關於 ガイアの夜明け 7月1日 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【ゴメンねエアポート】長崎・大村市を熱く盛り上げたいオーナーが開業！3/27（土）高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」が長崎空港で有名な長崎県大村市にオープンします。世界初の海上空港であり、地域の誇りとなっている長崎空港。そんな空港に次ぐ名所になるべく、むしろ名物空港が嫉妬してしまうほどの名所に成長したいという気持ちを込めて、「ゴメンねエアポート」と名付けました。空港が食パンに嫉妬している様子を表すユニークなイラストロゴも活用し、美味しさを地域にアピールいたします。

プレスリリースは　https://bit.ly/2P0i8NP

【商品紹介】
●出発の朝（プレーン）2斤800円
食べた瞬間の口どけやリッチな味わいは、芳醇な国産バターや無添加生クリーム、やさしい甘みの粗糖をかけ合わせることで生まれます。五島灘の塩を加え、より味わい深い食パンに仕上げました。それぞれの”出発の朝”に食べてもらいたい食パンです。

●飛び出すレーズン（レーズン）2斤980円
大きく割った食パンから飛び出してしまう程にたっぷりと瑞々しく輝くレーズン。噛んだ瞬間のフルーティーで爽やかな酸味が、コクのある生地とベストマッチ！穏やかな午後のひと時に食べたいデザート食パンです。

【店舗概要】https://gomenne-airport.com/
店　名：高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」
住　所：長崎県大村市協和町703-8
電　話：0957-56-9546　定休日：火曜日
営　業：10:00-18:00
交　通：JR九州 大村線大村駅より車7分

プレオープン：3月26日（金）13:00 ～　※売切れ次第終了
グランドオープン：2020年3月27日（土）
※3/27・28両日先着100名様にオリジナルパンナイフをプレゼント

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【バナナパラダイス】京都銘菓「おたべ」等を展開する(株)美十が那覇名物を目指す！9/15（火）沖縄・国際通りに初のバナナスイーツ専門店「バナナパラダイス」がオープンします！オープン当日には内覧会も開催いたしますので是非ご参加ください。

プレスリリースは　https://bit.ly/33j2sbs
内覧会へのご参加は　https://bit.ly/3gvBWQI

店頭で毎日焼き上げる生のバナナを40％以上練りこんだ「しあわせの沖縄バナナパン」をメイン商品として、バナナジュースやバナナバウムなどのバナナスイーツを販売いたします。観光客を含め人の往来が多く誰もが知る国際通りの中心地で皆さまのご来店をお待ちいたしております。


【主な商品紹介】
●しあわせの沖縄バナナパン 1斤 800円（税抜）
生のバナナをたっぷりと練りこんだ リッチなバナナの食パン。食べた瞬間バナナとバターの芳醇な香りが口の中に広がるスペシャルなバナナ食パンです！

●バナナジュース　460円（税抜）
ミルク感と甘さが心地よいバナナジュース。国際通りの観光にぴったり。

●バナナバウム 1,200円（税抜）
自家製のキャラメルバナナペーストを練りこみ、丁寧に焼き上げました。心地よいキャラメルバナナ風味のふんわりしっとり食感のバウムクーヘンです。


【プレス向け内覧会のご案内】※予約制
日　時：9月15日（火）11:00～12:00（受付10:45）
対　象：プレス・関係者様
内　容：店舗紹介・商品紹介・製造ご見学・ご試食・お土産
予　約：https://bit.ly/3gvBWQI


【店舗概要】http://bananaparadise-okinawa.com/
店　名：バナナスイーツ専門店 バナナパラダイス
住　所：沖縄県那覇市松尾2-8-19 ドン・キホーテ 国際通り店1階
電　話：098-943-9778　
営　業：11:00-22:00　年中無休
交　通：牧志駅から徒歩7分

グランドオープン：2020年9月15日(火)12:00 ～

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【キャッチャーとピッチャー】スペイン産レモン蜂蜜や琉球の塩など素材にこだわって焼き上げる2種の食パンで地元に恩返しを！
大阪府吹田市に高級食パン専門店「ピッチャーとキャッチャー」が9/5オープンします。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/2QuhDsE

「パンを作る当店は出し手、ピッチャーです。食べるお客様は受け手であり、こんなパンがいいと要求してくれるキャッチャーです。今、シェフとシュフ（主婦）の真剣勝負が始まります！」というコンセプトストーリーのもとつくりあげたこだわりの高級食パン。多くの人で賑わうエキスポシティに近い山田名神下に位置し、パン屋で街を元気にします。

【商品紹介】
●青春白書（プレーン）2斤800円（税抜）
柔らかい耳としっとりした食感、国産バター100％の芳醇なコク、レモン蜂蜜の爽やかな甘み、北海道産練乳のミルキーな風味が口の中に広がります。

●あの日の思い出（レーズン）2斤980円（税抜）
ジューシーで甘酸っぱい大粒のサンマスカットレーズンをたっぷり練り込み、コクのある生地と噛むと弾けるフルーティーな酸味のバランスを楽しめます。

【店舗概要】https://pitcher-to-catcher.com
店名：高級食パン専門店　ピッチャーとキャッチャー
住所：大阪府吹田市山田西１丁目1-11
電話：06-6877-8768　
営業：10:00-18:00　不定休
交通：JR京都線 千里丘駅から車で5分

　　プレオープン：2020年9月4日（金）13:00-　※売切終了
グランドオープン：2020年9月5日（土）10:00

※9月5・6・7・8日全日先着50名様にパンナイフをプレゼント

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求人についてはこちら
https://en-gage.net/komginodorei/

