關於 カレー 冷蔵 2週間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『下味冷凍で味染み時短！大人のディナーカレー』

ぐっち夫婦考案！
S&B　フォン・ド・ボー　ディナーカレーを使った、究極のふだんレシピ。
フォン・ド・ボーのコクが染み渡る、いい夫婦の日（11月22日）にぴったりの一品。

【材料】 5人前
----- 下味冷凍 -----
牛バラ肉（薄切り）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　300g
Ｓ＆Ｂ　フォン・ド・ボー　ディナーカレー　　　　　　　　　1片
①料理酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
①塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
①Ｓ＆Ｂ　コショー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

玉ねぎ（計400g）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2個
セロリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本
水（蒸す用）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
水（煮込み用）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　600ml
Ｓ＆Ｂ　フォン・ド・ボー　ディナーカレー（煮込み用）　　　4片
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

----- ごはん -----
米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3合
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
生姜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1片

----- トッピング -----
Ｓ＆Ｂ　ブラックペッパー（あらびき）　　　　　　　　　　　適量

----- 付け合わせ -----
キャベツと玉ねぎのコールスロー　クミン風味　　　　　　　　適量

【手順】
セロリは葉を切り落とし、筋を取り除いておきます。
1. 下味冷凍用の「Ｓ＆Ｂ フォン・ド・ボー ディナーカレー」を刻みます。玉ねぎは粗みじん切りにして冷凍用ジップ付き保存袋に入れます。空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
2. 別の冷凍用ジップ付き保存袋に1のカレールウと①を入れて溶かすように揉みこみます。牛バラ肉を入れてよく揉みこみ、空気を抜いて封をし、平らにならして冷凍庫で保存します。
3. 冷凍した1と2を使用してディナーカレーを作ります。セロリは粗みじん切りにします。
4. 生姜は皮付きのまま薄い輪切りにします。炊飯釜に、米を入れ3合の目盛りまで水を注ぎ、生姜を加えて炊飯します。
5. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を凍ったまま入れ、水分が飛んで玉ねぎがしんなりとするまで弱火で20分程炒めます。
6. 凍ったままの2と蒸す用の水を加えて蓋をし、中火で5分程加熱します。牛肉の色が変わってきたらほぐしながら中火で炒め、3を加えてさらに炒めます。
7. 全体に油が回ったら煮込み用の水を加えて強火で加熱します。沸騰したら少し開けた状態で蓋をし、弱火で20分程煮込みます。一度火を止め、煮込み用の「Ｓ＆Ｂ フォン・ド・ボー ディナーカレー」を割り入れて溶かします。
8. 再度弱火で加熱をし、とろみが付いたら火から下ろします。お皿に4を盛り付けて「Ｓ＆Ｂ ブラックペッパー（あらびき）」を散らし、カレーをかけて完成です。付け合わせと一緒にお召し上がりください。


【コツ・ポイント】
・「Ｓ＆Ｂ フォン・ド・ボー ディナーカレー」は、フォン・ド・ボー、ソテー・ド・オニオン、バターの深いコクと味わいが特長です。また、ホールのスパイスを煮込んだ「煮込みマサラ」を使っており、濃厚かつキレのある香りを楽しめます。トレーのふたを開封した後のカレールウは密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。
・冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。十分に加熱し、解凍後の調理したものは当日中を目安に早めにお召し上がりください。
・玉ねぎを炒める際は、油が温まりすぎると跳ねる場合がありますので、十分注意し、必要に応じて火加減は調整してください。

「キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味」
<材料>
・キャベツ：120g
・にんじん：20g
・塩：少々
・玉ねぎ：100g
・水：適量
①マヨネーズ：大さじ1
①Ｓ＆Ｂクミンシード：小さじ1/3
①砂糖：ひとつまみ
①Ｓ＆Ｂ コショー：少々
<手順>
前処理：にんじんは皮をむいておきます。
1.キャベツは2cm角に、にんじんは千切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
2.ボウルに1のキャベツとにんじん、塩を入れて揉みこみ10分程おきます。
3.別の水を張ったボウルに1の玉ねぎを入れて5分程さらします。
4.別のボウルに水気を切った2と3、①を入れて混ぜ合わせます。
5.お好みで冷やし、お皿に盛り付けて完成です。

