アメリカンビスケットでエッグベネディクト。
ポーチドエッグと一緒に添えてるのは自家製のパンチェッタです。
少し前に投稿してたの、いい感じに熟成されました。
ソースを何種類か作って味比べ。
王道のオランデーズソースより、私は白味噌ベースのポテッとしたソースが個人的に好みだったんだけど、人により好みが分かれるのかしら、とかなんだか色々考えながらもぐもぐ。
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \新刊!魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 電子版も同時発売になりました! ↓↓ h...
「エッグベネディクト ソース」的推薦目錄:
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- 關於エッグベネディクト ソース 在 簡単!オランデーズソースの作り方・プロが教える ... - YouTube 的評價
- 關於エッグベネディクト ソース 在 プロが作るエッグベネディクト オランデーズソースはこう ... 的評價
- 關於エッグベネディクト ソース 在 オランデーズソース #エッグベネディクト - YouTube 的評價
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エッグベネディクト ソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
エッグベネディクトに濃厚なアボカドをプラス♪ベーコンと相性抜群の美味しさ!
アボカドをかわいいドーナツ型に切る方法もご紹介♪
緑のソースがかわいくて、思わず写真を撮りたくなっちゃう!?
[Presented by アボカド from メキシコ]
■材料 2人分
・イングリッシュマフィン 1個
・アボカド 1個
・ロングベーコン 2枚
・卵 2個
・酢 大さじ1
・有塩バター 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・黒こしょう 適量
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・卵黄 1個
■手順
1. イングリッシュマフィンは半分に切り、有塩バターを塗り、
トースターで焼き色がつくまで焼く。ロングベーコンは半分に切る。
2. アボカドは横に半分に切り、皮と種を取り除く。1cm幅の輪切りを4枚作る。
残りのアボカドはフォークで潰し、☆を混ぜる。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、アボカドを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。
4. 鍋に7割程度の水、酢を入れて熱し、沸騰したら火を止め、箸で一定方向に湯をかき混ぜ、渦状に水の流れを作る。
渦の中心に卵を静かに落とし入れて、弱めの中火にし、箸で一定方向に湯をかき混ぜながら、1分ゆでて火を止め、ふたをして3分程度蒸らす。同様にもう1つ作る。
5. イングリッシュマフィンの上に、ベーコン、アボカド、ポーチドエッグを乗せ、
黒こしょうをふり、アボカドソースをかける。
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アボカド from メキシコ × DELISH KITCHEN
詳細はこちら(2018/6/22〜2018/7/16)
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作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
エッグベネディクト ソース 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
卵やベーコン、チーズをキャベツで包んでレンジでチン♪
イングリッシュマフィンにのせてソースをかければ
まるでエッグベネディクト!朝食やランチにぜひどうぞ。
■材料 (2人分)
イングリッシュマフィン 2個
バター 適量
キャベツ 2枚
ベーコン 4枚
ピザ用チーズ 40g
卵 2個
塩こしょう 少々
[☆ソース]
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 小さじ2
塩こしょう 少々
■手順
1. キャベツは水で洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取る
2. 耐熱容器にキャベツをしき、ベーコン、ピザ用チーズを入れる
3. 卵を割り入れ、塩こしょうをふり、つまようじで卵黄に穴を開ける
4. キャベツで包み、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する
5. ボウルに☆を入れて混ぜる
6. イングリッシュマフィンをトーストし、バターを塗り、4をのせ、ソースをかける
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
✅アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/169931868332884371
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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DELISH KITCHENアプリが GooglePlay「ベストオブ2017」のユーザー投票部門にノミネートされました!
ユーザーのみなさんの投票で順位が決まります。ぜひ応援お願いします♪
▼投票はこちらから
https://playawards.withgoogle.com/intl/ja_jp/nominee/#!/1b1f3c824eb314c66c5d81715589d61c/
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ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
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▽〝エッグベネディクト風トースト〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/02/22/202146
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【エッグベネディクト風トースト】
今日は、食パンで簡単に『エッグベネディクト風トースト』を作ってみました!
お手軽材料で超簡単にできるオランデーズソースが絶品!!本来ならポーチドエッグを作るところを食パンに卵をのせて半熟の焼き加減で取り出して、それっぽく仕上げました!
簡単だけどボリュームもあってとても美味しいので、ブランチなんかにもオススメです。
ソースは作りやすい卵黄1個の分量で作ってるので、二人分できます!タイミングがありましたらぜひお試しください。
〈材料〉ソースは2人分
食パン 1枚
ハーフベーコン 2枚
卵 1個
【ソース】
卵黄 1個
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Eggs Benedict-style toast】
Today, I tried to make "Eggs Benedict-style toast" easily with bread!
