關於 グリル野菜 炒め ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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5分でできるカフェ風ご飯♪

コープの
「イタリア産5種の彩りグリル野菜」を使えば
包丁を使わずに作れる上
栄養も見た目もバッチリ!

クセのない味わいで
小さなお子さんでも食べやすい一品です。

エフコープさんの
商品を使用しています

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▒ 彩り野菜のガパオ風ライス ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

鶏ひき肉…200g
コープの「イタリア産5種の彩りグリル野菜」…150g
青じそ…5〜6枚
温かいご飯…茶碗2杯分
（お好みで）目玉焼き…2枚
サラダ油…大さじ1/2

〔A〕
しょうゆ、酒…各大さじ1
砂糖、オイスターソース…各大さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
にんにく…チューブ1〜2cm


➊フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、鶏ひき肉と凍ったままの「イタリア産5種の彩りグリル野菜」を炒める。

➋全体に火が通ったら、合わせた〔A〕を回し入れ、全体に絡める。火を止め、青じそを手でちぎって加える。

器に温かいご飯を盛り、２をかける。お好みで目玉焼きを添える。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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\ イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ /
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2021年8月9日（月）

@fcoop_fukuokaさんのアカウントで
ライブ配信を開催します♪

時間や内容の詳細は
また後日お知らせさせていただきますね。

見逃しが心配な方は
@fcoop_fukuokaさんを
フォローしておいてくださいね♡

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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 礼 / 
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関西テレビ
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「2時45分からは
スローでイージーなルーティンで」🌈

をご覧くださった皆さま
本当にありがとうございました！

（応援コメントもたくさんで
すごく嬉しかったです（ ; ; ））

こちらPR投稿になりますので
お礼やレシピのご案内
そして当日の小話などは
また後ほど更新させていただきますね♪

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\ 📻ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ /
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🌸ベイエフエム「ミラクル」🌸
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❥「ヤマサデイリーティップス」
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千葉県のみなさま
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ジューシーな美麗豚を使ったローストポークと、彩り野菜のグリルが絶品♪
ISETANにはお料理好きにはたまらない、おいしくてお洒落な食材が勢揃い！
おうち時間が華やぐ、こだわりの素材をぜひお試しください♪
[Presented by ISETAN]

■材料(4人分)
・アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉 500g
・コスモファーム　グリルミックスセット 1袋
※野菜の詳細は調理工程に記載
・ハーブソルト　　　　　少々
・オリーブオイル　　　　大さじ1
☆漬け込み調味料
・塩（肉に対して２％）　10g
・黒こしょう　　　　　　少々
★ベリーソース
・冷凍ミックスベリー　　50g
・赤ワイン　　　　　　　大さじ2
・バルサミコ酢　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1/2
・レモン汁　　　　　　　小さじ2

■手順
1. アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉はフォークで穴を開け、保存袋に入れる。
塩、黒こしょう、ローズマリーを加えてよくもみこみ、空気を抜きながら口を閉じ、常温で30分ほどおく。
Point：ローズマリーはグリル野菜MIXのものを使用しております。
2. フライパンにオリーブオイル、1のローズマリーを入れて熱し、香りが立ったらアイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉を入れる。
全面に焼き色がつくように転がしながら、10分ほど中火で焼く。ふたをし、弱火で20分ほど焼き、取り出す。すぐにアルミホイルに包み、20〜30分ほどおく。
Point：しっかり焼き色をつけることで、肉汁を閉じ込められます。串をさして透明な肉汁が出たら、焼き上がりの目安です。焼き上がりの状態を見て不安な場合は再加熱しましょう。
3. 【コスモファーム　グリル野菜MIX】
葉付きにんじんは、葉は3cm幅に切り、にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして横半分に切る。
白茄子(クララ)はへたつきのまま縦半分に切り、切り口を下にして3等分ずつの放射状に切り分ける(くし形切り)。
ジャガイモ(ドラゴンレッド)はよく洗って水気を切る。皮付きのまま一口大に切り、水にさらして水気を切る。
カラーピーマンはへたを切り落とし、縦半分に切り、種とわたを取り除く。
バナナピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除く。
丸オクラはさっと洗って水けをキッチンペーパーでふきとり、包丁でガクをぐるりとむき、縦半分に切る。
※コスモファーム　グリル野菜MIXの野菜は季節によって変わります。
豚肉に余熱で火を通している間に、付け合わせの野菜を調理しましょう♪ジャガイモは芽がある場合は取り除き、皮など緑がかっている部分がある場合も取り除いて使用してください。
4. 2のフライパンを熱し、にんじん、白茄子(クララ)、ジャガイモ(ドラゴンレッド)を入れて表面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。ふたをして4分ほど蒸し焼きにする。
カラーピーマン、バナナピーマン、丸オクラ、シシリアンルージュ、にんじんの葉、ハーブソルトを加えて野菜に火が通るまで炒め合わせ、取り出す。
Point：フライパンに残っている肉汁が多い場合はキッチンペーパーで汚れをふきとり、オリーブオイルを大さじ1ほど足しましょう。
5. 余分な油をキッチンペーパーでふきとり、★を入れて中火で煮立たせる。とろみがついたら火をとめる(ベリーソース)。
Point：冷凍ミックスベリーは凍ったまま使います。
6. アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉は食べやすい大きさに切る。器に豚肉、4を盛ってベリーソースをかける。

