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今天從桃園機場坐計程車到農委會動植物檢疫所，
大概不到20分鐘的車程。
下車的時候我有大包小包的東西要拿，再加上剛好檢疫所裡的醫生打給我，此時保全又表示，我早到了一個小時不能進，必須等時間到才能進，同時間司機也一直在說話，總之…當時就是一片混亂。
混亂中司機報了一個450(這時候我跟司機都在車外)，我心裡當然知道貴了一點，不過想說算了，因為電話另一頭醫生還在線上，而且是從機場發的車，貴就貴吧，於是掏了一張500給他。
他說「好，我找妳錢…..」然後又突然轉頭「妳要不要喝水？」然後塞了一瓶水跟一塊蛋糕給我。接著又自顧自的說了一些雜話，上車，開走……..
？？？？？？說好的找錢呢？？？？？？
該不會就當是買了這瓶水跟蛋糕的錢吧？？？？？但我沒有要啊🙃
回程我又叫了一台計程車，司機說，機場到檢疫所距離頂多400，叫我投訴他。
不，為了一點點小錢投訴太麻煩了，但我會祝(詛)福(咒)他，以後接到的都是小小單，距離都近到靠北，不管有沒有喝醉酒的乘客都會吐在他車上，以及車子常常拋錨。
期限就到你改掉貪小便宜為止吧。
「我已經吃很少了，為什麼沒變瘦？」
體重卡卡
減肥人生，總是出現各種自我懷疑
除了沒熱量赤字之外
6個常見#瘦不下來 的原因
快來看看你中了幾項？😆
1️⃣以為只算熱量就好
「只要熱量不超過，是不是可以只吃麵包就好？」
相同熱量的一塊蛋糕VS.一隻雞腿
不同營養素 吃進去身體的反應跟代謝也不同
熱量赤字很重要 但吃了什麼東西進去也很重要～在追求少吃之前，先了解食物的組成，先吃對東西吧
2️⃣不均衡
如果偏重於單一種類食物、不均衡，就容易缺乏微量營養素，吃進去的熱量和能量也無法好好地被代謝
3️⃣長期吃太少、吃仙女餐
長期吃太少→肌肉量減少→影響賀爾蒙、代謝變慢→容易停滯期或復胖
4️⃣吃「過量」健康食物
「我都吃麥片、五穀雜糧、養身饅頭，都很健康，怎麼沒瘦？」
親愛的，他們都是澱粉類～不是健康就可以一直吃，像是堅果和酪梨，都很營養，但都是油脂類，熱量也不低
5️⃣運動時間和強度不夠
有些人說我都有運動啊，但一問之下只是健走、瑜珈等輕度運動
6️⃣長期壓力山大、睡太少
會影響賀爾蒙和激素，也會影響你的食慾，讓你白天不知不覺中一直很想吃東西～
你中了幾項？
你覺得還有什麼瘦不下來的原因？😆
留言告訴我🙌🙌🙌
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爆漿巧克力蛋糕，咬下去會有驚喜！
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份量：5-6 人份
準備時間： 3 小時
烘烤時間： 1 小時 30 分鐘
冷凍時間：至少 12 小時
難易度：中等
所需材料：
蛋糕麵糊部份：
9 顆蛋白
360 g 糖
160 ml 植物油
180 ml 牛奶
375 g 低筋麵粉
巧克力冰塊部份：
600 g 鮮奶油
200 g 黑巧克力，切碎
12 格3 cm立方型製冰盒
12 根巧克力棒
約 400 g 融化的黑巧克力
此外：
長方形烤盤（23 x 33 x 5 cm）
400 g 打發鮮奶油，裝入擠花袋中
新鮮莓果
薄荷葉
作法：
1. 最好在前一天晚上先製作巧克力冰塊，因為必須將它們冷凍至少12 小時。將先奶油煮熱後，倒在切碎的巧克力上混合成均勻。讓巧克力醬稍微冷卻後，倒入冰塊模具中。並在每個格子裡，插入一根巧克力棒。再將模具放入冰箱冷凍12 小時。
2. 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。加入麵粉、油和牛奶混合成光滑的麵糊。
3. 把麵糊倒入抹好油的長方型烤盤裡，並將麵糊抹平。將烤盤放入上下火預熱至170°C的烤箱烤60分鐘，然後取出烤箱，讓烤好的蛋糕完全冷卻。再從模具中取出蛋糕，並從中間將其橫的切成兩半。並在每塊蛋糕上，切出12 個3 x 3 cm 正方形，深度為1.5 cm。
4. 取出巧克力冰塊後，浸入融化的巧克力中。
5. 將巧克力冰塊放入蛋糕上方形凹陷處，並剪掉突出的巧克力棒。把剪下來的巧克力棒捏碎，放在一旁備用。
6. 將打發鮮奶油擠在巧克力冰塊的周圍。
7. 將另一塊蛋糕對準巧克力冰塊的位置蓋上去，並用手壓緊，讓打發鮮奶油從旁邊溢出來。
8. 用打發奶油覆蓋整個蛋糕並抹平，再用新鮮莓果、薄荷葉和碎巧克力棒裝飾蛋糕。享用之前，先讓蛋糕在室溫下先靜置一到兩個小時，以讓巧克力冰塊解凍。