The hollandaise sauce, which is super easy to make with simple ingredients, is excellent! !! I put an egg on a bread and took it out with a soft-boiled egg, and finished it like that!
It's easy, but it's also voluminous and very delicious, so it's also recommended for brunch.
The sauce is made with the amount of one egg yolk that is easy to make, so you can serve two people! Please try it if you have the timing.
〈INGREDIENT〉The sauce is for two people
1 piece of bread
2 pieces of half bacon
1 egg
【Source】
1 yolk
Butter 10g
1 tablespoon mayonnaise
Salt Black Pepper Appropriate amount
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⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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エッグベネディクト ソース 在 fukuse yuuriマリリン Youtube 的最佳貼文
なみさんのチャンネルはこちら!
なみさんのチャンネルでは、ランチを作りました!
我が家のオムライスです❤️是非みてね!
【 https://youtu.be/2ChcFOUB5s0 】
【エッグベネディクト プレート】Nami
(材料)
卵1つ
卵黄1つ
バター20g
マヨネーズ適量
イングリッシュマフィン
ベーコン
バナナ
イチゴ
ミルク
レッドキャベツ
ホワイトバルサミコ
オリーブオイル
ブラックペッパー
塩
ベビーリーフ
マッシュルーム
カッテージチーズ
A.(オランデーズソース)
マヨネーズと卵黄を混ぜる
溶かしたバターを更に加えて混ぜる
B.(ポーチドエッグ)
耐熱カップに、卵を入れ
覆いかぶさる様に水を注ぎ
レンジで1分(やり過ぎ注意)
(エッグベネディクト)
イングリッシュマフィンを焼き、
焼いたベーコンを上に乗せ、
その上にBを乗せ、Aのソースをかける!
(レッドキャベツサラダ)
レッドキャベツをスライスし、
オリーブオイル、塩、故障、ホワイトバルサミコをかける!
(いちごミルク)
いちご、氷、ミルクを、ブレンダーへ。
お好みで甘味料を。
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ワンプレート朝ごはんレシピ
【材料】
・食パン
・卵
・豆乳
・バター
・オリーブオイル
・砂糖
・カッテージチーズ
・ヨーグルト
・ミックスラズベリー
・アメリカンソルト
・ほうれん草
・プチトマト
・トマト
・水煮ツナ缶
・厚切りベーコン
・イチゴ
・お好みでパセリ
~レシピ~
A【厚切りベーコンとほうれん草炒め】
①厚切りベーコン・ほうれん草プチトマトをお好みでカット
②ベーコンとツナを中火で炒めていく
③火が通ってきたら、プチトマトを入れる
④トマトが柔らかくなり始めたらほうれん草を入れる
⑤とき卵を入れて中火で少し待つ
✔︎checkpoint————
【中火でフライパンを事前に温めておきます
卵を入れた瞬間に中心だけを軽く円をかくように混ぜて火を止めますこうすることで、とろっとした玉子焼きが出来上がります】
⑥半熟になれば完成
⑦お皿に移しアメリカンソルト
オリーブオイルオイルを加える
B【しっとりフレンチトースト】
①卵1つに豆乳30cc・砂糖小さじ2杯入れて混ぜる
②パンを1時間つけおきします
③しっかり漬け込んだらバターをフライパンにいれて
弱火でじっくり焼きます
④表面が狐色になれば完成
⑤イチゴやミント、蜂蜜など加えたら完成
C【トマトのカッテージチーズトースト】
①トースターで食パンを焼く
②バターを塗りスライストマトを乗せる
③カッテージチーズとバジルや好きな野菜を乗せたら完成
ここに、オリーブオイルや生ハムを乗せても美味しいです。
【ラズベリーミックスヨーグルト】
①オイコス無糖ヨーグルトに砂糖又は蜂蜜
ラズベリーミックスを入れてミキサーで混ぜる
✔︎checkpoint————
ここに生クリーム・牛乳など加えるとマイルドに!
簡単なので是非みなさんも試してみてねー❤️
最後まで見ていただきありがとうございました!
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エッグベネディクト ソース 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
今回はお家で簡単に作れるオランデーズソースの紹介です!!
オランデーズソースとはフランスのソースであり、オランダのソースを模した事による名前だと言われています!
エッグベネディクトに使われておりや魚、肉、サラダに相性抜群です!!!
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ホテルの朝食
https://youtu.be/VuDajvG1h0o
イタリアンパスタファルファッレ
https://youtu.be/aFniLLEht3U
オムレツ
https://youtu.be/rdv4zI3g0-Q
#オランデーズソース
#卵
#バター
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エッグベネディクト ソース 在 プロが作るエッグベネディクト オランデーズソースはこう ... 的推薦與評價
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エッグベネディクト ソース 在 オランデーズソース #エッグベネディクト - YouTube 的推薦與評價
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