作ったらコメント欄に写真を投稿して教えてください♪

『ビールによく合う ハーブが香るローストビーフ』

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一ヶ月がんばったご褒美に、プレモルと肉料理で乾杯！
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【材料】 4人前
----- ローストビーフ -----
牛もも肉（塊）　　　　　　　　　　　　　　　　400g
塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々
ローズマリー（生、みじん切り）　　　　　　　　1本
オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
ローズマリー（生）　　　　　　　　　　　　　　1本
お湯（熱湯）　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

----- 野菜のグリル -----
ナス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
ズッキーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　30g
赤パプリカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個
黄パプリカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個
にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20g
玉ねぎ（1.5cmの厚さ）　　　　　　　　　　1枚
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個

----- グレイビーソース -----
①玉ねぎ（グリルの残り全量、すりおろし）　　　1個
①しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①バルサミコ酢　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
①水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　50ml

①肉汁（全量）　　　　　　　　　　　　　　　　30ml
ピンクペッパー　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ハーブソルト　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ベビーリーフ　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
牛肉は常温に戻しておきます。鍋にお湯を沸かしておきます。
1. 牛肉に塩こしょうを振り、みじん切りにしたローズマリーとオリーブオイルを全体になじませます。
2. フライパンを強火にし、1の全面を焼きます。焼き色がついたら密閉できる保存袋にローズマリーと一緒に入れ、蓋をしてお湯の中で30分置きます。
3. 野菜を切ります。ナスは縦の半分に、ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカは長めの乱切り、にんじんは輪切り、玉ねぎは厚さ1.5cmの輪切りにし残りをすりおろしておきます。
4. 肉を焼いたフライパンでグリル用の野菜を焼きます。火が通ったら取り出します。
5. グレイビーソースを作ります。4のフライパンに①を入れ、水分が飛ぶまで炒め煮ます。
6. 2をお好みの厚さに切ります。プレートに野菜とソースと一緒に盛り付け、仕上げにピンクペッパー、ハーブソルト、ベビーリーフ、ローズマリーを飾り完成です。

【料理のコツ・ポイント】
肉は常温に戻しておくことで綺麗な赤い色（ロゼ色）のローストビーフに仕上がります。なお、中心温度が75℃以上になっているかを確認してからご試食してくださいね。また、肉の加熱が終わりすぐに切ると肉汁が出てしまうので粗熱がとれてからカットしてください。グリル野菜はお好みのものを使用してください。

【レシピの紹介】
まるでお店で出てくるかのようなプレミアムなローストビーフです。ジューシーなお肉のハーブの香りや彩りの良い野菜のグリル、ソースが絶品です。盛り付けもこだわるとより特別感が増しますよ。ぜひお試しくださいね。

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ジューシーな美麗豚を使ったローストポークと、彩り野菜のグリルが絶品♪
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■材料(4人分)
・アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉 500g
・コスモファーム　グリルミックスセット 1袋
※野菜の詳細は調理工程に記載
・ハーブソルト　　　　 少々
・オリーブオイル　　　 大さじ1
☆漬け込み調味料
・塩(肉に対して2％)　　10g
・黒こしょう 　　　　　少々
★ベリーソース
・冷凍ミックスベリー　50g
・赤ワイン　　　　　　大さじ2
・バルサミコ酢　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　大さじ1/2
・レモン汁　　　　　　小さじ2

