【 -KitchenAid- 2021烘焙展 3/26~3/29登場】
【 烘焙展登場–教戰攻略請分享
一年一次烘焙盛會，美國百年品牌KitchenAid磅礡鉅獻，
夢幻攪拌機組合、熱門餐廚家電、口碑推薦#5Cup調理機，到各種延伸配件，驚喜優惠不容錯過，今年入手絕佳時機！！
(1)最新款 KitchenAid 28L雙旋風全自動烘烤箱: 市場上唯一搭載「非嵌入式探針」設計的烤箱，發酵溫度可控制在26～37℃，雙旋風預熱至230℃只需3分鐘!
(2)最夢幻 KitchenAid 4.8L桌上型攪拌機: 藍帶廚藝學校指定專業攪拌機，行星式攪拌搭載直驅動力，搭配專屬設計配件一機多用。
(3)最實用 KitchenAid 各式配件: 攪拌機不只是打蛋白與烘焙用品!!專屬配件還可以當廚房得力小助手，一起體驗各項令人驚艷功能吧!
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KitchenAid 美國百年 攪拌機第一品牌
Vitantonio網友激推 日本第一鬆餅機
Joseph Joseph 英國設計師創意餐廚 網美級烘焙器具
#美國百年品牌
#一機多用廚房好幫手
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#全球銷售第一攪拌機品牌
#教戰攻略基礎篇
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這是Qma目前家裡必備的兩台食物調理機，
為什麼一再推薦呢?
因為真的很實用~
也是我目前使用頻率最高的一項家電。
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去年底推薦外型是紅色款式KitchenAid 3.5Cup迷你食物調理機，
今年推出新款KitchenAid 5Cup 食物調理機~
則由原本工作碗: 830ml容量(3.5cup) 升級至1190ml容量(5cup)，可以製作更多食材備料囉~
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KitchenAid 5Cup 食物調理機當然不只是容量升級喔~
除了原有的配備功能:
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《強力底座》底座防滑設計，操作時穩定機身、還有捲線器收納凹槽，安全又美觀。
《頂蓋》 貼心進口料設計，可注入油類、醬汁等液體，操作中不需再開上蓋添加；
《工作碗》不含環境賀爾蒙雙酚A / 1190ml容量(5cup)，增加製作分量；可裝盛溫度70度C食材。
《操作鍵》輕鬆按壓上蓋啟動鍵，控制攪碎時間。
《速鈕》兩速段調速鈕，自由調整可切末或打碎功能。
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特別新增了《專屬波浪軸片》配件，可打發鮮奶油、蛋白、麵團..等，一機多用鹹點甜點皆可~
不但可以幫助輕鬆備料，又能增添烘焙打發功能，讓這台機器實用性更多元。
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使用KitchenAid3.5cup食物調理機製作了辣椒醬、泡菜雞肉丸
參考文章及影片:
完美機器&美味食譜詳細介紹:https://reurl.cc/qDrjEE
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這次我運用了KitchenAid5cup食物調理機的專屬波浪軸片製作了雲朵蛋；以及其強力攪拌功能特性製作了黃金泡菜、自製麻辣花生麻糬以及蔬果冰沙。
詳細料理做法 https://reurl.cc/rxj06x
#點圖詳細導覽不迷路
攻略1. 時間：3/26-3/29 _在2021台北國際烘焙展
攻略2. 場館：南港展覽館『1館』1樓
攻略3. 地點1樓「K416特家」展區，從K區參觀入口進入
攻略4. 限時索票：http://bit.ly/3rpnf8d
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#KitchenAid在烘焙展
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一機多用廚房好幫手 在 [問題] 請推薦一機多用廚房家電- 看板cookclub 的推薦與評價
最近準備搬新家，正在物色一些廚房的電器
因為新家的廚房比較小，電器櫃頂多2-3台而已
目前考慮煮飯的電子鍋是必要的
因為操作方便而且不貴，會保留一格席次
另外一格在考慮要不要買一台烤箱獨立使用
或是先留給有蒸烘烤氣炸多功能的那種智慧廚房家電
我們家飲食比較清淡大多是以清蒸為主，
早餐比較常吃麵包或包子，會需要烤跟蒸的功能
偶爾有朋友來的時候會準備一些料理
看到的蒸烤爐也有炸的功能，炸物也可以直接氣炸，
如果是你，你會把最後一格席次留給烤箱還是這種一機多用的蒸氣烘烤爐
目前是在看Panasonic的，也有人正在使用嗎？
方便分享一下心得嗎？
謝謝
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