這道融化的冰涼白巧克力骰子，保證你也會愛上它：https://youtu.be/vkHc-cJi36o
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正所謂吃米不知米價，
同居男友兩人原本還以為粉刷牆壁只是一塊蛋糕，
畢竟最難的應該是選顏色吧～
頂多半天的時間就可以完工，
沒想到最後⋯⋯
猜猜何鋅和奕舜誰比較適合斜槓油漆工？
［相關資訊］
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［DIY上塗料需要工具］
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-批土板（可以把挖起來的塗料放在上面拿著，塗起來比較方便）
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-上油漆用的刷子（可以塗細微的地方，打磨完也可以當粉塵刷）
-220磨砂紙 /最細的或100係數沙磚 (打磨用）
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-抹布（因為塗料是天然的，如果不小心沾到其他地方，用抹布沾水就可以擦掉）
建議攜帶
-愉快的心情
-肌耐力
-痠痛貼布
-會煮一頓大餐給你吃的男友
［播放清單］
-同居生活篇
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-同居男友看電影
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-同居男友談「戀愛」
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-關於人生
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-國外生活大小事
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-熱門上傳影片
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［Instagram］
-奕舜 https://www.instagram.com/ishunwang/
-何鋅 https://www.instagram.com/hsiniho/
［Film making］
-📹 攝影 DJI Osmo Pocket 2
-💻 後製軟體 Final Cut Pro X
-📖 影片文案設計 奕舜
-✏️ 手寫字體 何鋅
［Tracks］
-Music by Carter Vail - On/Off - https://thmatc.co/?l=2C1BED13
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各位朋友們好，因我們一塊蛋糕是個人工作室不是實體店面，所以現場除了能冷凍起來的紐約起司與提拉米蘇以外，其餘的蛋糕都是採訂購方式，有訂單老闆才會製作，所以想要 ... ... <看更多>
盧廣仲刻在我心底的名字吉他譜吉他伴奏教學跟吳叔叔一塊蛋糕學吉他. •. 110,196 views 1 year ago. #找譜我找吳叔叔 #刻在我心底的名字 盧廣仲刻在我心底的名字吉他 ... ... <看更多>
一塊蛋糕 在 [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊- 精華區CAFENCAKE 的推薦與評價
大家熱烈的討論蛋糕吃到飽的店，我很好奇，平常單點一塊
是不便宜沒錯，但是一塊小蛋糕的成本到底多少呢？
吃幾塊才算回本呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.219.82
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bring (隻身往復逐流水) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Wed Dec 15 00:38:32 2004
※ 引述《sanderwang (永遠愛中華隊)》之銘言：
: 大家熱烈的討論蛋糕吃到飽的店，我很好奇，平常單點一塊
: 是不便宜沒錯，但是一塊小蛋糕的成本到底多少呢？
: 吃幾塊才算回本呢
我以前有朋友在蛋糕店打工 它們是蛋糕吃到飽的店
也可以外帶蛋糕 一塊70元 但是我朋友瞄到進貨單
