【 Re-title Cafe 】
從花磚蔓延‧重新定義的咖啡時光
https://instagram.com/p/CUM4_WAh6wY/
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✨喝咖啡是很主觀的事情,要濃要淡取決於個人,午後的一盞茶時光,是隻身一人獨飲淡淡情懷,亦或是與朋友相約,在這後疫情時代,都彌足珍貴…
📷如今相機拍下的除了景色,還有因疫情設立的塑膠隔板,成為了記錄當下最真實的一部分,雖然人與人的距離因隔板而阻擋,但眼睛所及、心之所感,隨著時光更迭,與緩緩流動在空間裡的一切交會,感動深深刻在心底…
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🏠Re-title Cafe位在中壢市區巷弄間,轉角處染上髒污的白色小方磚老宅,以墨綠色和木紋外觀銜接起了過去和現在,霧面玻璃鑲嵌在圓弧形木板上,以金色框上了底邊,來自舊時電影院的復刻設計,在推門入內之前,彷彿多了一股兒時走進戲院的興奮之情…
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🏠店內保留了過往的復古花磚,並以此沿伸出老屋的故事性,吧台為長形工作區,以長方形綠色磁磚襯出深木紋色工作檯面,窗邊嵌入卡式座椅,包上墨綠色外衣,搭配綠色石材桌面,深沉的綠色與懷舊的咖啡色點綴上華麗的金色,構築出空間中的復古感,更復刻出浪漫年代的獨特摩登氣息…
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#早餐拼盤 #290NT
🥗+30將雞肉香腸換成辣味香料雞腿排,外皮焦脆、內裡軟嫩多汁,淡雅的香料味佐以微辣相當開胃;特製麵包抹上店家自製瑞可達起司,搭配新鮮酪梨、綜合生菜和鹹香的奶油菌菇,豐盛營養且調味得恰好,完全可以感受得到店家的用心…
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#重度肉桂捲 #110NT
🌰鬆軟的湯種麵包層層捲入肉桂、黑糖和核桃,再以威士忌提味,調和入黑糖的肉桂香氣溫潤不嗆鼻,尾韻飄散些微辛辣味頗為驚喜,適合重度肉桂迷享用…
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#拿鐵咖啡 #140NT
☕️咖啡醇韻中加上牛奶鮮甜,微微花果芬芳隨著滑順奶香飄散,平衡得很迷人…
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📞電話:03-425-7661
📍地址:桃園市中壢區愛國路60巷39號
⏰營業時間: 週一-週五11:00-19:00;週六、週日10:00-20:00
📆公休日:見粉絲專頁公告
🌐Facebook: Re-Title Cafe
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「 茶桌異聞:從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實」介紹 訪問作者:殺豬的牛二 內容簡介: 為什麼有人修老屋要掀頂日曬,一曬三年? 為什麼有的商家,往往日落就收店,片刻不敢留? 為什麼送肉粽儀式總要鋸樹送樹,鋸梁送梁? PTT飄板推爆經典系列 從最多人津津樂道的送肉...
一盞茶 在 Lo-Fi house Facebook 的精選貼文
📍摩洛哥假期 Morocco Holiday|風格油漆套包
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想到陽光熱辣曬在背上、被斑斕佔滿眼前、
耳邊充斥節奏樂器的曲調,下個出發的目的地,就去想念無比的摩洛哥吧!
|關於顏色・4L固定配色油漆組|
・2L|暈染淺橘紅色 /Taned T-shirl
・1L|暈染橘紅色 /Sunlight Morocco
・1L|暈染深橘紅色 /Walk in Morocco
📍靜謐茶屋 Tea House|風格油漆套包
商品傳送門👉https://reurl.cc/Mkdk34
在生活裡,留一盞茶的時間。讓茶香、和顏色慢慢療癒自己。
|關於顏色|
・深米灰色 /Tea Bagl
・褐色 /Withered Tree
・黃沙色 /Desert Sand
📍Lo-Curtain 竹節紗簾-卡其
商品傳送門👉https://reurl.cc/1o4o8m
商品描述:表面不規則紋路呈現自然原始氛圍。
商品內容物:束口袋X1個、紗簾X2片
窗簾尺寸:一片寬140公分*長250公分,凡購買即內含兩片(280公分*250公分)
材質:聚酯纖維 100%
保養/洗滌方式:低溫水洗、低溫熨燙、不可乾洗
一盞茶 在 Facebook 的最讚貼文
📍 川渝
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話說前幾日晚上躺在床上忽然有感,就在 IG 上以「很長很長的碎碎念」為題,寫了些關於川渝的文字。
畢竟是深夜的長文,又是超級個人的碎碎念,我本來預想應該沒多少人會看的。當時發文不過是想給紛亂的思緒一個出口。完全沒料到的是,後來文章不但許多人看了,這幾日還收到不少正向反饋(我真是受寵若驚啊啊。)
想了想,決定把整段碎碎念貼過來。
不知道你們對這樣充滿個人雜念與思緒的碎碎唸是否有興趣呢?之後如果我又寫了類似的東西,你們會想看嗎 ?
