【嘉義美食懶人包】鍋物控必備！嘉義火鍋最新名單特輯 一次5家滿足嘉義人春夏秋冬四季吃鍋習慣(#歡迎大家轉貼分享)
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冷冷的天氣來一篇火鍋整理文吧！細數台灣多元豐富的美食小吃之中，「火鍋」肯定是不能少的重要美食，台灣人不光冬天愛吃火鍋，可以說春夏秋冬一年四季都會有人吃火鍋，近期跑嘉義的次數多了，自然也挖掘到嘉義當地幾家人人稱讚的火鍋店，精心挑選出五家風評中高且各具獨家特色的火鍋店，例如主打個人式套餐火鍋的「#紅豬呷火鍋」，特別是在他們堅持100%手工熬煮絕不使用調理包！絕不添加防腐劑！讓饕客吃鍋也能特別安心；嘉義民雄「#有間鍋物」每日現熬蔬果湯頭，店家推薦的南洋叻沙鍋、番茄鍋和起司牛奶鍋是店裡三大招牌尤其美味超浮誇的番茄豬肉鍋口味很適合男女老幼，湯頭一定會想喝個精光。
第三家提到靠近嘉義火車站的「#小旬湯樂農鑄鐵鍋」，具濃濃日式氛圍，特選當令食材入菜，使用南部鐵器鑄鐵鍋具有水準與質感，吃到的美酒蛤蜊鍋裡的蛤蜊份量爆炸的多，有著超乎預期的美味鍋物。說到文化公園旁不遠處的「#ㄚ聰伯手炒石頭鍋」應該大家會知道，聽說傳承嘉義一位知名總鋪師的古早味手藝，先炒後煮的迷人步驟足以征服老饕們。最後一家是主打地中海主題風格的「#努逗風味館嘉義店」，餐廳店裡想必是非常的美，用南瓜入鍋熬煮湯頭香甜濃郁，菜盤放了很多天然的蔬菜食材，很少看到火鍋加工食品，份量實在。嘉義火鍋最新名單特輯一次整理起來這五家，火鍋控趕緊收藏起來吧！
【 紅豬呷火鍋 - 嘉義新生店】
地址：嘉義市東區新生路483號
電話：05-275-5405
營業時間：11：00~14：30/17：00~22：00(週二公休)
【 有間鍋物平價火鍋專賣店】
地址：嘉義縣民雄鄉保生街21號
電話：05-226-2271
營業時間：11：00~14：00/16：30~21：30
【 小旬湯 - 樂農·鑄鐵鍋(嘉義仁愛店)】
地址：嘉義市西區仁愛路470號
電話：05-2169393
營業時間：上午11：30~14：00/下午17：00~21：00
【 ㄚ聰伯 手炒石頭鍋】
地址：嘉義市東區民族路355號
電話：05-227-7666
營業時間：上午11：30~14：00/下午17：00~22：00
【 努逗風味館 （嘉義店）】
地址：嘉義市東區維新路133號
電話：05-276-3333
營業時間：11：00~14：30/17：00~21：00(週一公休)
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