【平成を振り返る】#ポキ丼
平成に流行ったものを「食」で振り返っていくこの企画♪
今回は平成29年ごろ流行した「アボカド」を使った人気のハワイ料理、ポキ丼のアレンジレシピをご紹介!
相性抜群なハワイ料理!「ポキ丼」
ご家庭にある調味料で簡単にハワイ料理のポキを再現します♪マグロとアボカドは間違いない組み合わせ!
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/162655897582043628
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▷チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 気温が高いと食欲も落ち気味になりますよね。 調理も短時間で済ませたい!そんな時におすすめのさっぱり食べられるご飯ものを集めました! 《レシピの詳細はこちら!》 ①<さっぱりした味わい♪冷やしねこまんま>0:00~ https...
「ハワイ料理 ポキ」的推薦目錄:
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 相性抜群なハワイ料理!ポキ丼 | How To Make poke bowl 的評價
- 關於ハワイ料理 ポキ 在 ハワイの香り マグロとアボカドの『ポキ』 by pastis009 的評價
ハワイ料理 ポキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
ハワイ料理 ポキ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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気温が高いと食欲も落ち気味になりますよね。
調理も短時間で済ませたい!そんな時におすすめのさっぱり食べられるご飯ものを集めました!
《レシピの詳細はこちら!》
①<さっぱりした味わい♪冷やしねこまんま>0:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/253255927233249626
②<朝食におすすめ♪だし卵かけご飯>1:39~
https://delishkitchen.tv/recipes/242712920151032932
③<途中で味変も!なすときゅうりのさっぱり混ぜご飯>3:23~
https://delishkitchen.tv/recipes/199913592101799039
④<小分けかつお節で♪冷やし明太だし茶漬け>5:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/204265858220949908
⑤<食欲がない日でも♪サバ缶冷汁>6:08~
https://delishkitchen.tv/recipes/198455573665023103
⑥<1品で満足♪サーモンとアボカドのユッケ丼>7:19~
https://delishkitchen.tv/recipes/208048204862718356
⑦<加熱いらずの即席丼!ツナマヨきゅうり丼>8:17~
https://delishkitchen.tv/recipes/206183968049987942
⑧<食欲がない日にも!ささみの冷やし茶漬け>9:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/148337126851740067
⑨<相性抜群なハワイ料理!ポキ丼>9:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/162655897582043628
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#デリッシュキッチン #料理 #冷や汁
ハワイ料理 ポキ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ポケ(ポキ)丼」をお届けします。
ポケ(ハワイ語でpoke)は、ハワイ料理の一つで、
英語だと「ポキ」と発音することが多いそうです。
どっちが正解なんだろうと思っていましたが、そういうことだったのか〜😊
現地では、シンプルに塩とごま油で和えたものから、醤油ベース、マヨネーズを加えたものやスパイシーな味付けなど数種類のポケがあるそうですよ♪
ハワイ行ってみたいなぁ〜!
今日は醤油ベースで作ります!
▽▼こちらもぜひ▼▽
こんな朝を迎えたい!癒やされる「理想の朝ごはん♡」ハワイ編
https://youtu.be/rhYSMGGd_ew
🍙いろんな「ポケ(poke)」
ポケにはどんな味付けなどの種類があるのか調べたので、紹介します♪
「ポケ(poke)」はハワイ語で「切り身」を表し、現地では魚介類に調味料を加えた料理をポケと言うそうです。
いろんなポケを楽しみたいですね!
・アヒポケ(Ahi poke):アヒはマグロを指す
・アクポケ:アクはカツオを指す
・タコポケ、サーモンポケ、エビポケ
・スパイシーアヒポケ:マヨネーズに「スリラチャソース」というチリソースを加える
・ロミロミサーモン:ダイスカットしたトマトやタマネギとサーモンを調味料で和えたもの
などなど♪
きょうのごはんは…☁
・ポケ(ポキ)丼
・アサイージュース
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:15
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
ボウル
ご飯釜(3号)
▽ポケ(ポキ)丼の食材
マグロ 200g〜300g※お好みで
ショウガ 1かけ
小ねぎ 1本分
タマネギ 1/4個
▽Aの食材
塩 少々
濃口醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
▽盛り付けの食材
ご飯 お茶碗2杯分
刻み海苔 適量
アボカド 1/2〜1個
きゅうり 1/2本
ラディッシュ 1個
黒ごま 適量
フレッシュチリ 1本
▽ポケ(ポキ)の手順
1. マグロは一口大のダイスカットにする。ショウガはすりおろす。
2. ネギは小口切りにして、タマネギは薄切りにして半分に切る。
3. 1、2をボウルに入れる。
4. 1のボウルに「Aの食材」をすべて入れて混ぜる。冷蔵庫で15分漬けておく。
▽盛り付けの手順
1. 器にご飯を盛ったら刻み海苔をちらし、その上に「ポケ(ポキ)の手順」で作ったポケをのせる。
2. アボカドは皮と種を取り除き、半分に切って薄切りにする。
3. きゅうりは輪切りにする。
4. 1のポケをのせたまわりに、切ったアボカドやきゅうりをのせる。黒ごまや刻んだフレッシュチリをふりかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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まな板(肉・魚用)
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ボウル
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ご飯釜(3号)
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ハワイ料理 ポキ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
「Hawaii」名物 アヒポキ【マグロとアボカドのアヒポキ】
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こんにちは!みすずです
今日は「アヒポキ」
「アヒ」=まぐろ、「ポキ」=小さく切るというハワイ料理。
切って混ぜるだけの簡単メニューです。
玉ねぎや大葉などお好みの具材を加えて作ってみてください!
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/ahipoke
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=nm3iSHc0sVs
https://www.youtube.com/watch?v=Frf3Qy5WO2M
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#アヒポキ #ハワイ料理 #アボカド
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