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※字幕内での誤りがありましたのでこちらで訂正させていただきます。
大変失礼いたしました。
字幕誤り→ホットケーキミックス 80g 正しくはホットケーキミックス 180g
粉糖 15g 正しくは粉糖 50g
チョコスイーツレシピを出しました。
詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。
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今回のスイーツは「ホットケーキミックスで簡単バームクーヘン」です。
マツコさんのテレビで見て早速バウムクーヘンが食べたくなって、
お家で簡単に出来るレシピで作ってみました。
「バウムクーヘン」はドイツ国立菓子協会が定めた素材、条件の中で
つくったもの。
「バームクーヘン」は厳格な定義はなく、アレンジが可能です。
簡単に出来てコクとしっとり感がほしい。。
と思い、アーモンドプードルを使用しています。
オーブン不使用なのもポイントです！
生地を流したら手早く延ばしましょう。
表面がプツプツとしてきたら巻く合図です。
弱火でじっくり出来るだけ薄くして焼くと
仕上がりが綺麗です。
糖衣をかけたらへらなどでムラ無く広げます。
アーモンドプードルのお陰でホットケーキミックスさを
感じず、簡単に作ったとは思えない美味しさです！
レシピや分量を知りたい方はこちら
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