#初心亭牛肉鍋 補貨團來了!!!
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這團精彩 #畫重點 來了
📌運費超優惠(本島、外島都寄送)
📌常溫保存最方便,不佔冰箱空間
📌保存期限近一年,接單製作最新鮮
📌加購麵條也優惠
📌解膩解辣仙楂隨手包優惠
之前就聽說初心亭牛肉鍋好吃翻,但一直沒下手,沒想到line群組有人許願!
很好,自己的事可以先放旁邊,幫大家謀福利、達成心願就是我的使命啊~(被説是里長命也認了XD)
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超級無敵開心立刻敲時間、問檔期、搶優惠,趕快來滿足你們~❤️❤️❤️
果然超級好吃的牛肉!沒在開玩笑啊!
湯底濃郁卻清爽不膩,每一口都吃得到新鮮牛肉的鮮嫩、彈牙
這湯底真的厲害!
牛肉燉煮的也很完美!
我們全家都被「#清燉牛肉鍋」俘虜了~
我個人不太吃辣,所以特別愛清燉口味,狂推!必須囤!
肚子餓的時候,燙個麵、青菜、打個蛋加進去就是超滿足的大菜~
我還特別愛煮成粥,湯底真的很濃郁卻又不膩!
➤牛肉鍋-清燉(超級首選!)(大推!)
可以當牛肉火鍋的湯底,也可煮成清燉牛肉麵
還可以加飯煮成牛肉粥!
清爽不油膩的湯底,超級美味!!!!
牛肉非常嫩,我家不愛吃肉的兒子都搶著吃
一組就是一人份,但我很節省著吃,一組可以跟小孩一起共食,重點是口味比外帶牛肉麵好吃百倍
自己加麵條、青菜或蛋,豐富又方便~
➤牛肉鍋-紅燒麻辣
重口味的紅燒麻辣,保證辣到你出汗!
愛吃辣的史哥邊吃邊冒汗,還一邊說「超爽!」
喜歡吃辣真的不要錯過~
家中有小孩已經憋很久沒吃辣的趕快買起來,自己一人一鍋獨享超滿足!
這個我覺得比麻辣鴨血還辣XDDD
➤麻辣鴨血
莫名半夜就是會想吃麻辣鴨血的人(例如我)
這個超方便啊!!!!
現在出不了門吃麻辣鍋,在家隨手就是銷魂的麻辣天堂
入味的鴨血滑嫩、多汁,咬下整個感動想落淚
麻辣湯頭香氣十足,不會太嗆
要煮成麻辣鍋,加王子麵、肉片也很可以!
➤梅桂仙楂
一大袋有25小包,每小包裡面有超多仙楂粒
酸酸甜甜很好吃,我們家小孩很愛吃,但媽媽都只給他們一次2粒、珍惜著吃!
這樣才能享受美味呀~
我覺得很解膩也很解辣,常備的小點心
隨身小包裝也很方便,不用擔心會受潮
用來湊滿額很可以哈哈
主婦們大推!#藻作坊 系列口碑超熱銷,我自己也超愛!
推薦幾個我覺得必買的~
➤六色海藻
嚴選六種優質海藻,浸泡於冷水7~8分鐘後瀝乾水份,加入胡麻醬即可食用。(亦可依個人喜好加入紅蘿蔔絲或洋蔥絲)
簡單、方便又能補充人體所需的膳食纖維&微量元素
➤海芽湯(青蔥/蔬菜)
乾燥的海帶芽,加熱水就是好好喝的海帶芽湯,這個超方便!每個家裡都必須囤啊~已經用昆布、醬油及鹽巴調味過,也可以直接當湯底、煮粥,我個人很愛煮泡麵的時候,豪氣丟一把進去!
或是半夜太餓可以泡碗熱湯喝,快速又暖胃~
➤柚子和風醬
買過超多市售的柚子和風醬,藻作坊這瓶讓我驚艷!超愛!
使用100%澳大利亞初榨橄欖油,柚子汁與獨家醇釀豆麥醬油製作,口味酸甜清爽不油膩!搭配沙拉很好吃,我自己吃火鍋必備這個啊~非常解膩又爽口
➤黑芝麻醬
可抹吐司、饅頭、麵包,也可加入熱牛奶中,黑芝麻香氣更濃郁!藻作坊方使用的特選黑芝麻粒,經SGS檢驗,無農藥與重金屬殘留,以及黃麴毒素未檢出合格報告
➤海葡萄旨鹽/昆布鹽
海葡萄旨鹽使用三種海藻製成,有海藻的鮮甜,也有明顯的鹹味,太適合煎牛排的時候沾一點提鮮!肉質更鮮甜!
