適当 #ゆりsきっちん へようこそ。
【 #フレンチ肉じゃが 】
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❶玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒める
❷ひき肉もいれる(ダイエット中なら鶏ひき肉)
❸塩胡椒、砂糖、酒(ワインがなかったのが残念)で適当に味付け笑
❹マッシュポテトと一緒に器にいれる
❺チーズ、小麦粉をのせてグリルで焼く
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マッシュポテトは、じゃがいも蒸して潰して、生クリームや豆乳、牛乳を適当に混ぜていい感じに柔らかくする笑
味は塩胡椒でした。 ----------------------------------------------------
塩胡椒がベースなのでシンプルでした!パンチが欲しいなって場合は、コンソメ使えばいいのかなぁ??誰か教えて😂
いったいどの辺がフレンチなんでしょう?ひき肉だから?????
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謎🙃
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