■手順
1. アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉はフォークで穴を開け、保存袋に入れる。塩、黒こしょう、ローズマリーを加えてよくもみこみ、空気を抜きながら口を閉じ、常温で30分ほどおく。
Point：ローズマリーはグリル野菜MIXのものを使用しております。
2. フライパンにオリーブオイル、1のローズマリーを入れて熱し、香りが立ったらアイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉を入れる。全面に焼き色がつくように転がしながら、10分ほど中火で焼く。ふたをし、弱火で20分ほど焼き、取り出す。すぐにアルミホイルに包み、20〜30分ほどおく。
Point：しっかり焼き色をつけることで、肉汁を閉じ込められます。串をさして透明な肉汁が出たら、焼き上がりの目安です。焼き上がりの状態を見て不安な場合は再加熱しましょう。
3. 【コスモファーム　グリル野菜MIX】
葉付きにんじんは、葉は3cm幅に切り、にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして横半分に切る。
白茄子(クララ)はへたつきのまま縦半分に切り、切り口を下にして3等分ずつの放射状に切り分ける(くし形切り)。
ジャガイモ(ドラゴンレッド)はよく洗って水気を切る。皮付きのまま一口大に切り、水にさらして水気を切る。
カラーピーマンはへたを切り落とし、縦半分に切り、種とわたを取り除く。
バナナピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除く。
丸オクラはさっと洗って水けをキッチンペーパーでふきとり、包丁でガクをぐるりとむき、縦半分に切る。
※コスモファーム　グリル野菜MIXの野菜は季節によって変わります。
豚肉に余熱で火を通している間に、付け合わせの野菜を調理しましょう♪ジャガイモは芽がある場合は取り除き、皮など緑がかっている部分がある場合も取り除いて使用してください。
4. 2のフライパンを熱し、にんじん、白茄子(クララ)、ジャガイモ(ドラゴンレッド)を入れて表面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。ふたをして4分ほど蒸し焼きにする。カラーピーマン、バナナピーマン、丸オクラ、シシリアンルージュ、にんじんの葉、ハーブソルトを加えて野菜に火が通るまで炒め合わせ、取り出す。
Point：フライパンに残っている肉汁が多い場合はキッチンペーパーで汚れをふきとり、オリーブオイルを大さじ1ほど足しましょう。
5. 余分な油をキッチンペーパーでふきとり、★を入れて中火で煮立たせる。とろみがついたら火をとめる(ベリーソース)。
Point：冷凍ミックスベリーは凍ったまま使います。
6. アイズミートセレクション　プレミアム美麗豚　豚肩ロースブロック肉は食べやすい大きさに切る。器に豚肉、4を盛ってベリーソースをかける。

作ったらInstagramで#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪

【ASMR】オリーブオイル氷で鶏もも肉の香草焼き【イヤホン推奨】

テイストメイドスタッフがおうちで作る、初の試み！
スタジオとは違うASMRテイストの動画をお楽しみください🎧🌿
#家で一緒にやってみよう 🏠
#StayHome and cook #WithMe

■材料
オリーブオイル：適量
お好みのハーブ：適量

鶏もも肉：200g
塩：適量
こしょう：適量
片栗粉：適量
レンジで簡単グリル野菜：1袋

■手順
【事前準備】
・お好みのハーブを摘み、水で洗って置く。

1. ハーブを細く刻んで製氷機に入れ、オリーブオイルを注いで冷凍する。
2. 鶏もも肉の両面に塩、こしょうをふり、その上から片栗粉をまぶす。
3. 熱したフライパンに(1)を溶かし、中までしっかり火が通るように(2)を焼く。
4. 余分な油をキッチンペーパーなどで取り、レンジで簡単グリル野菜を炒めたら完成。

今回は、ラタトゥイユパスタを作ってみました。
ラタトゥイユって難しそうだったり敷居が高いイメージがあるのですが
コンビニに売っている食材で簡単に作れちゃうんです！
トマトベースだから絶対パスタにしたらおいしいだろうなと思い
レシピにしてみました！みなさん是非作ってみてくださいね！

▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。

この料理をもっと簡単に作って欲しい！などありましたら是非教えてください！
byざわわ

◆量 2人前
◆時間 00：20

▽道具
フライパン
ヘラ

▽食材
オリーブオイル 大さじ1
レンジで簡単グリル野菜 1袋
塩コショウ 少々
カットトマト缶 1缶
水 100ml
顆粒コンソメ 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
パスタ 160g
温泉卵 お好み
パセリ お好み

▽手順
1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、グリル野菜、塩コショウをし炒めて一度取り出す。
2. ①のフライパンにカットトマト缶、水、コンソメ、ケチャップを加え煮立たせ、煮立ってきたらパスタを加え袋の表記時間通り茹でる。
3. ②が茹で終わったら①の野菜を加えよく混ぜ合わせる。
4. お好みで温泉卵、パセリを散らす。

◇動画内で使っている調理器具
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フライパン
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私たちは、おいしい・たのしい・おもてなしを配信してる食のメディアです🎉
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