【レシピの紹介】
下味冷凍で味染み時短！大人のディナーカレーのご紹介です。下味冷凍にして保存することで、忙しい日でも本格的なカレーが味わえる、究極のふだんレシピです。牛肉は刻んだ「Ｓ＆Ｂ フォン・ド・ボー ディナーカレー」を揉み込むことで、コク深い味がお肉に染み込み、玉ねぎは冷凍することで、細胞が壊れるのですぐに火が通ります！クミンの香りが効いたコールスローと一緒に、ぜひお試しくださいね。

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お仕事から帰ってきてからごはんを作るのは大変…できれば短時間で準備をすませたいですよね。
そんなときは週末に下味冷凍してみませんか？
解凍いらずで約10分でキーマカレーが作れちゃいます♪
薄味にしているので子どもの分も取り分けられますよ。

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

■材料（大人2人+子ども2人分）
ひき肉（種類はお好みで）　300g
玉ねぎ　1/2個
ピーマン　2個
人参　1/2本
おろしにんにく　小さじ1
ケチャップ　大さじ4
カレー粉　小さじ1〜（お好みで）
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1/2
水　100ml

■作り方
1.野菜類は食べやすい大きさに切っておく。
2.材料すべて冷凍保存用フリーザーバッグに入れ、よく揉み込む。空気をしっかり抜いて冷凍保存する。
3.食べるときは凍ったままフライパンに入れ水100mlを加え、フタをして弱めの中火で約10分蒸し焼きにし、フタを開けて汁気がなくなってくるまで炒めて完成。
（※子どもの分を取り分けてからカレー粉や塩分を調節してください）

■対象
おとな
２才頃〜
※年齢に応じてカレー粉の量や塩分量は調節してください。

■冷凍保存する場合の注意点
冷凍保存できるタッパーやラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存してください。
2週間以内を目安に調理する。調理する際は、凍ったまま調理出来ます。解凍する際は使用する前に冷蔵庫内で解凍、または電子レンジで解凍してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※清潔な保存容器を使用してください。
その他冷凍についての注意点は以下をご確認ください。
https://corp.every.tv/cooking_notes#notice-prep-recipe

■レシピ監修
MAMADAYS管理栄養士

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明日は @farmersmarketjp に出店です。
仕込みが追いついてなくて、過去のpicでごめんなさい🙇💕.
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お取置きに関して。。
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お取り置きのご連絡は、Instagram、FacebookのDM、ライン、ホームページからのメール、Gmailのみとさせてください。
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コメントでのお取り置きはお受けできません。.
見落としが多くなってしまうためこのような対応にさせて頂いております。ご理解頂けますと嬉しいです♡.
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お取置きのお受け渡しは14時までとさせていただきます。よろしくお願い致します🎶.
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最近マフィンの冷凍に関してのご質問をよく頂くのですが、マフィン、マフィンサレ、全て冷凍できます。冷凍する場合は、購入日に冷凍していただけると嬉しいです。.

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購入日に冷凍して、冷凍期間は2週間です。冷蔵解凍、自然解凍にてお召し上がり頂けます。.
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ブラウニーも同様です。.
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今週のマフィンは、veganチーズと表記あるものは、冷凍をおすすめしません。(お店の方いわく、冷凍できるようなのですが、少し変わってしまうようです。)チーズが上に乗っているのでそちらを取ってしまえば冷凍できます😗😙～🎶.
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veganチーズを使ったものが今週サレに2種類入ってます！そちらの詳細は6個前の投稿をお読みください。.
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ではでは。。.
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明日のラインナップです。.

全ての商品、卵、乳製品、白砂糖は使っておりません。.
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小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用の小麦粉を使っております。.
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※カカオ豆のはちみつ漬け(こちらのみ蜂蜜をしようしております。蜂蜜は @majime.honey さんの有機生蜂蜜。カカオ豆はエクアドル産。)
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✩スノーボールクッキー.
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①ローズマリーと酒粕(在庫なくなり次第終了).
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②カカオニブ(フランス産)とアールグレイ(詳細は昨日の投稿をご覧くださいませ)