昆布鹽我都用來蒸蛋、炒菜,讓簡單料理自然有鮮味~
➤桔夏花好月圓高級蛋黃肉鬆餅(中秋限定)
平常沒有這個喔!是中秋檔期特別加進來給大家一起買的~
好好吃又不會太大一顆的肉鬆餅,餅皮加了滿滿蛋黃,喜歡吃鳳梨酥的人一定會愛這個餅皮!香濃又跟肉鬆很絕配~
奶黃鳳桔餅,吃起來很少見椰~有奶皇味、有鹹蛋黃香氣、有鳳梨香和金桔顆粒,沒吃過這樣的口味,但意外很討喜也不膩口,非常好吃噎~
—
我就是很容易被推坑大會生火的人!(都是你們
但我對美食也很挑剔
不夠好吃的我就吃完不說話XD
吃到好吃的,一定要拉你們一起入坑啊~
初心亭牛肉鍋這個,相信我,愛吃牛肉的可以囤起來!
我自己囤了一大箱,隨手煮一下,10分鐘內搞定嗷嗷待哺的全家人
非常適合媽媽想放鬆一點的時候XD
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【千粉滿額贈】
* 前50名下單且滿額1500贈送贈藻作坊海芽湯一包(30g)
* 滿2000元送麻辣鴨血一盒
* 滿5000元送綜合沙琪瑪一包
* 鍋物任選6入贈兩包麵(一張訂單最高累贈4次)
* 贈品隨貨配送
* ★★★滿額贈品不累送,一張訂單只有一份贈品★★★
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理! 「蛋料理還有什麼變化呢?」 「教你怎麼輕鬆料理今日餐點!」 簡單哥做過不少蒸蛋料理啊 有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的 今天教的「蒸雞蛋」 更偷懶 !也不用加水?更不用攪拌?! 是不是很好奇呢? 看到成品 你會嚇一跳! - 🌈簡單哥小技巧...
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#常溫補貨團 #日本進口醬料麵條烤肉醬 #鬆餅粉麵包粉 #沖泡湯品芝麻粉抹茶粉
突然全台停課,我連麵包都買不到,網友說看來只能自己做麵包,一語成讖啊...這日本食材補貨團是及時雨!因為我超需要麵包粉、鬆餅粉、烏龍麵、義麵醬阿!爹娘現在一日三餐更需要療癒飲品,要跟孩子們拼了💪
✅團購網址:https://gbf.tw/o5yil
✅詳細照片:https://reurl.cc/d0oZ68
✅使用文章:https://reurl.cc/qdqjKq
這些日本食品真的都是姐的精選,無敵好買!
更多食譜底加:
👉高湯包:https://reurl.cc/AqlmmE
👉菊水麵:https://reurl.cc/62ROnV
👉義麵醬:https://reurl.cc/qdqjKq
👉鰹魚露:https://reurl.cc/62ROnV
👉抹茶粉:https://reurl.cc/9E9Nkx
👉鬆餅粉:https://reurl.cc/vDxjzA
👉麵包粉:https://reurl.cc/0oe8ro
👉淺漬素:https://reurl.cc/Mvo5K3
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#北海道小麥鬆餅粉:https://reurl.cc/vDxjzA
這款鬆餅粉請務必要收進購物車,因為真的太好吃了!我自己是買五包不同口味的綜合包,它是很厲害的鬆餅粉 不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,一顆雞蛋,一杯牛奶就可以上桌~還能變身舒芙蕾食譜配方喔!
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#麵包預拌粉:https://reurl.cc/vDxjzA
簡單懶人包麵包吐司做法:一包LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉與酵母粉+190C.C的水,選定喜歡的麵包模式,等待幾個小時就能有香噴噴的吐司出爐,真的超方便!
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#日本Sudo砂糖無添加果醬:https://reurl.cc/62RmMM
這是時髦從小就在吃的果醬,我其實不太給他吃甜食,但是這果醬他從小就在吃,因為是只有水果的甜味,沒有加任何糖的喔!
