【じゃがいものガレットとベーコンレタスバーガー】レシピあり⤵
夏休みなのに外へも出れず退屈な子供たち。
ママのお手伝いしてみましょう!
ハンバーガーとカリカリのガレット。子供もやみつきレシピです。
目の前で出来あがっていくライブ感もたまりません。
おうちで作るバーガーは、食材を足したり引いたり自由自在。
ご自身でアレンジも楽しんでみてはいかがでしょうか。
✳︎調理にオプション品のLid&Stopperを使います
◆使用製品
TableGrillシリーズ
【じゃがいものガレットとベーコンレタスバーガー】
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
●ガレット
じゃがいも 1個
a)薄力粉 大さじ1
a)塩こしょう 少々
a)粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 少々
●ベーコンレタスバーガー
卵 2個
ベーコン 2切
玉ねぎ(5mmにスライス) 2枚
バンズ(1/2にカット) 2個
b)マヨネーズ 大さじ2
b)粒マスタード 大さじ1
レタス 2枚
トマト(1cmにスライス) 2枚
アボカド(スライス) 1個
ガレットはさつまいもでも美味しくいただけます。
・
◆作り方
.
1.じゃがいもの皮を剥いて細く千切りにする。
2.ボウルに入れaを加えてよく混ぜる。(じゃがいものでんぷんを洗い流すとくっつきにくい為、水にはさらさない)
3TableGrillにオイルを敷き、Midに加熱。1を2つに分けて広げ、その上からオリーブオイルを回しかける。
.4.片面2〜3分づつ焦げ目がつくくらいに焼く。
5.TableGrillにStopperをセットし、空きスペースで、卵、ベーコン、玉ねぎを焼く。(卵は蓋をして白くなるまで焼く)
6.バンズは軽く焼きbをまぜあわせたものを両面にぬる。
7.バンズに具材(レタス、玉ねぎ、トマト、卵、ベーコン、アボカド)を挟み、お皿にガレットを添えて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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同時也有643部Youtube影片,追蹤數超過79萬的網紅kattyanneru/かっちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 ◎初のレシピ本!書店・ネットショッピングで発売中!!◎ ▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb 【9月の目標】 どんな時でも前向きに。 b...
マスタード 作り方 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
『ジャーマンパスタ』のご紹介です!
マスタードとにんにくがパスタによく染み込んでいて
パスタだけでも完食できそうだ!
それにパリパリのソーセージが加わってさらにうまい!
中毒性のある味だ・・
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
パスタ:200g
ウインナー:5本
玉ねぎ:1/4個
にんにく:1片
バター:2片
粒マスタード:大さじ2
コンソメ顆粒:大さじ1
胡椒:適量
乾燥パセリ:適量
■ 手順
1. にんにくをみじん切りにする。パスタを茹で始める。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにく、玉ねぎ、ウインナーを加えてさらに炒める。
3. 茹で上がったパスタ、粒マスタード、コンソメ顆粒、胡椒を加えて炒める。
4. 皿に盛り付け、感想パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
20分
マスタード 作り方 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的精選貼文
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🎁 Merry Christmas !! 🎄
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クリスマスディナーの定番のローストチキン。子どもも一緒に食べれたら、気分がもっとアガりそう。
親子いっぺんに作ることができるローストチキンのレシピをご紹介します!
内側の部分は味が薄めなのでカミカミ期の子どもにも取り分けられます♪
作ったら、 #MAMADAYSクリスマス で投稿してね♪
■材料(2名分)
骨付き鶏もも肉 2本
塩 少々
サラダ油 小さじ2
A醤油 大さじ2
A酒 大さじ2
A砂糖 大さじ1
Aみりん 大さじ1
B酢 小さじ2
Bおろしにんにく 小さじ1
B粒マスタード 小さじ1(お好みで)
■作り方
1.骨付き鶏もも肉の皮目にフォークで数箇所穴を開け、塩を少々ふっておく。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、骨付き鶏もも肉を皮目から入れてフタをして約8〜10分焼く。
3.裏に返し、弱めの中火にしてさらに約8~10分焼く。
4.キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Aの調味料を加えて煮絡める。
5.骨付き鶏もも肉を取り出し、おとな用にBの調味料を加えてひと煮立ちし、ソースにする。
■離乳食取り分け用【カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜】
焼けた骨付き鶏もも肉の皮の下の味が薄い部分を取り分け、お子さまの月齢に合わせて食べやすいようにナイフやキッチンばさみで刻む。
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
一緒につくれる 取り分けローストチキン
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■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
マスタード 作り方 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳貼文
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・鶏むね肉 350g(1枚)
・料理酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・片栗粉 大さじ2
・玉ねぎ 1/2個(120g)
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・粒マスタード 大さじ1
◎おすすめの動画◎
▼【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】もはやソースでご飯いけちゃいます!オニオンチキンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/ypC3oWEF8ZI
▼【鶏むね肉で節約おつまみ】作り置きもできちゃう!大葉じゃがゴロチキンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/6VOhgdSC97A
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(20×14cm 牛乳パック型使用)▼
◎生地材料◎
・ぬるま湯 125g
・ドライイースト 2g
・砂糖 3g
・強力粉 150g
・塩 2g
・しめじ 100g(1/2房)
・ハーフベーコン 4枚
・マヨネーズ 大さじ1
・粒マスタード 小さじ1
・ミックスチーズ 50g
・塩、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒
◎おすすめの動画◎
▼【捏ねない・ほったらかし】フライパンで焼くだけ!魔法のチーズナンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/RY3HlXnnlkQ
▼【捏ねない・成形不要・ほったらかし】魔法のツナオニオンブレッドの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/IQhU2WW5-zw
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甘茶の音楽工房
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。
豚肉Verやブリなどでも美味しく作れます!
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
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動画を見て参考にしていただけましたら
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https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
・鶏もも肉(カットタイプ):300g
・ブロッコリー:100g
・ごま油:小さじ2
・塩こしょう:各少々
【A】
・玉ねぎのすりおろし:1/4個分
・焼肉のたれ(中辛):大さじ3
・しょうゆ:小さじ2
・すりおろしにんにく/酢:各小さじ1
・薄力粉:小さじ1/2
【作り方】
①ブロッコリーは小房に切り分ける。
②温めたフライパンにごま油をしき鶏肉を入れ、中火〜強火で全体に焼き色がつくまで加熱する。ブロッコリーを加え、くたっとするまで炒める。
③混ぜ合わせた【A】を加え、全体にからませながら炒めたら器に盛り付け、お好みでミニトマトやレモン、粒マスタード(分量外:各適量)を添える。
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【料理研究家 高橋善郎の各リンク先はコチラ】
▼公式ホームページ → http://yoshiro-takahashi.com/
▼インスタグラム → https://www.instagram.com/yoshiro_tak...
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▼フェイスブック → https://www.facebook.com/yoshiro.taka...
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【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋(エイ出版社)
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき(学研プラス)
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた!腸内クレンズレシピ(主婦の友社)
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
▼奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ(学研)
→ https://store.tkj.jp/shopdetail/00000...
▼おつかれ。ワインつまみ(主婦の友社)
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▼100万人のお墨付き(主婦の友社)
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