無農薬栽培されたキヌアと長崎県崎戸でつくられた自然海塩からできている、「キヌア醤油」。
お醤油と言えば、大豆と麹(大豆麹・米麹)などで作りますが、このキヌア醤油に限っては、なんとお米も麦も大豆も全く使っていないというから驚きです!
おまけに合成保存料や合成添加物も使ってないんだって。
シンプルなお醤油やなぁ…(*´ω`*)
でもちゃんとお醤油だから、2度驚き!!
キヌアは、アカザ科なので大豆・米・麦・そば・とうもろこしなどにアレルギー反応が出ちゃう方にとっては、安心なお醤油なのではないでしょうか?
キヌアと言えば、最近話題のスーパーフードの1つですよね!
ホウレンソウの仲間で、食物繊維やマグネシウムと言った、便秘改善に効果がありそうな栄養素はもちろん、必須アミノ酸、カルシウム、鉄分など豊富なビタミンやミネラルを含んでいます。(*^◯^*)
お醤油にしてももちろんこれらの栄養素が摂取できますが、特にキヌア醤油は血圧を下げる効果のあるギャバ(γ-アミノ酪酸)を増加させて仕込みをしているのが特徴なんですって。
高血圧にお悩みの方にとっては、ちょっと気になるお醤油かもしれませんね!
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【お知らせ】
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はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト
今月は、「ゆるっと発酵ナイト」!発酵食品を食べながら、交流するだけの誰でも参加可能なハードルが低いイベントです。 笑
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過753的網紅美養薬膳研究家SATOMI,也在其Youtube影片中提到,祖母が、骨粗しょう症予防ために「カルシウムとらなくちゃ!」と牛乳やチーズを食べていると話しているのを聞き、 「ちょっと待った!」とこの話をしました。 カルシウムとマグネシウムは、ボケとツッコミです。 ================= 鹿沼聡美オフィシャルサイト ➡️https://sa...
マグネシウム不足 在 美養薬膳研究家SATOMI Youtube 的最佳解答
祖母が、骨粗しょう症予防ために「カルシウムとらなくちゃ!」と牛乳やチーズを食べていると話しているのを聞き、
「ちょっと待った!」とこの話をしました。
カルシウムとマグネシウムは、ボケとツッコミです。
=================
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マグネシウム不足 在 片倉岳人/ダイエットの知恵袋 Youtube 的精選貼文
「何かを無性に食べたくなるのは、体が足りない栄養素を欲しがっていたり、体のどこかに不調を抱えているから」
「心と体が発している無意識のSOSだ」
こう言われることがあります。
具体的には
・〆のラーメンが食べたくなるのは「糖」「塩分不足」
・チョコレートを食べたくなるのはマグネシウム不足
・甘いものを食べたくなるのは、疲れている&ストレスが溜まっているから
などなど。
ですが、この説は本当の話なのでしょうか?
甘いもの・しょっぱいものが食べたいなら砂糖や塩も舐めたくなるはずですし、
ひじきや昆布のように、チョコレート以上にマグネシウムが豊富な食品はたくさんあります。
疲れているならまっすぐ帰って早く寝たほうがいいですし、
ストレスが溜まっているなら運動をして汗をかくのもいいでしょう。
このように他にも解決策があるのにも関わらず〝あえて〟ジャンキーな食品を選ぶということは別の理由があるからです。
今回は無性に甘いものが食べたくなる本当の理由について解説していきます。
どうしても甘いものが我慢できないという人は参考にしてみてください。
ー目次ー
01:10 甘いものを食べたくなる本当の原因
01:52 甘いものがやめられない砂糖依存症
02:48 あなたは砂糖依存症?8つのチェックリスト
04:11 まとめ
ー参考文献ー
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27383008
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qDYt5tE_61c/hqdefault.jpg)
マグネシウム不足 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最讚貼文
健康的な食事をして、週2回ワークアウトして、お水をたっぷり飲んでいるのに、それでも体の問題を感じていますか?この原因は、栄養不足かもしれません。ビタミンとミネラルが不足しているということです。幸いにも、栄養不足の場合、目に見える兆候が必ず現れます。これらの症状に気を付けて、必須栄養素が不足していないか、確認しましょう。
タイムスタンプ:
チョコレートが食べたくてたまらない 0:36
腕にぶつぶつ 1:32
よく日中にだるくなる 2:16
蚊によく刺される体質 2:39
寝るとき脚がびくっとする 3:18
爪に小さな点ができている 3:46
抜け毛が多い 4:29
足におかしな感覚 5:24
爪が弱く割れやすい 6:08
目に見えて眉毛が薄くなる 6:38
青あざができやすい 7:27
疲労、歯茎の腫れや出血 7:53
骨の痛み 8:33
概要:
- チョコレートが食べたくてたまらないのは、マグネシウム不足の兆候の可能性があります。生のカカオはマグネシウムが豊富で、体がこの栄養素をチョコレートから得られることに気づいているのかもしれません。
- 腕にぶつぶつができていますか?これ、ビタミンA不足のサイン。ビタミンAは、視力、肌、免疫系に不可欠な栄養素です。
- 午後にあくびが出て、日中度々疲れてしまうようようであれば、夜あまり休めていないのかもしれません。あるいは、副腎に問題がある場合があります。
- 今にも眠りに落ちそうで、もう少しで夢の世界へという時に突然!足がびくっとなって起きたことはありませんか?身に覚えがあります?これは体に電解質が不足している証拠です。
- 髪で排水溝が詰まったり、睡眠中の抜け毛で、枕が毛むくじゃらのイエティみたいになっていたりしたら、これは警告サイン。
- 足におかしな感覚を感じたり、舌が焼けるように感じたら、ビタミンB12不足かもしれません。特に、おかしな感覚が乾燥肌、便秘、記憶問題と共にみられる場合です。
- 爪が弱く割れやすくなって、あま皮の健康状態が芳しくない場合、ビオチン不足かもしれません。ビオチンはビタミンB群で、またの名をビタミンB7と言います。
- 眉毛が薄くなること、はれぼったい目、便秘、食欲減退、疲労、冷え性は、甲状腺の深刻な問題の兆候かもしれません。
- 簡単に青あざができたり、鼻血が出るとしたら、バイオフラボノイド不足かもしれません。
- 筋肉や関節の痛み、皮膚の赤い点、疲労、歯茎の腫れや出血は、ビタミンC不足のサインかもしれません。
- 骨の痛みに苦しんでいたら、ビタミンD不足かもしれません。他にも、頻繁な感染症、疲労、鬱、ケガの治りが遅い、抜け毛、筋肉の痛みはビタミンD不足の兆候です。
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声の提供
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