可以吃得到完整的水果果粒啊,早上和全家人一起抹麵包、下午一起吃果醬優格,晚上偷挖一口當睡前的甜甜小點心... 孩子們的媽媽必入手。
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#日本九鬼芝麻粉
這不用說,每次開團都秒殺的芝麻粉真的超推,以前都覺得市面上芝麻粉那麼多,九鬼的為什麼這麼夯?因為他真的真的超細緻!!!
我以前習慣的芝麻粉是澳門買回來的,雖然也很好吃,但就是顆粒比較大,一定要用熱水才溶解得了!但九鬼的芝麻粉真的很細緻,冰牛奶也能輕鬆融化喔~
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#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲:https://reurl.cc/9E9Nkx
以前自己都是用全聯的無糖抹茶粉,直到上次家裡出現了老舖お茶屋の抹茶沖泡飲,不得不說日本產的抹茶粉真的無敵好喝啊~~~
一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感比較甜膩,老舖茶屋抹茶拿鐵添加了珍貴的和三盆糖真的好好喝,一點都不會甜膩,超喜歡~
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#北海道湯包
https://reurl.cc/AqlmmE
而我說超推的高湯就是這個北海道高湯!他超方便,一次一包直接丟進湯裡就搞定,而且完全無添加,就是用香菇、鰹魚、昆布等等作成的高湯包,味道也是煮這種蔬菜湯超搭。
有了這高湯包隨便丟玉米跟蘿蔔進去都變得鬆軟好入口,用了高湯包湯頭超棒,完全沒有調味就好好喝!!!
_______________________
#減鹽即食蛋花湯
上次快到晚餐時間才發現冰箱裡完全沒菜了,且肉都忘了退冰🤦
沒有蔬菜更別說要煮湯了,還好上次囤貨泡了就能喝的減鹽蛋花湯,口味很剛好不會過鹹,時髦都能喝,而且裡面的蛋超過又嫩,以後沒胃口泡一包來喝飽足感也很夠!
用熱水就能沖泡的蛋花湯真的是現代婦女們的救星,熱水一開就有蛋花湯,根本變魔術💯
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#沖泡式海帶芽
這也是每次開食品團都會迅速完售的產品之一,因為完全是懶人必備,已經調味過不用在加鹽,一匙的海帶芽就是一人份,直接熱水沖就能有熱湯享用,也可以加蛋花更完美。
________________________
#正統讚岐烏龍麵
https://reurl.cc/qdqjKq
這完全是家有孩兒的媽媽必備,不知道吃什麼的時候煮個麵加入秘傳醬油以1:2或1:3比例加水稀釋就搞定一餐,自己家就是丸龜製麵XD~~~
其實現在很多超市都買得到讚岐烏龍麵了,但我們是手打半生的讚岐烏龍麵,口感真的超棒,喜歡麵食類的請囤貨。
________________________
#讚岐生義大利麵
https://reurl.cc/qdqjKq
有分粗細,兩款都很好吃!如果你常在日本吃洋食就會發現他們義大利麵超好吃,又跟我們平常吃的義大利麵不一樣?因為他們的洋食很多都是「和洋料理」,就是加入日本自己的元素,像這個讚岐生義大利麵就是如此!
________________________
#小豆島義大利麵醬
https://reurl.cc/qdqjKq
我覺得小豆島青橄欖醬超超超好吃,因為是橄欖油配上蒜香,除了配義大利麵外,拌蔬菜或是漬海鮮都超適合!
加入青橄欖義大利麵醬立刻有種很華麗又時髦的味道,真的很推薦這瓶,因為番茄麵將可能很常出現,但這種橄欖油的義大利麵醬真的少有~
跟我們一樣愛吃橄欖油清炒義大利麵的朋友這罐你一定會喜歡。
__________________________
#日本北海道菊水拉麵
https://reurl.cc/62ROnV
日本拉麵我覺得是家中常備好物,因為日本拉麵泡麵真的很強,煮起來真的就是拉麵口味,我以前去日本最愛買拉麵泡麵!!!
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#低醣質大豆麵
如果你在減醣,又跟我一樣試麵食控,不吃麵就混身不對近,那這款大豆麵請你放入購物車XDDD
口感吃起來很像干絲有人不習慣但我蠻喜歡的😆
【備註】大豆麵麵條原屬易碎麵條,日本空運直送到台就可能會有碎掉的狀況,出貨時會特別再用氣泡袋包裝,會有碎掉的情況能接受再下單喔!