エンタメパン屋「小麦の奴隷」が描く新ビジネスモデルを堀江貴文と橋本玄樹が徹底解説！FC加盟に可能性を感じている方や、FC本部で共に働き成長していただける方がご参加いただけるトークイベントをホリエモンチャンネルで特別生配信！

★About「小麦の奴隷」

小麦の奴隷は、『堀江貴文イノベーション大学校（HIU）』に集まったメンバーへの声かけにより生まれたブランド。1号店は代表を務める橋本玄樹が北海道大樹町に開業。看板商品の「ザックザクカレーパン」は、オープン3ヶ月間で、1万食の販売を達成し、カレーパングランプリ2020では金賞を受賞。オリジナルレシピの冷凍生地を製造する専用工場、業界を知り尽くしたコンサルティング、PRマーケティング、DX戦略等、各方面の専門家が集いプロフェッショナルチームが展開をサポート。創業から1年で、現在4店舗の運営と25店舗が出店準備中。

★トーク参加者

◯堀江貴文：小麦の奴隷発案者、ファウンダー
1972年10月29日、福岡県生まれ。
現在はロケットエンジン開発や、アプリのプロデュース、また予防医療普及協会として予防医療を啓蒙する等、様々な分野で活動する。
会員制オンラインサロン『堀江貴文イノベーション大学校（HIU）』では、1,500名近い会員とともに多彩なプロジェクトを展開している。
著書『多動力』『時間革命』『東京改造計画』など
その他詳細は horiemon.com
Twitter アカウント @takapon_jp

◯橋本玄樹：小麦の奴隷生みの親　㍿こむぎの 代表取締役
1985年12月27日生まれ
オンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）で、いち早く手を挙げ都内から大樹町へ移住。異業種からの参画でパン屋未経験にも関わらず7ヶ月後に開業。「ガイアの夜明け」など多数のメディアから注目を集め、絶対的なカリスマ性で出店ラッシュのブランドを牽引する。
Twitter：genky_jp
Instagram：genky_jp




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パワースポット、熊野古道へ。
紀伊田辺駅からバスに乗り、中辺路を通って
52駅目にようやく着いた、熊野本宮大社です。

鳥居をくぐった先に飛び込んでくるのが、無数の旗。
本殿へと続く158段の石段の両脇には旗がなびき、
風と共に旗が揺れる様子は圧巻の一言です。

この熊野本宮大社は、平成7年に社殿が国の重要文化財に指定されました。

今から2000年以上前より、日本人が信仰していたといわれる「熊野本宮大」。京都が都だった時代は貴族だけでなく、法皇や上皇をはじめ多くの人々が参詣しました。当時から利用された道は「熊野古道」と呼ばれ、ユネスコ世界遺産に登録されています。

神門（じんもん）をくぐると、ヒノキの皮を積み重ねて作られた檜皮葺（ひわだぶき）の屋根が印象的な社殿が姿を現します。

木材本来の色合いが年月と共に風化し、落ち着いた景観に自分の気持ちも静まってくるのが感じられます。

向かって左手の社殿が夫須美大神（ふすみのおおかみ）・速玉大神（はやたまのおおかみ）の両神。
中央は主神の家津美御子大神（けつみみこのおおかみ）。
そして右手は天照大神（あまてらすおおみかみ）が祀（まつ）られており、交通安全、家庭円満、長寿の神として人々を迎え入れてきました。

（目次）
無数の旗がお出迎え　0:56
2000年以上前から信仰されている場所？　1:11
国の重要文化財に指定された社殿へ　 1:40
ヒノキの皮で作られた檜皮葺（ひわだぶき）とは？　　1:55
それぞれの主神　2:08

[MUSIC]
FREE BGM "茶屋にて" by MATSU
ArtistPlayList - https://www.youtube.com/playlist?list...

としさん（プロフィール）
====================
メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表、山田敏夫（やまだとしお）です。

商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。

YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い（熱苦しい話）はもちろん、全国各地の「ものづくり」「食」「価値観」「生き方」など伝えていけたらと思います。

著書：ものがたりのあるものづくり　ファクトリエが起こす「服」革命（日経BP/2018）
出演：カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
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#熊野古道 #熊野本宮大社 #世界遺産
#日本製 #ファッション #ミニマル #丁寧な生活
#ファクトリエ　#としさん #山田敏夫

400年前（元禄時代）から和歌山・御坊で醤油・味噌を作っている堀河屋野村さん。

今回は三部構成の、【後編】は「木桶（きおけ）」。

一年間、天日乾燥させた木桶には、7回分の麹が入っています。
3日に一回ポンピングし、酸素を食べさせて発酵を促していくそうです。
付け足し、付け足し、が堀河屋野村の味になる。

ぜひ、非効率なこだわりのものづくりをご堪能ください。^^

堀河屋野村さん　HP
http://www.horikawaya.com/

※撮影時は、ソーシャルディスタンスに留意しつつ、マスクを外していただきました
※今回の蔵の見学は、特別な取材という形で受けていただきました。
蔵見学は、平時は月に一度やられているようですが、今はコロナで中断されているそうです

（目次）
直火焙煎とドリップしたコーヒーの香りの違い　1:50
水分量の異なる大豆と小麦を40-50度に保つ秘訣　3:45
直発熱する麹（こうじ）　4:50


[MUSIC]
•Spark Of Inspiration by Shane Ivers (CC License BY 4.0)
•https://www.silvermansound.com

としさん（プロフィール）
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メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表、山田敏夫（やまだとしお）です。

商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。

YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い（熱苦しい話）はもちろん、全国各地の「ものづくり」「食」「価値観」「生き方」など伝えていけたらと思います。

著書：ものがたりのあるものづくり　ファクトリエが起こす「服」革命（日経BP/2018）
出演：カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
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