今天煮了兩道詹姆士料理,
覺得都很好吃😋,
重點是超簡單又省時✌️
但最受潔潔歡迎的是醬油蒸蛋🤨。
光配蒸蛋就可以吃一碗飯☝️。
❤️姆士流蔥雞湯
❤️蝦皮炒高麗菜
❤️古早味醬油蒸蛋
❤️姆士流蒜香鱈魚
#這種天氣就想喝蔥雞湯暖胃🙌
同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,晚上時間Albee來上菜囉🥰 來分享一道台灣人都愛的滷豬腳~ 滷豬腳醬油很重要,選對了味道對了,也吃得安心 還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎? 我最愛下課回家時,打開門聞的陣陣的滷肉香 還沒開動,我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁 今天三寶爸點菜,突然想吃滷豬腳 還指定要QQ的豬腳,古早味的那種 哈哈~所...
「古早味醬油蒸蛋」的推薦目錄:
古早味醬油蒸蛋 在 蘇菲魚。sophiefish Facebook 的最讚貼文
是布丁?👀
嘻嘻 是蒸蛋呀!✨
漂亮無瑕的蒸蛋,第一次成功🎉 好開心!(內心小宇宙燃燒了)像鏡面似的好美啊😍
👉🏻今天突然很想念媽媽做菜的味道,想到小時候媽媽做的醬油蒸蛋🐔記憶中她不常做,只有餐桌出現稀飯時才會有~ 但只要一出現在餐桌上我和妹妹都搶著吃,很小的時候我們還會因為這個吵架呢😆 (喔 還有炒吻仔魚💡 )哈哈哈
一道讓我好懷念的蒸蛋:想起童年、妹妹們和以前熱鬧的餐桌時光💖 這就是食物的魔法⚡️
下次換成我來做給妳們吃吧😚
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#想念媽媽的菜
#記憶中的食物
#古早味醬油蒸蛋
古早味醬油蒸蛋 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
晚上時間Albee來上菜囉🥰
來分享一道台灣人都愛的滷豬腳~
滷豬腳醬油很重要,選對了味道對了,也吃得安心
還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎?
我最愛下課回家時,打開門聞的陣陣的滷肉香
還沒開動,我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁
今天三寶爸點菜,突然想吃滷豬腳
還指定要QQ的豬腳,古早味的那種
哈哈~所以就有這一集分享給大家啦!
這集應該是最詳細的家常滷豬腳滷肉分享
👉豬腳如何去血水去腥味
👉李錦記頭道醬油推薦:如何挑選醬油、不同醬油要如何搭配料裡
👉用電鍋加瓦斯爐搭配滷肉最省時方便
餐桌菜色有
👉家常媽媽古早味滷豬腳滷肉
👉蠔鮮蒸魚
👉洋蔥炒蛋
👉炒青菜
很豐富的一集,希望你們也會喜歡
一起來看影片吧💓💓
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古早味醬油蒸蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料:
白飯 600公克/steamed rice 600g
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
豬油 2大匙/lard 2tbsp.
蒜末 20公克/garlic 20g
蔥花 30公克/scallion 30g
調味料:
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
白胡椒粉 1茶匙/white pepper powder 1tsp.
作法:
1.白飯攤平開,讓水氣蒸發,放涼。
2.雞蛋打散備用。
3.熱鍋,開大火,放入豬油加熱至融化,再放入蛋液,將蛋炒碎,至微焦香。
4.放入蒜末炒香,再放入白飯,翻炒至白飯鬆香。
5.再放入醬油、白胡椒粉,輕壓翻炒均勻至每粒飯都裹上醬色,再撒上蔥花炒勻即可。
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古早味醬油蒸蛋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
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古早味醬油蒸蛋 在 蒸蛋(更) - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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