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#日本家傳無添加鰹魚露:https://reurl.cc/62ROnV
鰹魚露是很久之前老佛爺家就會出現的調味料之一。老佛爺就是個虛華的人,那時候市場總會有一攤都出國帶日貨的攤位,所以家裡就會有日本餅乾、調味料等產品,而鰹魚露是我們一試成主顧的調味料,因為真的百搭!
拿來當高湯、或是蒸蛋都必備,用它配上無添加醬油直接可以做出超好吃糖心蛋~
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#日本九州GOTO五嶋無添加醬油:https://reurl.cc/62ROnV
常去日本的人就會發現一件很神奇的是,他們的醬油都不死鹹!!!像是沾生魚片的醬油總有種甘甜味,直接沾來也不會覺得鹹到受不了,真的好吃到不行,最重要的是這一罐跟在台灣買醬油的價格一樣啊,怎能不入手...
我自己帶的是茜這款甘口醬油,而粹就是在日本常吃到的生魚片醬油喔~
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#完熟番茄 #原木香菇調味醬:https://reurl.cc/62ROnV
這種日本沙拉醬也是老佛爺從小就家裡必備的調味料!每次家裡冰箱不知道吃什麼的時候,就把蔬菜燙燙然後淋這種沙拉醬我們就超愛~
菇味跟我們常吃到的和風醬比較相似,但是蕃茄口味很像我們在日本吃到和風義大利麵館裏的沙拉醬,口味有種很歐夏蕾的感覺,可能我自己是番茄控,我覺得蕃茄味很特別,不過因為是油醋醬的感覺,記得用之前要搖勻再倒喔。
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@Aiko Chiu
一人 份 醬油 蒸蛋 在 Facebook 的精選貼文
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🗣想在陽明山花季上山呼吸新鮮空氣,就近賞花溫泉泡湯吃野菜的團員照過來,這次的陽明山天籟好評第N團,光看飯店提供的初版比價表就覺得專案內容優惠也太多了啊!
#現在陽明山剛好是春暖花開最適合上山溫泉泡湯的季節,從現在到六月底陸續有櫻花、杜鵑花,紫藤花、竹子湖海芋和繡球花接力盛開,沿著海岸線金山漁港還有季節限定的金山蹦火仔~全台僅剩四艘的磺火捕魚船,這個非常難得,住附近才能輕鬆賞花看海追漁啊!
#社團限定11:00退房後,亦可使用千坪露天風呂設施至17:00,整整二天泡湯戲水玩到天黑,泡湯泡到不要不要der感覺就全身筋骨舒暢啊~~
#依往例四月起飯店將會逐步調漲價格,建議國旅爆發期間先訂先贏提前部署。
#這次還開放全館僅二間的隱藏版兒童親子房給團員免費升級~童話森林樹屋和海上船屋,如果動作快搶到二間,剛好住對面把外面的門關起來,還可以直接變連通房喔。樹話森林親子房的樹屋超大,樹屋民宿和飯店住過很多間,這應該是住過空間最大的樹屋,可以擺進二張雙人床墊,空間超級大。
#和風館家庭房陽台的半露天溫泉浴池真的很威,好天氣就是藍天白雲綠意山景,細雨天變成雲霧繚繞更顯寂靜,各有不同的fu,來山裡泡湯就是會有不同感受。
#陽明山天籟渡假酒店擁有北台灣最大近2000坪湧泉樂園,源自陽明山東北側四礦坪的上等溫泉泉質好,溫泉原湯的溫泉池數量多到泡不完,小朋友整天光上上下下就可以玩水玩上一整天,大人可以一邊泡湯享受一邊輕鬆看管!!鳥大叔偏好戶外SPA高溫池,室內就頭部灌頂按摩池,小阿弟最愛就超音波旋渦池和歡樂滑梯(戶外每池上上下下不停沾醬油的小屁孩),野馬妹很愛岩磐浴,鳥大叔覺得戶外裸湯也不錯,但泳褲脫下來要再穿上去難度有點高耶
#這次入住的歐風館親子房型樓下就有飯店自家溫泉源頭的乳白色原湯三溫暖,整天陪小朋友在千坪溫泉公園玩水泡湯,鳥大叔早上起床和睡前都再去泡三溫暖,早上起床泡個三溫暖再手沖咖啡看山景超享受。