#不想的話我就繼續把他留在IG或我的個人筆記裡了😂
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[很長很長的碎碎念]
#01
因為朋友的推薦,前陣子看完了 2006 年的電影《三峽好人》。若要直接說結論,我會說我非常喜歡。雖然我到現在都弄不清,我喜歡的究竟是電影本身,還是影像與生命經驗的互文。
那是個有點奇妙的觀影經驗。理智上我明白知道,畫面中的滔滔江水、斷垣殘壁,皆屬於我來不及參與的年代。
在我毫無知覺的時候,長江的水位早已漫上畫面中高懸於人們頭頂的水位線,淹沒了影片裡熱鬧的街道。
之前曾在書裡看過,當三峽大壩完工、閘門關閉,長江的水位便以每小時 15 公分的速度上升,昆蟲與螞蟻沿著磚柱上爬,直至滅頂。一個多星期之後,當一切結束、作者遠去,河流已成湖泊。
我想,電影裡的人事物也是這樣逐漸被江水與時代淹沒的吧。
/
雖然理智是這樣明白。
然而在情感上,
我卻感覺電影裡的生活似乎未曾遠去。
2016 年為了寫書,我在四川住了一個多月。記憶裡交通樞紐外三五元一趟的「摩的」,農家裡用鐵盆子裝著的晚餐,牌桌邊琺瑯杯裝著的蓋碗茶,沁著白煙的捲菸,餐廳裡裝著熱水的大塑膠瓶,甚至是建築上火紅的「拆」字,都與影片中並無二致。
從 2006 到 2016,一切彷彿天翻地覆,又彷彿從未改變。白鶴梁、夔門題刻、奉節城與數十萬畝農田永遠的沉入了水底,百餘萬人永遠離開了家鄉,但生活仍在繼續。川渝的人們依舊平靜的隨著時代而流轉,就如同順江而下那麼自然。�
/
那年離開川渝前,我特地搭了長長的車,彎去了小城裡的百年茶館。逮住老闆休息的空檔,我與他坐在藤編的椅子上,對著門外鋪路機具揚起的漫天塵土,討論著茶館的過去與未來。
他說,他也不知道茶館還能留多久,前幾天又一個老茶客走了。不知道茶館會先因拆遷改造而消失呢,還是會因為老茶客們紛紛故去而自然凋零。
我說:真可惜,我很喜歡這裡。
旁邊正在捲菸的爺爺聽到了,
抬頭笑笑的接了話,他說:
也沒啥可惜,就過日子唄。
/
那日電影的末尾,主角以三根菸奠祭逝去的友人,而後返回山西;在茶館裡,爺爺們則是以一盞茶悼念離去的茶伴,接著繼續捲起手中的煙。一切如常。
也沒有不好吧。
畢竟日子總得過下去。
——
#02
回家後,除了城市指南,編輯還把「今日川渝」給了我。四個談論川渝變遷的段落裡,我把其中兩個給了拆遷,一個談重慶十八梯的改造,一個談色達的改建。
那是我至今改過最多次的稿。無數次往返與討論,只為了盡可能不帶偏頗的談論拆與建,也為了不去觸到書審委員的敏感神經。後來十八梯經過修修改改,總算是達成了定案;而更為敏感的藏區,則是幾乎全由總編重寫。
現在回想起來,那時我心裡確實是有好惡的吧。我總捨不得老事物的離去,捨不得電影裡的人說他家就在船底的位置,捨不得「兩千年的城市,兩年就拆了。」捨不得我無緣得見的色達佛學院。
一直到很後來,我才認清,作為短暫途經的旅行者,去希冀別人維持原樣其實無比任性(畢竟我在旅途中也是遇見過無數快樂的「遷二代」呀)。身為過客,我所能做的,不過就是盡可能的遠走,盡可能在一切消逝前,將它們鎖入記憶(又或是將它們泡入文字與影像的福馬林。)
/
我想這也是我這麼喜歡寫紙本指南的原因。
曾經不只一次,新認識的朋友問我為何在這個網路資訊發達又豐富的年代,仍要死守旅遊書。他們說,帶旅遊書出門,似乎或多或少會發現些過時的資訊。
通常我都是笑笑,說沒辦法,紙本書的出版需要時間。至少紙本書方便吧,不用在網路海裡翻資料。
但我沒說的是,我其實很喜歡這些不合時宜的段落。它們總讓我感覺自己像是意外拾獲來自過去的碎片。那些過了時的文字,恰好成為時光裡偶然露出的缺口,讓人得以窺見某些隱蔽的、消失的、再也無法回頭的曾經。(雖然過時資訊確實是會帶來一些麻煩啦,但大致來說,我還是喜歡大過於討厭的。)
在某個程度上,
旅遊指南的概述其實也是種另類的鄉土誌吧(笑)
/
好吧,我也不知道為什麼大半夜突然寫這個。還越寫越長、越扯越遠。可能是最近部落格寫太多實用文字,導致躺在床上的現在突然很想說說廢話吧。
感謝聽我碎念 🥺
真想再去一次川渝。
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#所以說這邊也有人真的看完這篇長文嗎
#這次沒有趁半夜偷偷PO文了
一盞茶 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「 茶桌異聞:從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實」介紹
訪問作者:殺豬的牛二
內容簡介:
為什麼有人修老屋要掀頂日曬,一曬三年?
