青い星空のように美麗な和菓子「天の川」を食べてみました(2014)
https://gigazine.net/news/20140701-7jyo-kansyundo-amanogawa/
七條甘春堂 在 GIGAZINE Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室，也在其Youtube影片中提到，#錦玉羹 #Gingyokukan #視覺系甜點 #療癒 #和菓子 #素食可 想嚐嚐看天空是什麼味道嗎？😁 日本人愛在夏天做出各式各樣漂亮的寒天，還會加入各種食材製作變化版的寒天凍，像是以前貝妞媽曾做過的 #水信玄餅 （#櫻花錦玉羹 ），用鹽醃漬過的櫻花盛開在果凍中，感覺將花開的短暫停留了。 ...
七條甘春堂 在 Travela 莎朗 Facebook 的最佳貼文
今天是七夕
日本近年人氣甚盛的應節美食
非京都七條甘春堂的「天の川」羊羹莫屬
有如銀河的羊羹每年6月接受預訂
今年當然吃不到啦
不過，我偷偷複製了一個星河羊羹應應節😋
今年或者特別多情人因疫情分隔兩地
希望大家可以捱過
平安就是給另一半最好的禮物
祝大家甜甜蜜蜜，幸福快樂！
#還原日本美食
#七夕
#莎朗自製
七條甘春堂 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Facebook 的最佳貼文
#錦玉羹 #Gingyokukan
#視覺系甜點
#療癒
#和菓子
#素食可
想嚐嚐看天空是什麼味道嗎？😁
日本人愛在夏天做出各式各樣漂亮的寒天，還會加入各種食材製作變化版的寒天凍，像是以前貝妞媽曾做過的 #水信玄餅 （#櫻花錦玉羹 ），用鹽醃漬過的櫻花盛開在果凍中，感覺將花開的短暫停留了。
又像在京都靠近三十三間堂的七條甘春堂設計出來的 #星空羊羹，是由七夕延伸出來的和果子，因為寒天做出來的甜點，讓人吃起來有清爽的感覺，也滿足了視覺上的享受，所以是日本人夏天中不可或缺的一道甜點。
📌貝妞媽降低了此款錦玉羹的糖含量，讓口感更佳不甜膩，喜歡甜一點的朋友可以依照喜好，增加砂糖的克數噢！
📌寒天粉與水的比例是1：100；顏色來自天然栬子花萃取色粉。
七條甘春堂 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最讚貼文
#錦玉羹 #Gingyokukan
#視覺系甜點
#療癒
#和菓子
#素食可
想嚐嚐看天空是什麼味道嗎？😁
日本人愛在夏天做出各式各樣漂亮的寒天，還會加入各種食材製作變化版的寒天凍，像是以前貝妞媽曾做過的 #水信玄餅 （#櫻花錦玉羹 ），用鹽醃漬過的櫻花盛開在果凍中，感覺將花開的短暫停留了。
又像在京都靠近三十三間堂的七條甘春堂設計出來的 #星空羊羹，是由七夕延伸出來的和果子，因為寒天做出來的甜點，讓人吃起來有清爽的感覺，也滿足了視覺上的享受，所以是日本人夏天中不可或缺的一道甜點。
📌貝妞媽降低了此款錦玉羹的糖含量，讓口感更佳不甜膩，喜歡甜一點的朋友可以依照喜好，增加砂糖的克數噢！
📌寒天粉與水的比例是1：100；顏色來自天然栬子花萃取色粉。
七條甘春堂 在 MasuoTV Youtube 的最讚貼文
京菓匠「七條甘春堂」
http://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp/?pid=31532411
マスオオリジナルTシャツ販売中
https://uuum.skiyaki.net/masuotv
詳細はこちらの動画で見てね
https://www.youtube.com/watch?v=D-2w97hbN8E
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