關於"#樹" 與" #toothfairy"這回事
澳洲人熱愛大自然 應該是不爭的事實
澳洲的樹木 當然不意外的 也是被很認真的對待
就像路邊的樹木 就算在家門口 也不要隨意修剪 搬移
像我們最近不只院子裡的樹要自己找人砍,還得通報council 家門口的樹高到快碰到電線了(不能自己砍)
🌳
還有更好玩的.....
就算在家裡面的樹木 只要稍微高大
街坊鄰居也都會記住
不時會跟你聊到你家那兩顆大樹怎麼怎麼漂亮
春天開什麼花 秋天幾時會落葉......... 根本比我們還清楚
(就像接下來會開的coco Chanel 那朵又白又美的山茶花, 去年開花時 鄰居還來看ㄧ下, 因為鄰居院子裡是各種不同顏色的玫瑰)
🌳
修剪樹木學問也不少,
又要充滿綠意 、又要可以擁有適當光線、 還要美觀符合街道觀感...
更要顧及安全 如是否觸及電線
(在這邊落下的樹木 撞擊到電線是個常見的公共危險)
沒想到我們家兩棵樹 ....
居然可以搞個快一天 ㄧ台車還不夠載
修剪的工匠不時眉頭深鎖 問我們意見
很謝謝他們專業的詢問
但是說真的 到後來真的只想說:師傅 依照你專業 我們真的沒意見....
原來愛樹木也有這麼多學問
☘️
樹木我不行 拔拔家裡草很可以
院子裡的大樹專業師傅在砍在修剪 , 屋子兩側...我們自己來 邊玩邊拔
凡事總是要有個起頭
愛大自然 我先從小處著手
💰
不過園藝這回事, 果然需要費心 時間金錢都是....🤣
在這兒幾乎沒有用過現金交易 哪怕只是ㄧ杯咖啡都是用卡
雖然砍樹這回事 我們都知道不便宜
但今天竟然還家裡現金不夠....女兒奴趕緊要準備出門領
🦷
此時.....救星的聲音出現了
Q小姐:你們還少多少錢 ...我可以先借你們
我:你哪有錢 阿嬤給妳的紅包 我已經幫你存銀行了
Q小姐:tooth fairy 給我的啊!!🦷🦷🦷
(忍不住...我都大笑了)
Q小姐(再補ㄧ句):不過你們ㄧ定要還我喔....醫生說我已經沒有baby tooth, 沒有牙齒可以換了.....所以不會有機會拿到tooth fairy給我的錢了.....
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
最後....
每天都要來ㄧ下的😜...早餐 晚餐餐桌
早餐~
鬆餅
松露白煮蛋
cheese盤
晚餐~
千層麵
松露蛋黃醬鮭魚塔
菠菜魚片
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇 團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元!!! 🌟團購時間:7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM 🌟團購網址:https://reurl.cc/lRldGq ...
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店名:合牛精緻鐵板燒
地址:高雄市苓雅區四維四路186號
電話:07 269 1163
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351260182
合牛鐵板燒是一間開在四維路快到底,
接近高雄港的一間鐵板燒小店,
跟母堂、廣澤鐵板、食事食堂一樣都是一間小小店面,
裏頭的位子數不多,
合牛鐵板燒的板前鐵板區就算坐滿也不過8個人,
最多就是旁邊的桌面再多坐四個人。
在壽司羊的記憶之中,
合牛鐵板燒並不是一間開很久的鐵板燒店,
是近期在臉書的動態中才慢慢有看到。
去年在搜尋高雄的鐵板燒時,
還沒有看到這間合牛鐵板燒的相關資訊。
所以當天也就問了問板前師傅兼店老闆,
得知合牛鐵板燒目前開業大約六個月左右,
算是一間很新的鐵板燒。
感想:
就目前吃過的鐵板燒來說,
如果要說到超值的,
那壽司羊一定會想到這間合牛鐵板燒,
因為那一盤海鮮真的太狂了,
有超級大的虎蝦、三顆干貝、跟比目魚,
雖然每次這樣說的時候都會有人說,
自己買回家煮只要多少多少錢就好,
去那邊吃也沒有便宜多少。
不過,對於壽司羊來說,
比起事前辛苦的準備食材,事後勞碌的整理餐具,
再加上把食材處理成黑暗料理的技術,
還是來外頭的餐廳,讓專業的廚師來還比較實在。
而且有時候食材一次要買不太可以買一個人的份量,
買太多又吃不完或是很容易吃膩,
所以對於壽司羊來說,
自己烹調這件事情,著實無法讓人產生興趣與動力。
開店需要租金、水電、人力等眾多的成本,
所以價錢上來說絕對沒辦法跟在家自己烹調的食材成本相比,
就算是有廠商的批發價也是一樣。
不能說合牛鐵板燒的擺盤方式很精緻,或是手法有什麼驚人之處,