#一泊多食全包式奢華遊的餐點包含:絢彩廳早餐二客、山里走走天好運港式午茶 (原味雞蛋仔/花生巧克力厚片擇一+厚厚茶二杯)、藍鵲閣Pasta晚餐二份、房內特色迎賓小點,3-5月底前入住,晚餐直接升等為和風饗宴套餐,一泊多食竟然還有威力加強版xd
#社團獨家點心再加碼,金山老街必買伴手禮阿玉麻粩,野馬妹和阿弟仔進房直接秒殺
#晚餐和風館藍鵲閣義大利麵套餐口味還不錯,加碼再升等的套餐則是走澎派路線,有主餐加炸蝦烤青菜蒸蛋味噌湯漬物和甜點。
#兒童遊戲室最近好像年年更新小小進化,這次來洽談開團又在整修
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【搶訂重點整理】
📣此團二大一小或二大二小平日入住省最大,贈1未滿12歲小童入住含早餐設施現省1250元,3-6月底前入住享週五假日不加價(熱門日期請先搶先贏!現省2200元/周五周六都被天籟定義為假日加價),3-5月底前入住晚餐直接升等為和風饗宴套餐( #一泊多食的晚餐再升級!),3-5月底前入住每日限量升等有陽台半露天溫泉浴池的和風館房型或超熱門親子主題房型 (以飯店後台訂房先後決定,每個日期的前5筆升等,和風/親子房/映月不等,能接受的團員再訂房喔!),這次還破天荒爭取到三天二夜續住優惠喔!
📣一泊多食全包式奢華遊的餐點包含:絢彩廳早餐二客(再加贈一位兒童含早/12歲以下)、山里走走港式午茶 (原味雞蛋仔+特調二杯)、藍鵲閣Pasta晚餐二份、房內特色迎賓小點、3-5月底前入住晚餐直接升等為和風饗宴套餐,一泊多食竟然還有威力加強版!就是要讓大家從入住泡湯一直吃到泡湯退房啊xd
📣飯店淡季出遊人潮相對較少出遊品質較好,3月底前入住天天升等有陽台半露天溫泉浴池的和風館房型(#不限量現省$1500-$2500),夏天就是親子戲水大旺季,一般飯店專案通常4月會開始慢慢調漲,國旅大爆發,春夏賞花戲水泡湯省錢超前部署趁現在。快閃團省下來的錢差不多可以加滿油再上陽明山賞花吃野菜或金山北海岸啃海鮮啦~~
📣今年國旅大爆發淡季不淡!是說天籟渡假酒店的住房率很高,在各大訂房網站都有不同的優惠專案,大家可以多加比較選擇適合自己的專案再訂房,加人加價或房型相關問題都可以直接電詢飯店協助:02-2370-2888。
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【專案內容】
(1)歐風館草山雙人客房住宿一晚
(2)絢彩廳早餐二客
(3)2000坪露天風呂設施使用二位
(4)山里走走天好運港式午茶 (原味雞蛋仔/花生巧克力厚片擇一+厚厚茶二杯)
(5)藍鵲閣Pasta晚餐二份
(6)房內特色迎賓小點
(7)加贈一位兒童(12歲以下)含早餐、露天風呂
(8)不分平假日入住升等歐風四人房型(第三四位不含早及風呂使用)
(9)優惠加人加價優惠 成人$1000/位(4.5折起),兒童$700/位(含早/風呂)4.6折起 (10)假日入住,每房加價$2,200元
(11)購買幸福spa按摩,享兩人同行一人免費優惠
(12)2021今年首團最優惠,每人加價$2021/成人,$999/小童,(含早餐.露天風呂設施)即可續住一晚
(13)前一晚贈送的一位小童,可免費續住第二晚
(14)續住第二晚,每房多加贈Happy牛DIY乙份及藍鵲寶寶乙隻。
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加碼一: 3-6月底前入住,享週五假日不加價( #現省$2200 )(#一般飯店專案通常4月會開始慢慢調漲,國旅大爆發,春夏賞花戲水泡湯,省錢超前部署趁現在。)
加碼二. 3月底前入住,天天升等和風館房型( #現省$1500-$2500 )
加碼三: 3-5月底前入住,晚餐直接升等為和風饗宴套餐( #一泊多食的晚餐再升級!)
加碼四: 3-5月底前入住,每日限量升等和風或親子主題房型 (以飯店後台訂房先後決定,每個日期的前5筆升等(和風/親子/樂高房不等..),能接受的團員再訂房喔!)
