#跟著瓦斯住一晚
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雞腿肉非常非常的嫩!
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上午11:00~14:00
下午17:00~20:00
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租屋族懶人族有福嘍! #開團
最近消夜愛上雞塊,跟室友都
懶得動🤣還要用油炸,雞塊還
要甩油吸油,還要大火強酥,
油噴的到處都是,廚房還要整
理,最討厭的是炸完的油,放
廚房用不到又捨不得倒掉,婆
婆媽媽應該跟我有著一樣的困
擾,剛好看到我的八點檔偶像
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顯示LED面板,我看過怎多氣
炸鍋,這馬卡綠色我真的超愛
#懶人料理 冰箱拿出冷凍雞塊
不必退冰,倒入內鍋,想吃多
少倒多少,設定溫度設定時間
一根手指就可以輕鬆搞定,滑
手機回來再翻個面,看個電視
,15分方便上桌,不油不膩,
不沾手,酥脆雞塊,鮮嫩多汁
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5️⃣內建七種料理易懂模式
6️⃣活動把手方便拿不燙傷
7️⃣熱氣炸食材無油健康滿分
8️⃣氣炸鎖住食材鮮嫩原汁
9️⃣360°熱風循環氣炸食材
🔟0~30定時/80°~200°調溫
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水分擦乾,再將內鍋跟炸籃放
入氣炸鍋內120度3~5分鐘烘乾
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一中炸雞 在 Facebook 的最佳貼文
這間我從高中吃到現在!稱霸一中商圈20多年的簡單美味~
一中炸雞 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的精選貼文
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一中炸雞 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔!
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
【影片內使用的酪梨油】
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J&R Port Trading Co., 純博士茶,不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
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Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
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網站:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
一中炸雞 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
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一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望!
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質!
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看,簡單懶人料理
你一定會喜歡!
🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
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✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁~相關食材也都一起整理在首頁,找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法:
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦!
🌟
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金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味!
低卡高纖,好吃又解饞的小點心,你學起來了嗎?
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷!
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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一中炸雞 在 朴大哥的韓式炸雞一中店 - Facebook 的推薦與評價
朴大哥終於開分店啦! 「朴大哥的韓式炸雞」全台第一家直營店, 就在台中一中商圈喔! 有更多的座位,舒服的環境! 有小朴親自為大家服務唷! 北區三民路三段60號, ... ... <看更多>
一中炸雞 在 [食記] 一中商圈3大人氣雞排口味比一比- 看板TaichungBun 的推薦與評價
圖文好讀版本:https://wp.me/p94WDZ-14J
店家資訊
一中豪大雞排
地址:台中市北區一中街49號
電話: 2227-7338
營業時間:12:00–22:00
胖子雞丁
地址:台中市北區一中街20號
電話:(04)2223-7229
營業時間:11:30-23:30(週二公休)
一中八兩碳烤雞排
地址:台中市北區尊賢街9號
電話:0923-177-364
營業時間:11:30-23:30
雞排是國民美食了,跟朋友打賭有時候也不賭咖啡,改賭雞排,哈!說雞排便宜?好像也
沒有,現在一份雞排價格好比快餐便當,但大口啃食、鮮嫩多汁的滋味,總是令人食指大
動,在台中的一中商圈,就有多家 好吃雞排 專賣,裹粉酥炸還是碳烤都有,各有各的支
持者,大選結束,雞排攤才是最大贏家,一起來刷一波愛心,刷一波雞排!
這次把雞排很標準的拿來稱重比一比,三圍也直接量一量,提供給下次要發雞排祭品文的
爐主們參考。
一中 好吃雞排 重量面積比一比
一中豪大雞排
重量:約410g(含粉料)
三圍:約27cm(長)×14cm(寬)×1.3cm(高)
八兩碳烤雞排
重:約300g
三圍:約19cm(長)×11.5cm(寬)×2cm(高)
胖子雞丁
體重:約340g(含粉料)
三圍:約19cm(長)×12cm(寬)×2cm(高)
一中 好吃雞排 一中豪大雞排
一中豪大雞排,堪稱台中知名度最高,就連台北西門町、士林夜市也有豪大分店,全台創
始本店就在台中一中街。以前總搞不懂,雞胸再怎麼大,重量都差不多,一中豪大雞排怎
麼可以「豪大」一片?猜想可能是把雞排打扁增加面積,後來聽店家說才知道,原來是改
刀再片薄,尺寸面積自然就「豪大」!
▲店內也兼賣些炸物,口味選擇不少。
▲雞排面積大,裹粉後重量也挺驚人,這次實測長近30公分,重量超過400公克,要不飽
也難。
▲強調超大尺寸的雞排,外皮酥脆、內肉香嫩,趁熱最能吃到好口感。
▲干梅薯條也是熱賣品項。
▲口感Q彈的杏鮑菇,熱炸後保留原味,吃來多汁。
一中 好吃雞排 胖子雞丁
胖子雞丁也是一中商圈的炸物人氣店,除了雞丁好吃,雞排也不錯!跟一中豪大雞排都是
裹粉酥炸的方式,但粉料沒裹得這麼厚,用意在強調入口咀嚼的肉感。
我覺得胖子雞丁的入鍋時間拿捏很好,醃漬的調味料味道比較突出,能鎖住肉汁又不老,
粉沒裹這麼多,重量比起一中豪大雞排稍微輕了一些,入口的平衡感很好,若是不喜歡啃
骨頭就選雞丁,也是另一招牌。
雞排
粉料裹上一層,強調外皮香酥下,雞排內肉厚實的咀嚼口感。
雞丁
也就是去骨的雞胸肉條,省去啃食的不便,美味也可以吃得更優雅。
三角骨
三角骨也就是雞翅與胸肉的交連部位,滋味介於雞翅跟胸肉之間。
一中好吃雞排 一中八兩碳烤雞排
顧名思義,標榜這裡出品的雞排每塊都約莫有八兩重,與坊間酥炸雞排做法一樣,這裡的
碳烤雞排一樣得先經醃漬、裹粉再入鍋油炸的三個步驟,最大不同就是炸好的雞排還得抹
上醬汁,在烤爐上快速烤個約1分鐘,所以雞排多了一個燒烤後的香氣。
另外,醬汁口味也不錯,烤後醬汁會滲透到粉料外皮,所以滋味很豐富,醬汁跟外皮還有
雞排肉汁,吃起來鹹甜香噴噴。
碳烤雞排
一中商圈獨賣的碳烤雞排,抹上醬汁燒烤後吃來也不過鹹。
酥炸雞排
雞排專賣店,沒有提供其他炸物或烤物,除了碳烤雞排,也有酥炸雞排。
下次若有雞排祭品文,鄉民請託來台中一中商圈發,店家選擇多,人氣店更是不少,口味
從酥炸、炭烤跟裹粉漿炸都有,造福學子午晚餐,不也樂是一樁?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.43.28 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1578972471.A.B6A.html
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