一塊進價18元
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快樂的圓滾滾幼稚園裡 小孩都胖胖得好可愛
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.171.12
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jojoliu (小ｐ) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Wed Dec 15 02:53:15 2004
※ 引述《bring (隻身往復逐流水)》之銘言：
: ※ 引述《sanderwang (永遠愛中華隊)》之銘言：
: : 大家熱烈的討論蛋糕吃到飽的店，我很好奇，平常單點一塊
: : 是不便宜沒錯，但是一塊小蛋糕的成本到底多少呢？
: : 吃幾塊才算回本呢
: 我以前有朋友在蛋糕店打工 它們是蛋糕吃到飽的店
: 也可以外帶蛋糕 一塊70元 但是我朋友瞄到進貨單
: 一塊進價18元
耶，蛋糕種類和大小和成本有關係
當然吃到飽的蛋糕會儘量把成本壓低及把每種蛋糕的成本製作地相差不大
如果吃到飽的蛋糕，是店內自己做的，一塊蛋糕不太會超過十元，六七元了不起
不過這是指材料，加上師傅的工和一些有的沒的不只這些。
其實要推成本可以往回推
例如說二百元的下午茶，老闆打算要賺多少錢
吃到飽本來就會比單點成本再高一些，所以說百分之三十是成本已經很高了
六十元的成本，扣掉飲料和其他食物二十元
四十元蛋糕，一個人平均最多吃五塊
八元。
不過這只能大略地說啦。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.31.55
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: arel () 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Fri Dec 17 11:45:05 2004
※ 引述《sanderwang (永遠愛中華隊)》之銘言：
: 大家熱烈的討論蛋糕吃到飽的店，我很好奇，平常單點一塊
: 是不便宜沒錯，但是一塊小蛋糕的成本到底多少呢？
: 吃幾塊才算回本呢
蛋糕材料本身成本很低吧
貴是貴在店租、人員，還有製作蛋糕時的人工
一塊大圓海綿蛋糕的材料
雞蛋、麵粉、白糖、沙拉油或奶油，成本至多二、三十塊，
抹上鮮奶油、以水果裝飾可以賣到五、六百，因為費時費工，
加上要學習烘焙時投入的資本。
愛吃糕點的人到最後都會學著自己作，自己做的材料會用最好的
提拉米蘇會用Mascarpone cheese而不是用鮮奶油充數。
為了降低成本，外面連鎖店的蛋糕品質大都很廉價。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.82.166
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: andreana (不要看我..我會害羞的) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Sat Dec 18 09:40:41 2004
※ 引述《arel ()》之銘言：
: ※ 引述《sanderwang (永遠愛中華隊)》之銘言：
: : 大家熱烈的討論蛋糕吃到飽的店，我很好奇，平常單點一塊
: : 是不便宜沒錯，但是一塊小蛋糕的成本到底多少呢？
: : 吃幾塊才算回本呢
: 蛋糕材料本身成本很低吧
: 貴是貴在店租、人員，還有製作蛋糕時的人工
: 一塊大圓海綿蛋糕的材料
: 雞蛋、麵粉、白糖、沙拉油或奶油，成本至多二、三十塊，
: 抹上鮮奶油、以水果裝飾可以賣到五、六百，因為費時費工，
: 加上要學習烘焙時投入的資本。
: 愛吃糕點的人到最後都會學著自己作，自己做的材料會用最好的
: 提拉米蘇會用Mascarpone cheese而不是用鮮奶油充數。
: 為了降低成本，外面連鎖店的蛋糕品質大都很廉價。
可是我媽媽做過的結果是說不如去買人家做好的來吃
因為自己做麻煩又不漂亮
尤其是像蛋黃酥餅乾這種糕點類
餅乾是不合成本
用買的比較便宜
而且最主要是這些東西都要一堆豬油下去攪和
我娘是說看了就好噁心反味
自己竟然吃了那麼多豬油
--
懂得珍愛對方的一切
懂得包容對方的缺點
這樣才不會出現童話故事的假象
幸福快樂的生活才不會出現短暫