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. ＊マフィンサレ.
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①トマト×veganチーズ×ひよこ豆×4種のきのこ.
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②マッシュド根セロリ×たけのこ×2種の豆(グリンピース、ひよこ豆).
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③アスパラと安納芋×メープルペッパー.
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④フレッシュバジルチリソース×veganチーズ×栗かぼちゃ×ひよこ豆.
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⑤菜の花と胡桃のジェノベーゼ×白インゲン豆(ジェノバ、ラスト。).
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⑥カレーの香り×そら豆×安納芋.
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今週のサレに関して、1番と2番、3番は朝の投稿をお読みください。シンプル三兄弟です。.
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今週のサレは4番がチリソースに少量きび砂糖を使っています。他のものは全てシュガーフリーです。.
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油に関して。ごま油と表記のあるものは、ごま油とオリーブオイルのブレンド。表記ないものは、オリーブオイルのみになります。.
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4番からは通常の下記のマフィンサレシリーズになります。↓↓.
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サレとはお塩という意味で、
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お野菜がそれぞれに10種類近くと、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです！ .
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味付けのベースは塩麹です。.
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✱マフィン.
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①アールグレイと黒糖の紅玉コンポート×カカオ70%chocolate.
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②秘伝豆抹茶ずんだあん×黒豆きなこ(ずんだ使い切り).
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③かぼちゃピーナッツバタークリーム.
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④もろこしカシューナッツのバニラキャラメル.
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⑤ラズベリーメープルsoyラテ×オーガニックドライフルーツ×カカオマス.
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今週は５番がシュガーフリーマフィン、他はきび砂糖、黒糖を使っております。.
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✩.*˚グルテンフリーラインナップ.
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✩.*˚チアシードブラウニー.
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①フランボワーズ抹茶.
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②カカオニブ(フランス産)×有機コーヒー.
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☆グルテンフリーWチョコレートグラノーラ.
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✩.*˚エナジーボール(シュガーフリーチョコレート).
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①プレーン(10個入り).
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②有機抹茶(5個入り)
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③有機ココナッツ(5個入り).
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以上になります。.
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お取り置きも出来ますので、お取り置きご希望の方は、お気軽にご連絡くださいませ。(お取り置きに関しては文章の最初をご覧になってください♡).
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皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
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5度楽しめる作り置きスープのレシピはこちら
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（5食分の材料）
・オリーブオイル大さじ2
・みじんぎり玉ねぎ 1個分
・みじんぎりにんにく 2片
・角切りパプリカ2個
・角切りナス 2本　
・角切りズッキーニ1本
・トマト缶 1缶
・白ワイン100ml
・塩 小さじ1/2-1
・ローリエ 1枚
・合わせ味噌大さじ1.5-2

★冷蔵保存5日
★冷凍保存3週間
（600W5分で戻す）

2度目の楽しみ方：夏野菜チーズトースト
・スライスパン（本日は）
・おたまいっぱいのスープ
・ピザ用チーズ
・バジル　あれば
3度目の楽しみ方：夏野菜と鶏肉のソテー
・塩胡椒で下味つけた鶏肉
・加熱用オリーブオイル
・おたまいっぱいのスープ
・クレソン　つけ合わせにGOOD
4度目の楽しみ方：夏野菜と生ハム冷製パスタ
・塩茹でパスタを冷やしたもの 80-100g（乾麺）
・オリーブオイル大さじ1
・にんいくすりおろし（チューブでも）小さじ1
・おたま2杯のスープ
・生ハム 4,5枚
5度目の楽しみ方：夏野菜キーマカレー
・豚挽肉100g
・カレー粉大さじ1
・にんにくしょうが2cm
（チューブのもの）
・ヨーグルト大さじ2
・中濃ソース小さじ1
・塩胡椒 少々
・おたまいっぱいのスープ
・白ごはん・卵黄・あればバジル

著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/

【チャプター】
0:00 オープニング
0:14 夏野菜の下ごしらえ
3:30 夏野菜のスープ(冷蔵保存5日　冷凍保存3週間)
6:59 夏野菜タルティーヌ
7:25 実食
7:59 夏野菜と鶏肉のソテー
8:23 実食
8:49 冷製夏野菜パスタ
9:14 夏野菜キーマカレー
9:50 実食(蜂蜜レモンソーダと一緒に)
10:12 エンディング

サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek


＃野菜スープ
＃作り置き
＃ストックスープ
＃野菜使い切り

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki22/

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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！


【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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＜肉・魚＞
鶏の手羽元…8本