但是在那樣的價錢之下,確實是很讓人喜歡與推薦的,
如果希望可以用一個在鐵板燒之中不是這個高貴的價錢,
就可以好好享用美味,
而且是可以不用特別吃炒飯,
就可以吃飽的一餐,
那這間合牛鐵板燒是值得來吃吃看的。
不過最後還是要提醒一下大家,
合牛鐵板燒的位子真的不多,
所以建議大家還是要提前訂位會比較保險喔。
#高雄 #壽司羊 #鐵板燒 #大虎蝦 #大比目魚 #干貝 #鮭魚卵 #魚子醬 #菲力 #牛排 #海鮮 #聚餐 #包場 #新開幕 #蝦膏 #蝦卵 #濃郁 #好吃 #划算 #松露
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WACHA&宅配甜點
~
⏳很久以前看到的 @wacha.roll 是從@foodiefoodiego ❤❤
的一篇抹茶湯圓,但是當時沒有太多的感覺
……
沒想到世界那麼的小,市集的偶遇。
一個朋友一杯抹茶醬題開了話題的窗口。
一份的給予的心,讓我的心超級暖,
我想這就是分享,
當中也遇到了很多有故事的甜點人,
恨不得早點去呢~~~~~
~
這次Wacha和 LMPCT CAFE合作
在台糖會館的一樓新開幕的西門店
地圖是找不到的,因為在大樓裡。
~
吃什麼?多少錢?
✨抹茶松露巧克力130$
✨抹茶鮮奶油司康150$
~
口感說明:
🔹抹茶松露巧顆粒:入口苦味濃郁的抹茶香
口齒瞬間變綠,巧克力的風味完全不會搶了
抹茶風味反而提升了,嘴巴一抿就軟好像寶寶的臉頰一樣。
.
🔹抹茶鮮奶油司康:當天只吃到了一點點,
但是味道在口中不散,司康大小不大抹茶的鮮奶油非常滑順,不甜帶有點苦配上紮實的司康
~
IG: @wacha.roll
無店面/
預購時間:每週日20:00
週五,六面交
記得要加Line: @vlt8680f
#抹茶#抹茶控#台北美食#台北甜點#popyummy #matcha #抹茶#まっちゃ#台灣抹茶#matcha#珈琲 #日常 #相機食先
#甜食 #巧克力 #相機先食 #popyummy #taipeifood #igfoodie #popdaily #instagood
分類標籤💫
地區:#paul台北#paul宅配
類別:#paul抹茶シリーズ#paul甜點#paul抹茶系列
@ WACHA
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(2.) 304不銹鋼專用蒸盤 x1(市價$799)
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📌運費:商品價格已含運費
📌付款方式:
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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一顆松露多少錢 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
老婆因為最近正夯的松露炒飯被燒到,揪著我一定要去品嚐看看,大家為了這顆坐頭等艙飛來的松露,配上鼎泰豐知名正港招牌炒飯,到底創造出了多大商機(恩?)跟話題,其實心底也是滿佩服的~
克里斯丁也在這:
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
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■ 檸檬vs萊姆? 別吃下肚都分不清楚|克里斯丁聊料理
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■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
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一顆松露多少錢 在 [討論] 松露真的這麼好吃? - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
說的是廚佛啦
很喜歡他的影片,不能理解的是不管什麼料理他好像都能尬松露下去。
一整罐松露醬到直接啃松露,我知道真的貴得要死,但真的會好吃嗎? 松露給我的記憶
是很特殊濃郁的菌類香氣,但就也是這樣而已。
有吃過這種浮誇料理的朋友可以分享一下嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.63.58 (臺灣)
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