中〜強火で炒める。
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🙋‍♂️盛る🙋
皿に盛り、目玉焼きをのせ、赤唐辛子を飾る。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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