加碼五: 一次預訂7 間(家族旅遊)可升等包館包楝精品溫泉房贈娛樂設施卡拉OK ( #家族旅遊最好評!)
加碼六:3-5月底前平日入住,每房加贈和服體驗乙次
🐘響應環境保護,守護綠色地球,本酒店不主動提供一次性盥洗用品,請自行攜帶,天籟邀您一起節能減碳愛地球!
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🗣訂房相關問題建議直接電詢飯店協助會比較迅速得到答案喔!
天籟渡假酒店訂房專線→ 02-2370-2888
#請勿衝動訂房 ,取消訂房之扣款依觀光局規定辦理!大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔!獨家優惠專案談的不容易,就是希望大家都能用最經濟的價格留下美好珍貴回憶。
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品,爭取團購優惠,不經手款項金流(無代銷收款),每團都由廠商或飯店直接收款並開立發票,揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報!※
一人 份 醬油 蒸蛋 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理!
「蛋料理還有什麼變化呢?」
「教你怎麼輕鬆料理今日餐點!」
簡單哥做過不少蒸蛋料理啊
有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的
今天教的「蒸雞蛋」
更偷懶 !也不用加水?更不用攪拌?!
是不是很好奇呢?
看到成品 你會嚇一跳!
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🌈簡單哥小技巧:蛋黃顏色差別
蛋黃的顏色深淺是因為餵養雞的飼料有所不同,但是雞蛋的營養價值還是一樣喔!
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉雞蛋5顆
👉蔥花5克
👉火腿丁50克
👉醬油1大匙
👉油1小匙
👉辣椒5克
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🥘開始簡單製作🥘
①放入蔥花、油、醬油、火腿,拌勻後鋪平
②依序打入五顆蛋,並灑上辣椒
③放入蒸鍋或電鍋蒸八分鐘後,即可起鍋
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一人 份 醬油 蒸蛋 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【月見蒸蛋】”自製肉餅”加了「整顆蛋」美味大升級,蛋香滿滿的一吃就上癮!
「下飯料理還有些什麼?」
「豬絞肉怎麼做出不一樣的料理?」
簡單哥今天分享一道豬絞肉料理,
這道料理非常熟歡迎,
料理方式簡單,
還會跟大家分享,
如何讓整道料理口感大提升
想知道要怎麼做,
趕快來看【月見蒸蛋】吧
(今日份量:4-6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉剝皮辣椒 7條
👉剝皮辣椒汁 50克
👉絞肉 600克
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉蔥 30克
👉薑10克
👉蛋 3顆
👉糖 適量
👉太白粉水 適量
👉黑胡椒 適量
👉鹽巴 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①絞肉加入鹽巴黑胡椒拌勻
②拌均勻後加入糖、蔥、蒜、剝皮辣椒拌均勻
③加入太白粉水、醬油拌均勻並摔打到出筋
④熱鍋下油,下絞肉抹平壓出三個洞
⑤轉小火後把蛋打進去上蓋燜燜熟蛋白
⑥加入辣椒、香油、繼續燜熟即可完成
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#豬絞肉
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#居家料理
一人 份 醬油 蒸蛋 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
征服你的胃!【牛肉蛋羹】唇齒留香 溫嫩滑順
「一道征服大大小小的菜!」
「蛋配這些料最對味!」
真的超順口!古溜滑入口舌
牛肉的香氣搭配滑嫩的蛋
讓你一口一口吃完三碗飯!
(今日份量: 5人份)
🥣需要準備的材料🥣
牛板腱 (300克)
蛋 (3顆)
玉米 (30克)
蔥花 (20克)
鹽巴 (適量)
黑胡椒粒 (適量)
醬油 (1.5大匙)
香油 (1小匙)
太白粉水 (適量)
水 (270克)
糖 (1小匙)
🥘開始簡單製作🥘
①碗加入蛋打散,並加入水、鹽巴攪拌
②蛋液倒入盤中,噴槍將泡沫去除,放入鍋中蒸熟
③牛肉醃入醬油,三匙太白粉水拌勻靜置
④熱鍋下油,放入牛肉拌炒後下玉米
⑤加入鹽、糖、黑胡椒、些許水燜煮
⑥煮滾後加入香油,勾芡兩匙
⑦最後加入辣椒和蔥拌煮,起鍋淋上蒸蛋
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