為什麼有的商家,往往日落就收店,片刻不敢留?
為什麼送肉粽儀式總要鋸樹送樹,鋸梁送梁?
PTT飄板推爆經典系列
從最多人津津樂道的送肉粽,
帶出過往鹿港的各界異聞
大家都不敢說的那些故事才真正恐怖
睡不著的夜晚,就斟一盞茶,
聽茶行老闆說故事
談論鹿港異聞,大多數人直接想到的就是送肉粽了,
因為這風俗特別,古老而神秘,自然被放大檢視了不少。
對鹿港人來說送肉粽的儀式,真的沒有什麼,畢竟是見多了,
反倒是些其他說不清道不明的,才令人打從心底恐懼。
一九九○年代末,鹿港的觀光才正要開始盛行。
鹿港老房子多,故事多,奇怪的東西也多。
老屋子多,老故事就多。老東西多了,作怪的就多了。
那些事,鹿港人知道,外地人卻是不知。
本書集結鎮誌史料、及作者從老鹿港人口中打聽的故事,
當中穿插有鹿港的民俗文化、過去景象與時代的記憶,
努力的把老一輩口中的風景透過文字記錄下來。
作者簡介:殺豬的牛二
自小在茶桌邊打滾長大,回家鄉鹿港後成了一個茶行老闆,從PTT Marvel板開始,到粉專「牛二的異談茶席」,紅磚上、屋瓦下、花窗裡、茶桌邊,一路泡茶說鬼,沿路查找打聽更多的異聞故事。
這裡的文字是一場深刻的古蹟導覽,在這裡,除了磚瓦、人、還有無數的幽魂。祂們都沒有渡往彼岸,還在這裡等著生人訴說當年的故事。
作者粉絲頁: 牛二的異談茶席
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一盞茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|200年老字號 為瘟疫研製 堅持本港生產 $40/10包九蒸九曬盒仔茶 第六代傳人:想幫人 唔敢加價
廣東涼茶文化,歷史悠久。一盞茶可比一帖藥,服後達致身心平衡,是前人智慧,歷經無數寒暑。涼茶文化過去在香港遍地開花,是貧苦大眾的恩物,十元八塊的良藥,背後卻是繁複的工序,和一顆濟世的良心。在利益掛帥的今日,賺錢成王道,良心沒有價,在香港有一個百年涼茶老號,正面對重重困難,要謹守助人的精神,走一條正道,原來招風雨......
源吉林
地址:上環蘇杭街112號
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一盞茶 在 丁小鈺 Youtube 的最讚貼文
我們總在在繁忙的都市裡汲汲營營,卻忘了生活應有的韻味。
給自己一盞茶的時間吧,
走進一家茶館,品一杯好茶,
徜徉在東方迷人的韻味裡。
文山包種茶,正似幽香雅緻,
茶色蜜綠帶金黃,甘醇清香、優雅,帶著怡人花香。
一飲下,宛如化身清雅佳人,
舉手投足盡是古典風情,回到最具韻味的年代。
茶之韻味,耐人尋味。
臺灣好茶,帶你體驗東方之美。
一盞茶 在 一盞茶的時光 的推薦與評價
若是將一天24小時拆分開來,有1440分鐘,取它的1%也就是14.4分鐘,正好是古人所說的「一盞茶」的時間,如何從忙碌中抽身停歇,或許這裡就是答案。 ... <看更多>
一盞茶 在 Re: [問題] 一盞茶一柱香- 看板gallantry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前看了天下霸唱的小說
他在裡面提到一些古裝劇,小說的時間單位:
因為古代沒有時鐘,手錶,
雖然有計時的器具但是很不普及,
住在城鎮裡的人還可以聽到鐘樓在敲鐘,
半夜更夫打梆子報更
但是住在偏遠村莊或是四處行走的人.
他們不會沒事去盯著一個計時的香盤或是更漏,
對於那種短的時間間距(1小時以內)就更沒有概念了
所以就常常用"某些動作"來借指時間
(這些動作也往往是等待的時候會做的事)
一支煙:約3分鐘
一盞茶:約5~10分鐘
一頓飯:約30分鐘
一柱香:約1小時
有興趣者可以自己實驗看看,做這些事需要多久時間
一支煙應該很好測
一盞茶的話,就是喝掉一杯50cc左右的100度熱茶
一頓飯:裝一盤自助餐,四菜一湯,慢慢吃。(或者就是平常家中吃飯)
一柱香:大概就是家裡一次拜拜要花掉的時間
※ 引述《ntuutn (天啊 你是誰)》之銘言:
: 每次看古裝劇
: 都會有某A對某B說:
: 待一盞茶的時間後,我再來找你
: 或
: 我給你一柱香的時間,你如果沒把這些事做完,我就$%︿$*
: 古人真的會這樣用嗎?
: 這樣的時間到底是多久啊?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.96.60
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