＜野菜＞
パプリカ（赤）…1個
パプリカ（黄）…1個
パセリ…少々
じゃがいも…2個
いんげん…20g
冷凍枝豆…200g
にんにく…1片

＜加工品/缶詰 他＞
ロースハム…2枚
新しょうがの甘酢漬け…50g
プレーンヨーグルト…大さじ4

＜調味料＞
オイスターソース
オリーブオイル
かつお節
カレー粉
コンソメ（顆粒）
しょうゆ
トマトケチャップ
にんにく（チューブ）
塩
こしょう
鶏ガラスープの素
酒
酢
赤唐辛子
粗びき黒こしょう
白いりごま

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【タンドリーチキン】
鶏の手羽元…8本
パプリカ（赤）…1/4個
パプリカ（黄）…1/4個
パセリ…少々
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1/2
【A】カレー粉…大さじ1
【A】にんにくチューブ…小さじ2
【A】プレーンヨーグルト…大さじ4
【A】トマトケチャップ…小さじ2
【A】塩…小さじ1/2

①鶏手羽元は塩・こしょうで下味をつけてポリ袋に入れ、酒をふる。【A】を加え、全体に味がなじむまでよくもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、30分以上（できれば一晩）冷蔵庫に置いておく。

②パセリは粗みじん切りに、パプリカはヘタと種を取って縦に2cm幅に切る。

③フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、パプリカを焼く。しんなりしてきたら保存容器に取り出す。

④同じフライパンにタレを軽くきった鶏肉を並べ入れ、弱めの中火でじっくり焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で蒸し焼きにする。

⑤残りのタレをフライパンに流し、よく絡める。保存容器に入れ、パセリをふる。

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【じゃがいもとハムのコンソメ炒め】
じゃがいも…2個
いんげん…20g
ロースハム…2枚
オリーブオイル…大さじ1
コンソメ（顆粒）…小さじ1/2
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々

①いんげんは両端を切り落とし斜め4等分に、ハムは十字に切る。じゃがいもは皮をむき拍子木切りにし、耐熱容器に入れて水大さじ2（分量外）を回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れ焼き色がつくまで焼く。いんげんを入れて中火で炒める。

③いんげんがしんなりしてきたら、塩、粗びき黒こしょう、コンソメで味を調え、ハムを加えてさっと炒める。

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【枝豆のペペロン炒め】
冷凍枝豆…200g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ2
赤唐辛子…1本
しょうゆ…小さじ1
塩…少々

①にんにくは芯をとり、みじん切りに、赤唐辛子は輪切りにする。

②フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱する。香りが立ってきたら茹でた枝豆、塩を入れ炒める。

③しょうゆを回し入れて炒め、全体に味がなじんだら保存容器に入れる。

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【新しょうがの生ふりかけ】
新しょうがの甘酢漬け…50g
かつお節…1袋（4g）
しょうゆ…小さじ1
白いりごま…小さじ1

①新しょうがの甘酢漬けはみじん切りにし、キッチンペーパーで水気を切る。

②保存容器に①、かつお節、しょうゆ、白いりごまを入れ、混ぜ合わせる。
（冷奴やそうめんにのせたり、卵かけごはんにかけたりしてもおいしいよ！）

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【パプリカのオイスターソース和え】
パプリカ（赤）…3/4個
パプリカ（黄）…3/4個
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】酢…小さじ1
【A】オイスターソース…小さじ2
白いりごま…小さじ1

①パプリカは細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをし電子レンジ（600W）で2分加熱する。

②ボウルに【A】を加えて、よく和える。白いりごまを入れさっと混ぜ、保存容器に入れる。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:11 タンドリーチキン
02:37 じゃがいもとハムのコンソメ炒め
04:40 枝豆のペペロン炒め
05:57 新しょうがの生ふりかけ
07:01 パプリカのオイスターソース和え
08:20 エンディング


#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立

節約食材としても人気の豚こま肉と玉ねぎを調味料で漬け込み冷凍するだけ！
下味冷凍を使った5品のアレンジ方法をご紹介します♪

週末にまとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になりますよ♪

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◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M​

macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...