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.235.244
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: SPKing (老大) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Sat Dec 18 20:55:10 2004
※ 引述《andreana (不要看我..我會害羞的)》之銘言：
: ※ 引述《arel ()》之銘言：
: : 蛋糕材料本身成本很低吧
: : 貴是貴在店租、人員，還有製作蛋糕時的人工
: : 一塊大圓海綿蛋糕的材料
: : 雞蛋、麵粉、白糖、沙拉油或奶油，成本至多二、三十塊，
: : 抹上鮮奶油、以水果裝飾可以賣到五、六百，因為費時費工，
: : 加上要學習烘焙時投入的資本。
: : 愛吃糕點的人到最後都會學著自己作，自己做的材料會用最好的
: : 提拉米蘇會用Mascarpone cheese而不是用鮮奶油充數。
: : 為了降低成本，外面連鎖店的蛋糕品質大都很廉價。
: 可是我媽媽做過的結果是說不如去買人家做好的來吃
: 因為自己做麻煩又不漂亮
唔唔 自已動手本身也是一種樂趣耶
而且阿而且 餅乾是又好做又好吃的東西唷
通常只要配方好原料佳 不需要太大的技巧就能弄出很棒的餅乾
跟市面上同等級的東西比起來 應該是不會成本不合的才對
: 尤其是像蛋黃酥餅乾這種糕點類
: 餅乾是不合成本
: 用買的比較便宜
: 而且最主要是這些東西都要一堆豬油下去攪和
: 我娘是說看了就好噁心反味
: 自己竟然吃了那麼多豬油
中式的點心才大部分用豬油做吧…
西餅之類的不是都用牛油嗎
--
商老大不是人!!
--
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◆ From: 61.230.10.140
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mildredwu (aphroditeﳿﰠ ) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Sat Dec 18 21:07:04 2004
你真的想知道嗎
只看蛋糕的原料成本
一模蛋糕成本大約是
50新台幣左右...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.96.30
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sugirl (starboxxxx) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [討論] 一塊蛋糕的成本是多少啊
時間: Tue Dec 21 21:59:36 2004
我自己做一整個8吋重乳酪蛋糕的成本~
CREAM CHEESE $100
無鹽奶油 $15
蛋2顆+砂糖 $15
餅乾底 $25
液態鮮奶油 $15
TOTEL $170#
切成八等份，一塊乳酪蛋糕成本約21元吧!
不過~耗費我2小時的人工，瓦斯費，打蛋的電費~
和一小時的烤箱電費，瓦斯+電費約40吧~
所以，不算人工的話，一塊乳酪蛋糕的成本是25左右~
若是海綿蛋糕體，可能就便宜一半吧!
不過，自己買的成本都是偏高的價錢~
蛋糕店的批發價，想必一定便宜至少9折吧...
一次做大量的蛋糕，打大量的蛋糕，烤大量的蛋糕!
成本又可以平均囉!
一塊重乳酪蛋糕成本打在15~20間吧!
所以，除非你能像我一樣，一次能吃快20個蛋糕...
不然，其實回不了什麼成本啦!
一般女生只能吃6~8塊吧，因為有些人會膩，或食量不大~
我自己是愛吃蛋糕的要命>"<吃完後邊走邊想吐~~~
不過只有在自己很瘦很瘦的時候才敢如此狂吃^^"
冬天是容易發胖的季節，自己做蛋糕吧!吃個幾塊爽爽口就好:P
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最絕望時遇見你 裹著晨曦還是懷疑
那麼長的黑夜真的已過去
最絕望時遇見你 又換了顆會跳的心
愛從雪地開出了花比春天 美麗
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◆ From: 210.85.126.36
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