＜目次＞
0:00　オープニング
0:10 豚こま玉ねぎの甘辛漬け
0:58 アレンジ ①スタミナ丼
1:53 アレンジ ②豚こまキャベツのチーズ焼き
2:51 アレンジ ③トマトみそシチュー
3:53 アレンジ④豚玉カレーうどん
5:13 アレンジ⑤豚玉まとめ揚げ
6:22 【下味冷凍】やわらかポークチャップ
7:12 【下味冷凍】カリカリ梅で楽うま！豚肉の梅生姜焼き
***

◆詳しい作り方はこちら◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
＜材料＞
・豚こま肉　300g　（※動画内では150gとなっておりますが300gが正しいです）
・玉ねぎ　40g
・酒　大さじ2杯
・みりん　大さじ1/2杯
・砂糖　　大さじ1杯
・しょうゆ　大さじ2杯

＜作り方＞
1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2.ジッパー付き保存袋に豚こま肉、調味料、玉ねぎを入れて揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4. 冷蔵庫で半日解凍します。

***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①スタミナ丼】
＜材料＞
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け　1袋
・にら　　　1/2束
・にんにく（すりおろし)　小さじ1杯
・ごま油　小さじ2杯
・豆板醤　小さじ1/2杯
・ごはん　180g×2

＜作り方＞
1. .豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて弱火で加熱します。
3.香りがしてきたら豚こま玉ねぎの甘辛漬け、オイスタソースを入れて炒めます。
4.ニラを加えてさらに炒めて完成です。
豚こまキャベツのチーズ焼き
【②豚こまキャベツのチーズ焼き】
＜材料＞
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け　1袋
・キャベツ 1/4個
・チーズ 40g
・黒こしょう

＜作り方＞
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.キャベツはざく切りにします。
3.耐熱容器にキャベツ、豚こま玉ねぎの甘辛漬けの順にのせ、粗挽き黒こしょうをかけます。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
4.とろけるチーズをのせてトースターで5〜10分加熱します。

【③トマトみそシチュー】トマトみそシチュー
＜材料＞
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け
・カットトマト缶　1缶
・水　80cc
・合わせみそ　小さじ1杯
・小麦粉　大さじ1杯
・バター　10g

＜作り方＞
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2. フライパンにバターを溶かし、①を並べ入れて中火で表面を焼きます。
3.小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒めます。
4.カットトマト缶、砂糖、水を加えて沸騰させます。合わせみそを溶き中火で10分煮込みます。器に盛ってパセリをふって完成です。

【④豚玉カレーうどん】
＜材料＞
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け
・だしの素　小さじ1杯
・水　500cc
・カレー粉　小さじ2杯
・片栗粉　大さじ1杯
・水　大さじ2杯
・冷凍うどん　2玉
・小口ねぎ　適量

＜作り方＞
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.鍋に水、だしの素、豚こま玉ねぎの甘辛漬けを入れて沸騰させ、アクを取り除きます。フタをして3分煮込みます。
3.カレー粉、片栗粉、水を混ぜ合わせます。弱火にして②に入れてよく混ぜます。中火にしてとろみをつけます。
4.冷凍うどんは袋の表記通りレンジで加熱します。
5.器に④を盛り付け③をかけます。小口ねぎをトッピングして完成です。

【⑤豚玉まとめ揚げ】
＜材料＞
・豚こま玉ねぎの甘辛漬け　1袋
・片栗粉　大さじ2杯
・サラダ油　適量

＜作り方＞
1. 豚こま玉ねぎの甘辛漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.片栗粉を加えて揉み込みます。
3.スプーンでひと口大の円形になるように形を整え、白いりごまをのせます。
4.フライパンに深さ1cm程度の油を引き中火で熱し③を入れます。両面カリッと焼きあがったら完成です。
お好みでお弁当に入れるのもおすすめです！

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◆豚肉の下味冷凍は他にも◆
【下味冷凍】やわらかポークチャップ
https://macaro-ni.jp/87089

【下味冷凍】カリカリ梅で楽うま！豚肉の梅生姜焼き
https://macaro-ni.jp/54317



＼下味冷凍シリーズ他にもあるよ♪／
【vol. 1 鶏むね唐揚げ・ぶりの照り焼き・豚つくね編】
https://www.youtube.com/watch?v=LXimL...

【vol.2 豚こまプルコギ・ あじのカレー竜田揚げ・ねぎ塩チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=MOiCX...

【vol3. ハニーマスタードチキン・さばのみそ煮・スタミナ豚丼編】
https://www.youtube.com/watch?v=a1i0R...

【vol4. みそ肉だね・ 鮭のレモンしょうゆ漬け・酢チキン編】
https://www.youtube.com/watch?v=UL01o...

【vol5.豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編】
https://youtu.be/KCGt3-3J_fM


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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